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苏景离开之后,林音音有些百无聊赖,便专心致志的想着要怎么发家致富。
以前看过的小说,那些穿越过来的人钱看上去好像很容易赚,现在到自己身上的时候,感觉想要办好一件事,还是有很多繁琐的事情。
她甩甩脑袋赶走那些乱七八糟的事情,走到厨房把早上用得餐具收拾干净,然后拿了些面粉和鸡蛋,打算做些糕点平日里去镇上的时候赶路吃。
像那些带路上的干粮实在硬的可怕,每次吃的时候都要灌一大口水才能咽下去,既然有其他更好的选择,当然没有必要为难自己。
林音音把蛋清和蛋黄分开盛放,拿了三根筷子在那里不停的搅拌蛋液,想把碗里的蛋液搅出粗泡来。
大概有半刻钟的时间,那些蛋清才有了粗泡的模样。
她放下碗筷揉了揉有些发酸的手,心想现在要有个打蛋器该多好。
林音音抛出这个不切实际的想法,把白糖加进蛋清里开始搅拌,直到那些粗泡出现纹路之后,她盛出一部分到放蛋黄的容器里慢慢搅拌,如此反复几次,她把已经弄好的面糊倒进蛋白霜里面搅拌均匀,盛入小碗中。
这个地方烤箱是没有的,所以只能用蒸熟的方法。
不过即便是这样,林音音也很有信心,她做的这个东西绝对比外面卖的包子好吃。
一阵阵鸡蛋的香气从大锅里冒出来,让人食欲大开。
连在房里休息的苏老爹都被香味吸引出来,看到坐在灶下的林音音,忍不住问道,“儿媳妇你做的是什么,味道怎么这么香?”
林音音回头看到苏老爹,笑道,“锅里做的是蛋糕,爹你先堂屋里坐会,这蛋糕熟了我再端进去给你。”
“好,好,我这也口渴了,进去喝两杯茶。”苏老爹笑眯眯的离开,心里则是百感交集,这家里多了个人,不止气氛上热闹,连在饮食方面都改善不少。
林音音掀开锅盖轻轻往碗里的蛋糕戳进去,确认东西都熟了,才把灶台里的火给熄了。
正准备先拿一份进去给苏老爹尝尝的时候,身后一道妇人的声音响了起来,“唉哟,这是什么味道,这么香......”
林音音回头看到来人正是牛根婶子,朝她轻轻点头点头,说道,“锅里蒸的是蛋糕,刚刚做好的,我拿一个给牛根婶你尝尝吧。”
“蛋糕是什么?”牛根婶疑惑的问道,心想这么多年都是第一次听到这么新鲜的词。
“哦,这是面粉和鸡蛋做成的糕点,所以就叫它蛋糕了。”林音音随口说道。
牛根婶子听到面粉和鸡蛋一起做的糕点,再看到旁边搁置的十来个鸡蛋壳,心里咯噔一跳,“这怕是得不少银子吧。”
她们平时日子过得紧巴巴的,一颗鸡蛋就能当一家人的菜来吃,哪里舍得用面粉和鸡蛋做那玩意儿。
林音音的观念是要会花钱也要会赚钱,所以完全不知道牛根婶的想法,只是轻轻一笑,说道,“也还好,就是做起来麻烦一些。”
她拿起锅里的小碗递到牛根婶面前,“牛根婶,你试试看味道怎么样,给我点评点评。”