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凌之志和凌风早早起了床,洗漱好后,去了村长家。
父子俩到了村长家一看,李春华却不在家。
李林氏告诉他俩,“当家的在大榕树那里建学堂,你们快去。”
他俩只好又转身去大榕树那里,大榕树在村中间,平常大伙都来这里乘凉,村长家和凌之志家在村尾,接近后山。
“兄弟,侄子,来啦?”李春华一拍凌风的肩说道。
“村长,”凌之志打过招呼就去干活了。
有些来得早的汉子已经在干活了,凌之志也加入进去。
凌风看他爹去干活了,他也连忙去和黄泥。
泥砖要湿的泥才能才能凝结到一起,至于黄泥嘛,村长叫人在村口挖了泥。
凌风卖力的和着稀泥,不停的往里面加水,加泥。汗水淌过他的鼻尖,胸膛。
昨天和村长讲过要来干活的汉子们也陆陆续续到了。
大概百十来个汉子,都是干力气活的一把好手。
李春华大声说道,“你们砌砖可得小心点砌,不然砌得不牢固,到时倒下来砸到的可是你们自家娃儿!”
这些汉子们听了更加小心了。
李春华也没闲着,看看哪里忙不过来就搭把手,忙活了一会儿后他的老腰就不行了。
他揉着后腰,自言自语:“看
来是真不行了,还是要服老啊!”
李春华又心痛上这些银钱了,心想:一百个人,每个人一天就是十文钱……那一天算下来得?得有一两银了?
李春华叹气,小声嘀咕:“也不知还能不能抠几文钱出来喝喝小酒……”
凌风疑惑,喝什么小酒呢?还有酒喝呢?
“李叔?你说啥?”
“啊……没啥……”李春华连忙摆手,又做贼心虚般看了看附近没人才长出一口气。
转眼间就到了中午,李春华大声喊,“快回去吃饭了,吃完饭休息一刻钟再来。”
“欸,村长。”
大家如是回应李春华。
凌艺在家做了一大碗回锅肉,猪肉洗静,冷水下锅,加入生姜、盐去水气。
一边煮一边会有一些浮沫,撇去浮沫后,盖上竹篾编制成的锅盖。
没错,还是院子里的白菜,凌艺拔了一颗。
掂了掂手里白菜的重量,怕得有两斤多。
白菜洗静切好后,锅里的猪肉也煮得差不多了,她捞起来放到大碗里边放凉,白菜也下了锅煮着。
白菜不能久煮,太软了不好吃,水开后凌艺便舀出来盛到大碗里。
猪肉肥瘦相间,切成薄薄的片状装到碗里,蒜也切成片状,阿娘从自家地里摘回来的青椒切成小块放到碗里,豆瓣酱她也舀了一小勺放到碗里。
这个朝代的调味品倒是一应俱全,她也不知是为何,便宜了她的小肚子,做美食她可是很在行!
在一旁看着凌艺做饭的萝卜头咽了咽口水,姐姐做的饭一定好吃!
今日是季岚在烧锅。
“阿娘,火烧大些!”
季岚没应,手上动作却不慢,往里面加了些木材,然后盖好木质的板子,盖上后火会烧得更旺。
凌艺这回往锅里加油可以随便加了,倒入猪油,等到铁锅冒烟后就知道油已经热好了,把猪肉倒进去翻炒。
猪肉在大火翻炒下,这时已经有些微的卷入,她把蒜片放猪猪肉里边,一股扑鼻的香气散发出来。
季岚和凌雨只觉得肚皮开始不听话,咕噜咕噜的响。
凌艺倒入青椒翻炒一下,然后就把豆瓣酱加在了里边,翻炒均匀便能出锅了,再洒上一把细细的葱花,那滋味——绝了!
凌之志和凌风在门外就闻见香味了,迫不及待的走进来,洗好手。
季岚听着外边的声响知道是相公回来了,急忙和凌艺端着饭菜去了堂屋。
凌艺把香喷喷的米饭端了上来,闻了闻属于米饭特有的香气,不禁陶醉了,明明只是几天没有吃米饭,却好像已经很久没有吃过了的样子。
凌风连忙接过米饭,大口吃起了肉。
好吃得让凌风舌头差点都吞了去:“妹妹,你做饭可真好吃!”
凌风又夹了一筷子白菜:“真好吃!可别说,沾过荤腥的菜真好吃。”
凌之志也尝了尝,附和道,“闺女做菜好吃。”
凌雨也星星眼崇拜的看着自家阿姐,“阿姐真厉害!”
季岚纳闷了,她平常也做回锅肉啊?怎么不见你们夸?她做的菜很难吃吗?
凌艺自得,“其实我还会做更好吃的……”