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第一百八十章面粉的新吃法有很多
“回禀陛下,微臣想到了左丞相冯去疾。”李斯毫不忌讳的说出了自己对手地名字。
嬴政微微皱眉,道:“为何选择他?”
“陛下将制盐作坊交给了冯相,目地就是让冯相牵制和对付勋贵们,让勋贵们能相互攻讦,让陛下有接口对付勋贵们。
,既然如此,一事不烦二主,将琉璃之事也交给冯相,更为妥当。”李斯解释道。
蒙毅和扶苏他们都非常震惊。
蒙毅还好,他不是震惊嬴政要对付勋贵,而是震惊李斯竟然会明目张胆。毫不避讳的说出冯去疾地名字来。
扶苏拉门震惊地原因是嬴政要对付勋贵们,要知道勋贵们地先祖为大秦立下无数功劳的,如今嬴政要对付他们,这不是让人很惊讶。
“父皇,您要对付勋贵们,难道不怕他们寒心,导致天下百姓不在归心大秦?”扶苏问道。
嬴政沉声道:“扶苏,你对此不了解,朕不怪你。怪朕,朕给了你太子的身份,却没有让你参与过政事。
朕让你留下来,没有进厨房,就是让你学习一下一些政事。
回去之后,朕给你几天时间学习,然后就去蔡县当几天县令吧,当了县令之后,希望你能彻底的改变对儒家的看法。
去蔡县的时候,朕不会将萧何等人派给你,而是将原本你府上的那些儒生派给你。”
“多谢父皇。”扶苏感动的说道。
嬴政点了一下头,道:“冯去疾确实是不错的选择,但是不能过分的使用他。
李斯,你可否还有人选?”
李斯摇头道:“微臣愚钝,还请陛下责罚,微臣实在想不出其他人选。”
“鱼来了。”秦安的声音从厨房穿出来,紧接着众人看到秦安端着一碗鱼汤来到了石桌前。
放下碗后,秦安就用双手捏住自己的耳根,说道:“烫死我了。
村长,这是一碗鱼肉羹,清甜爽口,你们都试一下。”
公子高这时候拿了一些空碗和调羹从厨房里走出来,将碗和调羹一一发给嬴政和李斯等人。
也因为秦安的突然介入,导致嬴政他们的话题没有办法继续了。
嬴政接过碗筷后,率先从大碗里给自己盛了一碗鱼羹便尝了起来。
“好吃。”嬴政说道:“真是鲜甜爽口,我从来没有吃过那么美味的鱼羹。
先生,你这让我都舍不得离开你了。”
“哈哈……”秦安笑道,“村长现在舍不得,一旦等到这里的道路和外面接通,恐怕村长尝试过外面的美食,将会很快的就忘了我了。
实不相瞒,我的手艺属于家常菜的那一种,就是家里吃一下还行的手艺。
跟外面真正的大厨比起来,我就是这个。”
旋即秦安竖起一根小拇指来比划自己的厨艺。
“先生谦虚了,我不知道外面的大厨厨艺有多高,反正现在我喝到的鱼羹却是天下最美味的鱼羹。”嬴政笑着说道。
李斯也边喝便赞不绝口的说道:“这鱼肉竟然没有遇刺,爽滑鲜嫩,实在是太美味了。”
其他人也纷纷点头,直夸鱼羹好吃。
秦安笑道:“好吃大家都多吃一点。还有其他的菜,我继续给大家做。”
此时的秦安犹如打了鸡血一般,兴奋莫名想。
得到了那么多的黄金,又被嬴政他们一顿乱夸,要是自己不做一些美味出来,那就不是对不起嬴政他们,而是对不起自己。
于是一道又一道鱼肉所做的美食从厨房搬出来。
除了全鱼宴,秦安又用面粉给大家做一些美食,这次没有做饼面馒头包子,而是做了饺子和馄饨。
饺子和馄饨被搬上桌子后,大家尝了一口后,就忍不住再次说好吃。
秦安都不知道说什么好了。
“先生,这是什么?为何都有馅?”扶苏问道。
秦安笑道:“这是面粉的新吃法,馄饨和饺子。一般来说,馄饨是早餐的时候一种美食,饺子三餐都可以吃。
至于馅料,今天我用的是鱼肉,一般情况下用的是猪肉。
饺子的馅料可多了,可以是蔬菜馅,可以是肉馅,反正天上飞的,地上跑的,河里游,还有地上种的都可以用来当馅料。
还可以混搭,蔬菜和肉类混搭在一起,味道也很美味。”
饺子的馅料竟然有那么多,这不就是翻版的包子吗,一个用来放水煮,一个放蒸笼里蒸。
就在大家吃惊的时候,秦安结贴又说道:“饺子不仅仅有汤饺,也有蒸饺,煎饺,甚至油炸的都有,汤饺直接吃,煎饺和蒸饺都是蘸着一些醋和辣椒一同食用,那又是不同的美味。
想吃的话明天给你们做,当早餐。”
“多谢先生,我们就却之不恭了。”嬴政笑着说道。
没过多久,满满的一桌子菜都被他们给吃光了,还有上百个饺子。
秦安又让两个厨师包了三百个饺子,然后放到冰库存放着,明早可以用。
不但如此,秦安还让他们包了很多小包子,用来制作生煎包,另外还有混沌。
结束后,秦安又开始磨豆浆,制作大饼和油条的材料,接着又开始制作蛋糕。
这些都是秦安以前想做却一直没有时间做的事情,因为太费时间了,和材料了。
大饼油条自己做还不如去外面买,便宜多了。
蛋糕也一样,自己做吃不完,而且又要时间,有时间做这些还不如多看点书比较好。
现在不同,他有的是时间,而且也不用怕浪费材料。
于是当天,秦安又做出了热腾腾的蛋糕、面包以及饼干。
中间失败了好几次,从失败中秦安发现其实除了蛋糕之外,还可以制作饼干和面包。
于是就大胆的尝试起来,中间失败了几次之后就做了出来。
只是让秦安唯一感到遗憾的是村里没有糖,没有糖的面包,蛋糕自己饼干根本就没有味道。
没有味道就不好吃。
于是他找上了蒙毅,道:“蒙老板,下次带点糖来,我需要糖。红糖和白糖我都需要。”
蒙毅笑道:“没有问题,先生还需要什么?”
“大米,我很久没吃大米了。想想办法给我买一点过来。”