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满心忐忑的掀开了盖子,苏婧都有点不敢去看,做了好一会心里建设之后,才偷瞄了一眼。
成了!
兴奋的差点把手里的锅盖都扔了,苏婧看着缸里凝结起来的豆花,心里总算是有了个着落,要是做不出来豆腐,想再多都是白日梦,永远都变不成银子。平复了一下心情,着手将豆花用葫芦瓢小心的跟水分离开来,舀进事先准备好的蒸笼里。蒸笼底原本就是藤编的,现在又铺了层纱布,倒也不怕豆花漏出去,反而滤水的效果意料之外的好。
舀出的豆花一共装满了两个蒸笼,另外还剩下一些,因为是用卤水点的,所以苏婧准备直接做咸豆花吃。两笼豆腐,她准备做一块嫩的,一块老的,嫩的那块苏婧只在压实后稍微了再压了下,挤出一些水后就停手了,老的那块就多压了点水。一边压还一边想着,下回做豆腐干吃也不错。
正想着豆皮、豆花、豆腐都该怎么做的时候,突然有人敲门,苏婧一惊,差点就把豆腐压坏了。
“外头是谁?”该不会又是那个芸娘吧?
结果没人吭声,只是敲门声仍旧不断,苏婧只好提高声音,又问了一声:“谁啊?”
“开门!”中气十足,听声音就知道是贺峥那个臭小子。
“不开!忙着呢!”苏婧擦了擦手,心想你让我开我就开,哪那么容易。但抬眼就瞧见养在鸡笼里的兔子,又觉得自己是不是太小气了,人家虽说态度不好,但是好歹送了只兔子啊……
她这边心理斗争还没结束,那边贺峥一点都不含糊,抬脚就是一踹,苏家大门寿终正寝。
苏婧愣愣的看着倒地不起的大门,觉得自己真是太天真了,完全高估了贺峥的为人。踹了她家门的凶手,大摇大摆的踩着门板就进来了,脸色黑的跟锅底有的一拼。
这会苏婧才理解,武侠小说里的常用句,“感受到浓重的杀气”是个什么意思,抄起锅盖挡在身前,她强装镇定道:“你、你、你要干什么!我告诉你,青天白日的!你想清楚啊!”
贺峥今天本来心情就不好,结果苏婧这丫头竟然还敢把他关在门外,真是吃了雄心豹子胆了,于是眯起眼睛,冷笑着问:“怎么,知道怕了?”
废话!武力值这么高,能不怕么!完全就不是一个档次的好么!
想归想,苏婧嘴上是一点都不服软:“怕你妹!”
“什么?”贺峥觉得自己听错了,关他妹妹什么事?
苏婧当即换了种说法:“怕你个头!这是我家!你踹的是我的门!还敢问我怕不怕?你有病吧!”
贺峥面无表情的说:“有本事你别挡。”
“我的锅盖,凭什么我不能挡!”苏婧觉得自己最失策的地方,是刚才没把厨房里的刀带上。捏紧了锅盖,她壮着胆子转移了话题:“你到底来干嘛的!”
贺峥原本都想好了回击的话,但被她这么一弄倒是想到了初衷,于是没好气的说:“我心情不好。”
苏婧差点没忍住要把手里的锅盖拍他脸上,咬着牙问:“就因为这个,你就踹了我家的门?”
贺峥被她这么一问,心情更差了:“那是因为你不开。”
原来的她到底是怎么惹上这种神经病的?苏婧看了看贺峥的打扮,锦缎的料子做工一流,腰上还装逼的挂了块白玉,光泽温润的闪瞎她的眼,一看就是价值不菲。阶层都不一样,能有什么共同话题?
“喂,我说我心情不好。”贺峥见她又走神,火气又窜上来了。
苏婧要气笑了:“大少爷,你心情不好,踹了我家的门。我爹刚死,我心情难道就好了?照这说法,我是不是能当场宰了你?”
贺峥张了张嘴,还没来得及说话。然后下一刻,苏婧就照着刚才脑子里想的那样,把锅盖狠狠地拍到他那张俊俏的脸上。
……
贺峥一边用鸡蛋揉着脸,一边难以置信的喃喃道:“你刚才竟然打我……”
苏婧把碗往桌上一扔,咸豆花撒了小半碗:“不是说了给你做豆花吃么,念叨个屁,难道你还想打回来不成。一男的那么斤斤计较,我服了你了。”
贺峥换了一边脸揉,看了看桌上加了酱油的豆花,没好气的说:“我脸上有伤。”
苏婧又盛了两碗豆花给家里的两个小萝卜头,打发他们在屋里吃之后,扭脸问道“然后呢?我给你刀子,让你在我脸上划几刀?”
贺峥几乎被她震慑住了:“我……我又没说什么……”
苏婧眉毛一挑:“那你念叨什么?”
扭捏了半天,贺峥也没说出个所以然来,只是嘀咕:“有酱油……”
她突然领悟了:“你是怕破相?”自己额头上还有呢,都没说不吃酱油。结果一男的,竟然这么讲究。看着贺峥默认的点点头,苏婧不由得扑哧一声笑了出来。
贺峥几乎要恼羞成怒了:“我脸上留了疤倒霉的可是你!”
看着他带伤的脸,苏婧到底有些心虚:“我去看看豆腐好了没,好了的话给你做豆腐吃,保证不放酱油跟醋。”
大少爷这才满意,挥挥手示意她赶紧去。
两块豆腐凝结的都不错,嫩豆腐水灵灵的看着就眼馋。苏婧小心的将豆腐从蒸笼里弄出来,然后用刀在两块豆腐上,各划了一方下来。嫩的准备小葱拌豆腐,老的煎来吃。这么想着,又多划了一点下来,准备做好了给谢大婶他们送去,顺便说一下田里种豆子的事情。
看了一眼屋里正等着的贺峥,打定主意后,苏婧去把村里人送的一罐虾酱翻了出来,准备拌豆腐,现在没味精之类的东西,以前看的书里说是用海带磨成的粉或者是高汤一类的东西提鲜,具体的她也没去考证过,所以也不是很清楚,现在有个虾酱,也是足够了。
两样东西都简单,苏婧现在用熟了灶头,做起来很快,没一会就好了,只是煎豆腐的时候费了些油,让她心疼了一阵。各盛了一盘给贺峥之后,苏婧又给在房里呆着的苏媛苏麟也送了一份过去,顺便拿了些钱揣在身上,出来跟贺峥打了个招呼,就端着豆腐去了隔壁谢大婶家。