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等李安然把今天早市的收入给清算出来之后,面对那个其实还远远谈不上庞大的金额,包括李苏氏的所有人都忍不住有些懵。
没办法,早市的由入虽然在李安然看来并不多,但对于一个普通百姓人家来说却已经是一笔相当不错的收入了。
如果天天都能有这么好的买卖,不说富甲一方,成为小富之家那绝对是一点问题也没有。
“霄儿啊,快,快捏祖母一下。”再三确认自己听到的数字并非幻听后,依旧不敢置信的李苏氏,拉过自己的宝贝孙儿说道。
知道自家祖母这是被自己一个早市卖出来的钱数给吓到的李安然,自然不可能真得去捏对方,而是接过祖母那双粗糙的手轻轻拍了拍,然后笑着说道:
“祖母,不用捏,您啊,刚刚没有听错,这些都是孙儿和长贵他们一个早市卖出来得。不过,这些只是销售额,还得去掉找零用的一百文钱备用金和各方面的成本才是赚得。”
其实不只是李苏氏非常得难以置信,就连负责收钱和找钱的王长贵,虽说很清楚早上的买卖确实红火,但毕竟只是有个大概的念头而已,具体红火到了什么程度并不知情。
至于帮忙打下手的张二宝他们,这会儿更是傻在了那里。特别是被卖做仆隶的琴儿和可儿她们,在发现自己的卖身钱居然只是一个小小的小吃摊并且不需要经营上多长时间就能赚出来后,一时之间这心情很是复杂起来。
“那赶紧算算这些成本到底有多少,对了。琴儿,去把家里的帐本拿出来。”眼瞅着自己高兴的貌似有些早,李苏氏连忙吩咐道。
“是,老夫人。”得了吩咐的琴儿,连忙朝外走去。
虽说李苏氏发现自己把这买卖要投入的成本给忘了。但细细想来却发现,自家宝贝孙儿这几天花在采购各种物品方面的钱加起来其实也并没有多少,最起码要比眼前这堆钱少。
面对自己祖母的吩咐,李安然其实很想说根本不必那么的麻烦,自己的脑子里有本现成的帐,而且还要比帐本上记载的更详细。就连王长贵不小心找错了几次钱都记录的很清楚。
可是考虑到这种事情本就是做生意赚钱的乐趣之一,李安然也就没提这个茬,而是任由琴儿把帐本给取了过来。
知道自家宝贝孙儿原本就是帐房的李苏氏,在从琴儿手上接过帐本之后也不翻看,直接转手递了出去,说道:“霄儿啊。帮祖母算算,这一次早市家里到底赚了多少。”
“请稍等,祖母。”
接过帐本的李安然,感受着众人期待的眼神,当下微微一笑,拒绝了琴儿递过来的算盘,然后当着所有人的面开始算起来帐来。
“这是……”
看着自家宝贝孙儿连平日里宝贝到不行的算盘都没有。而是一边翻看着帐本一边在那里掐指计算着的时候,李苏氏不免有些愕然。
不过,愕然归愕然,知道算帐这种事情容不得半点疏忽的李苏氏并没有开口询问,而是耐心地等着后面的结果。
也就是五分钟不到的样子,很快就将帐本上与早市出摊有关的各项支出和收入彻底地算了出来。
“祖母,在去掉有关小吃车的所有投入,早上出摊的纯利润是一两纹银又五十八文新钱。”合上帐本的李安然,笑着说道。
一两银等于一千文,再加上零头就等于这一个早市。小吃摊那边赚了一千零五十八文新钱。要说这笔钱多不多,看起来真心是不多。
毕竟前前后后即投入了一笔钱还投入了诸多的人力,甚至还有林树峰的面子。再加上早上的买卖火爆成那样,结果才赚了一千多文新钱,怎么看都不算多。
可换一个角度来说。一个早市就能赚这么多已经是相当可观了。
别忘了眼下这个时代,五枚新钱就能买一斗米,更别说这个纯利润的数字,李安然可是连王长贵他们每个月的薪水都平摊在了里面。
最关键得是,以今天早市的受欢迎程度来说,哪怕每天只做一个早上的生意,那么一个月下来怎么也能赚到三万枚新钱也就是三十两纹银。
且不说这笔钱可比李安然辛辛苦苦给人做一个月的帐房要赚的多得多,就是放眼整个大唐,月俸三十两这样的待遇,也不是一般人能够享受得到的。
只不过,李安然也知道,今天早上的生意之所以会那么好,主要还是因为米线这东西头一回登录安乐县,再加上自己神念影响的结果。
等安乐县的百姓习惯了这种吃食,又没了神念上的影响,后面的生意即便不会差,但再想和今天这样火爆虽说并非没有可能,但却没办法天天都这样。
好在,即便是这样,一个月下来按对折来算,一个小吃摊也能赚上十五两。而这样的数字,别说普通百姓了,就连刚升为捕头的林树峰知道了都得好好羡慕一番。
更何况,在尝到了摆小吃摊的甜头之后,而且自家原本就要从事餐饮业,有着得天独厚的优势,李安然自然不会仅限于一个小吃摊这么简单。
虽说之前在逍遥山庄那边,李安然确实传了不少菜肴和吃食的制作方法出去,可那个时候记忆里会做的吃食毕竟有限,而且,也不是把所有会得都传了出去。
再加上那些培养出来的厨娘,现如今都在逍遥山庄名下的餐饮行业里工作,真正流传出去的配方和制作方法并没有多少,根本影响不到李安然的发财大计。
而这一千零五十八文的纯利润,虽说比之前清点出来的销售额要少了一小半,但对于李苏氏他们来说却依旧是一个足够让人激动不已的数字了。
毕竟普通百姓家里,一个月能赚到一千文也就是一两银子,按照主时空的话来说已经是小康水平了。一个早上就能赚到人家辛辛苦苦一个月才能赚到得钱,又怎么可能不激动。
“霄儿啊,这一个早上家里就赚了一两银子?”不但没有因为数字减小而失望,反到是更加激动的李苏氏连忙确认道。
“是的,祖母,一个早上家里就赚了一两银子,不过,这是因为大家都米线都很新鲜,等习惯了之后可能就不会赚这么多了。”
眼瞅着自家祖母有点激动过度,李安然连忙泼起了冷水。
“呵呵……你说得这些祖母都清楚。”知道自己这宝贝孙儿是想提醒自己一下的李苏氏,拉过对方的手拍了拍,感慨地说道:“能够这样祖母就已经很高兴了,这李家啊,真真是要兴旺起来啦。”
“祖母,这才哪儿到哪儿啊。”反过来握住对方粗糙的双手,李安然笑着说道:“这才只是个米线就能赚来一两银子,孙儿这脑子里可是有着很多不比米线差,其实还要比米线更好的吃食,眼下这些钱啊,差得远了。”
其实当初对于自家宝贝孙儿拒绝了仙缘的事情,李苏氏并不生气。反到是对于宝贝孙儿放着更好的要求不提,只是向仙人求来了厨艺和竹匠手蕊的事情有些耿耿于怀。
在李苏氏看来,与其求来这两个手艺,还不如求些更重要得。
比如,让自家的宝贝孙儿能够考上童生、秀才、举人,甚至是贡士和进士的学问,这李家要是能出个官老爷,哪怕不是什么大官,对于李苏氏来说那绝对是死了都值得。
可现实却让李苏氏愕然地发现,自家宝贝孙儿求来的厨艺和竹匠手艺,虽说没办法让自家出个官老爷,但在赚钱方面却是有着如此好的效果。
想到自家宝贝孙儿能够再多整几种吃食出来的后果,李苏氏也不得不承认,当初向仙人求来的那两个手艺确实不错。