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一次姬老道宴请,马宝国来过一次,吃过里面的菜后,感觉非常符合自己的胃口。
虽然是普通食材,口味非常独特,
菜馆老板李大鹏是京城老顽主,五十来岁,一个没落的赤三代,家族人丁单薄,家族朝堂势力微。
不过凭借爷爷人脉,加上不知道从哪里请来的孔府菜正宗大厨,甘愿为他卖命,用自家两套四合院改造成这一私房菜馆,生意已经做了近20年。
闷声发大财,一年盈利一两千万很轻松。
姬老道,这个李老板是极为熟悉的,见面叫都是亲切恭敬地叫“爷爷”。
那是真心叫的。
他亲爷爷身份可不一般,是窑洞客润之的贴身护卫之一,身手十分了得,和姬老道多次并肩杀敌过的,两人私交甚好。
窑洞团队搬家进京不久,在一次护龙战斗时,他被几名八岐国高手围攻,力竭牺牲。
所以他叫姬老道爷爷一点问题都没有。
姬老道这么多年来,也一直都照顾着这个死去兄弟的后人。
在那次宴请马宝国时,姬老道把李大鹏叫到身前,严肃交代:大鹏,这位是我兄弟,今后他要是过来吃饭,一定要好好招待,不得有任何怠慢!
李大鹏是第一次见他姬爷爷这么严肃。
作为一个赤三代,老顽主,智商、情商非常高,他完全明白姬爷爷的意思。
一个能让近乎神明的姬爷爷宴请,且还是忘年交的人,甚至有些巴结的意思。
想想都让人感到恐惧。
他当即表示,只要马爷过来消费,全部免单!
但马宝国怎么能这样占他便宜?
表示要是免单就不来了。
最后还是姬老道拍板,以后见人半价即可。
这家私房菜馆在京城众多私房菜馆里面逼格起码五颗星。
别看外观破旧,但内部装修极其奢华。
菜馆面积不算小,两套挨着的400多平米四合院被打通,有二十多个包间。
院子设计也是出自名家之手,整个闹市中微型园林,非常精致。
包间内部全部是名贵实木装修,没有用多少现代建筑材料。
普通包厢座椅都是清一色黄花梨木,贵宾包厢的家具用料更是名贵。
食材用料考究,把孔夫子“食不厌精,脍不厌细”的遗训发挥到了极致。
其用料广泛,做工精细,善于调味,讲究盛器,烹饪技法全面,制作程式复杂。
李道全此时很拘谨,看着满桌子制作精美考究的菜品,有些眼晕。
【烤花篮鲑鱼、清蒸鸭子、一品豆腐、烤乳猪、寿字鸭羹、翡翠虾环、玉带虾仁、菊花鱼翅、鸳鸯鸡、八仙过海围罗汉、神仙鸭子,诗礼银杏,带子上朝,燕窝四件。】
十四道菜品,无不是孔府菜经典菜式。
虽然其中一两道菜他能叫出名字,但也只是在手机图片上见过。
且实物比图片上更具视觉效果,立体饱满。
菜上完毕,菜馆老板李大鹏亲自过来侍候,对马宝国躬身道:“马爷,您看这菜够么,不够的话,我再安排后厨做着!”
得亏李大鹏穿不习惯京城老顽主爱穿的那种棉布褂子,要不然他那恭敬态度和电视剧里面旧社会饭店店小二没有什么区别。
马宝国喝了口茶,微笑着道:“不用了,李老板,你也不用这么客气,有需要我再叫你!”
“成,马爷您几位慢用!”说完就准备离开。
“先等等!”马宝国叫住了李大鹏。
“马爷,您有什么吩咐?”
“看你也是有些修炼底子的,但现在气血亏损有些严重,这一瓶酒你拿走慢慢喝,调理一下身子!”马宝国对这位英雄后人印象不错,看在他爷爷面子,加上姬老道这层关系, 算是爱屋及乌。
“谢谢马爷,。。。谢谢马爷!”李大鹏双手颤抖接过酒瓶,心里无比感动,差点给马宝国跪下。
这酒他喝过一口,还是上次吃饭时姬老道给他倒了杯好酒。
仅仅半口,让他这个半吊子武者感到身体瞬间回到年轻时状态,虽然这种状态只维持盏茶时间,但他知道这酒极为不简单。
喝过后,他才知道姬爷爷对他是多么的爱护。
事后,他问姬老道能不能买一些,但被姬老道给骂了一通。
你想啥呢,不说这酒一百万一瓶,关键不是什么人都有资格买的,我想喝都得厚着脸皮向你马爷爷讨要。。。。
退出房间的李大鹏,心里火热,眼睛湿润。
“马爷高人也!以后得叫【马爷爷】!”
。。。
“师父,我算是开了眼,以前总以为我们粤菜全国第一,没想到跟这孔府菜一比,差距实在有些大。”叶天鸣作为土生土长的南方人,这次算是长了见识。
马宝国夹了一块豆腐,放到嘴里,感到满口醇香,放下筷子笑着道:“九鼎国有八大菜系,实际也就四个大菜系,各有所长,不能说谁就第一。
但像孔府菜这样的官府菜和其它菜系不一样,主要因为它的消费主体都是官家,口味暂且不提,突出做工精美,加工工序繁杂。
官员从古至今,都是脸大于天,粤菜以及其它菜系虽然有特色,口味不比它差,但少了文人墨客的注解,缺少一些底蕴。
来此吃饭的人,无不是身穿官衣,头戴官帽,请客吃之人大多都是商贾。。。。。”
马宝国的一番话让三人茅塞顿开。
原来这官府菜系还有这么名堂在里面,也都佩服马宝国的博学。
由纪子一双眼睛冒着小星星看着自己的男人,浑身燥热局部潮湿。
。。。。
席间,马宝国也没有冷落这个新进员工李道全,把公司目前情况也和他细说。
李道全现在的心,已经完全放下,对自己能够入职这样一个公司,感到无比的庆幸!
也知道这个和蔼、英武的大叔绝对不是普通人。
那“屌爆天的战车,天价招聘启事,顶级私房菜馆,零星谈话等细节”,无不说明这个老板的不俗。
“撞大运了!”
自己的工作就下午开始对接一个采购商,安装调试公司新进电脑等设备,以及筛选求职简历。