笔趣阁 www.bqgla.com,最快更新伊人传说之欲望之城 !
新王朝酒店收购的非常顺利,我也没有矫情,三亿购入。正如我爷爷说,“见吃不餐,必定是个老憨!”
我更没有把事情做的那么绝,额外给了钟婷百分之十的股份。算是免费赠送,她爸爸犯下的错,没必要让她以后跟着受苦。
给她百分之十,相识一场,算是给她一个独立的机会,反正都是赚的她家的钱,如果她争气点余生也是无忧。
钟杰拿着钱把账还了,带着剩下的钱,真如他所说,不在留念商海,来了一场说走就走的旅行。
酒店人员没怎么变动,走了钟杰,我直接让钟婷顶替,我以为她会拒绝,都想好了怎么说服她,没想到她都没有考虑,直接点头答应。
还给我说新王朝酒店没有谁比她更熟悉,我想她内心应该是想说没有谁比她更适合。
一切妥当后,我只安排了一个财务总监,一个财务副主管和一个会计去那边上班。钟婷知道我的意思,我也没有解释。
另外吩咐她说我是酒店老板这事是个秘密,同样华南大区里除了尚义以外也没有人知道这事。
这天钟婷打电话给我,让我有时间过去一趟,我驱车过去时,发现她早就在酒店门口等我了,看来她是料定我会过去了。
我看见她微笑着说:“婷宝!你是怎么知道我会过来的?”然后故着严肃说,“难道我们公司有你的内线?”
她掩嘴一笑道:“哪有无间道那么精彩,我给你打电话你没有拒绝,也没有说来,我估摸着你到这里就二十分钟车程,所以来看看,正巧碰到你来了。”
果然心思缜密,她带着我在整个酒店里面走着,还给我介绍,确实比起以前大有改观,在一些布局上,经过她的改动完全有画龙点睛的作用。
在成本方面也做出了改革,首先餐饮就推出特色菜种。以前酒店配菜上百种,采购混乱,浪费严重,很多菜备好了材料,却没有客人点,材料放久了就坏了。
现在菜单采取9+21模式,进行有效控制,所谓的9+21模式,就是9个特色主菜,和21个简单菜品。厨师每天都准备这么几个菜,技术也就精益求精,吃起来味道更好了;
调出9个特色菜,也给消费者指明了点菜方向,每样菜点的人多了,采购材料自然也就有方向了;菜的种类少了菜的材料浪费也就降下来了。
菜还是原来的菜,只是定性不一样了,分了批次,每半个月更换一次菜单,加入几个新菜,换下几个老菜,周而复始的循环,让消费者每次来都有不同味觉体验。避免了千篇一律的感觉,让消费者也不会感到味觉疲劳。
听着钟婷的讲诉,我觉得交给她管理是正确的,这可能就是龙生龙凤生凤的缘故,难怪柯南会说老板的孩子以后也是老板。
我和钟婷来到办公区,突然看到个熟悉的背影,正在填着什么资料,原来是晴儿的表姐。我有意避开,悄悄地退了出来,见状钟婷问我怎么了。
我不晓得怎么解释,就对她说:“里面那个人是来做什么的?”
“是来面试的!”
“哦!那你先去面试下她,等会来给我说下面试情况!”她会意的点点头,让我去她的办公室等她,便走到办公区叫上玉兰表姐去了一间会客室。
我怕被玉兰表姐看到,等她们走后赶快躲进了钟婷办公室,坐在这张椅子上别有一番风味,想当初这是她爹的办公室,如今却变成了她的;
当初这酒店是她家的,我连定个房间都受尽刁难,如今却变也成了我的,这就叫人面不知何处去了,桃花依旧笑春风!
不一会功夫,钟婷就回到了办公室,我看她这么快就问:“婷宝!你不是去面试那人吗?怎么这么快!”
“已经面试完了,叶总!是你朋友吗?”
我赶忙说:“不是!不是!但是有过一面之缘,你以后不要叫我叶总,给你说了很多次了,叫我叶枫就可以了,你给我说下面试的什么情况。”
钟婷微微一笑,其实她笑起来最美,不慌不忙的说:“她文凭还可以,就是没有工作经验。”
“哦!这个可以慢慢学。”
“可是我不想给她交学费。”我诧异的看着她,她接着说,“因为她不诚实。”
“这怎么说?”我不解的问。
“她简历上说有工作经验,在几个公司上过班,你知道她最近一个上班的公司是哪家吗?”
“难道是觉成!”我故意配合着说。
“难道是真的?”看我没有反应过来,她又说,“她说她才从觉成离职出来,我问她离职原因,她说老板不懂管理,瞎指挥,她看不惯老板的作风就离职了。”
说完看着我,四目相对,看的我心里发毛,心虚的说:“她没有在觉成上过班。”我都不晓得我为什么会心虚。
她看着我不自在的表情,没憋住笑了出来,淡淡的说:“我知道。”
我都不晓得该怎么说她了,知道还说这么多,她接着又说:“她说你不懂管理,我就纳闷了,做生意还有几个精得过你。我就问她,觉成华南大区总经理叫什么名字,她居然说不认识。我接着又问她,在觉成上班认不认识一个叫叶枫的。你猜她怎么对我说。”
“怎么说?”
“她说认识你,你只是觉成一个打杂的,平时其他高级职员都不怎么和你来往,只有她觉得工作不分贵贱,会和你打招呼,所以就认识你。”说完又露出了微笑。
“这么说,是她可怜我,不嫌弃我,我还该感谢她咯!”我自嘲道。
“所以这么一个不诚实的人,我们有必要给她交学费吗?”
“这样吧!你看看KTV那边还需要公主吗?问她去不去,让她去那边做个公主吧。”
她沉思片刻严肃的说:“不行。”
我本来是开玩笑,她却回答着这么认真,不解的问:“为什么?”
她严肃的说:“我怕她把客人吓跑了。”说完又抿嘴一笑。
没想到她开起玩笑来也是这么不认真。
唉!你说这个玉兰表姐,该怎么说她呢,在人家心里印象该有多差呀,连做小姐人家都会嫌弃!
不过想到她是晴儿的表姐,赶快给她找个工作,也好让她早点搬出去,不要赖在晴儿那里,把晴儿影响坏了。
就对钟婷说:“婷宝!你看这样可以不,我毕竟跟她有一面之缘,她这种人高不成低不就的人,你就随便给她安排个工作吧,怎么样?”
钟婷平静的说:“虽然我不知道你们怎么认识,但是我知道你会这么做的,我已经让她明天去KTV那边做个助理,放心吧,工资也不低。”
这话说的好像我很在乎这个玉兰一样。不是晴儿的话她就是一个路人甲。想到玉兰表姐心高气傲便问:“她愿意去那边上班吗?”
“这怎么说呢!她来是应聘管理的,但是没有经验,后来我让她去娱乐部做KTV大堂助理的时候,她开始不愿意,我就说不愿意就算了,还直接告诉她以她的能力,其它的工作恐怕她都做不下来。
说完我就要离开,谁知她立马把我拉住,说愿意试试,我又告诉她工资很低,她说再低都没关系,就喜欢跟我这样有魅力的女性老板上班。”听完钟婷的话,真的佩服这玉兰表姐逼装的能力够可以的。
出了酒店想到陈雨晴,好久没联系她了,经过上次的事,虽然叫老蒋暗中保护,这么久了也不知道她现在怎么样,便打了个电话过去,陈雨晴接到电话马上说:“哥哥!你怎么这么久了都不理我。”
听的出来她接到我的电话非常高兴,确实很久没联系她就对她说:“我没有给你打电话,你也可以给我打呀!”
“哥哥!我以后也可以随时给你打电话吗!”
“可以!”看看时间也差不多到了饭点,便叫她带上阿美一起出来吃饭。
接着我又给老蒋打了电话,让他去把陈雨晴他们接上,中午一起吃饭。