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点柴火没有曲小琦想的那么轻松,原来电视剧里并不是骗人的,曲小琦已经被呛得直咳嗽了。
“怎么会这样?木柴太潮湿了吗?”曲小琦反复弄了好几次,才将火点起来。
水倒入锅中,煮沸。
将她买好的碗盘用热水烫了一下,等到沸水捞出的时候,大伯和啊卿已经将水缸打满了。
现在太阳已经西下了,曲小琦立刻清洗猪肉,又将猪肉切成了肉块。
看着锅已经干了,这才将分离出来的肥肉扔进锅里,炼油。
看着肉一点一点的缩小,曲小琦内心有种期待的感觉。
之前便听同事说过,农家大锅饭很好吃,她一直都没有机会吃到。
也不知道自己做出来的大锅饭味道会怎么样。
这一顿曲小琦没有打算煮米,毕竟现在米是金贵的东西,之后可以煮白米粥喝。
现在她的家底,煮成饭她是万万舍不得的。
这个时候曲小琦倒是很想让那位君主快速扩大领土,让粮食的价钱便宜一点。
这个念头刚响起,便被曲小琦打消了,《山坡羊.潼关怀古》中的兴,百姓苦。亡,百姓苦。可不是随口说说玩的,她这种小老百姓,只能依靠自己赚银钱,混个温饱了。
肥肉在高热下发出‘滋啦’的声响,曲小琦立刻回过神,将肉渣捞出。
然后小心翼翼的将油捞到碗里。
巴掌大的碗,勉强算是有半碗。
曲小琦眉头紧锁,看来自己要研究出豆油才行啊。
大豆种子想要榨出油可是一个大工程,但是成本比荤油低很多,虽然可能没有荤油好吃,但是健康。
之前她在网上看过小视频,只是匆匆一眼,大豆煮熟,发酵,清洗再发酵,取出便可获取豆油原液。
豆油原液蒸出水分便是豆油了,此种工艺已经被列为国家非物质文化遗产。
曲小琦感慨,网络真的是个好东西,在家就可以天南地北。
要不然她工作回家两点一线,这么可能知道这么多天南地北的事情。
刚穿过来的时候曲小琦还担心自己不像她所看过的女主角那么强大,到这里肯定会扑街,现在看来,日子还是有盼头的。
将瘦肉放入,放了点盐,清炒了几下,很快便有肉香传出。
大伯和啊卿在门口观望着,似乎对曲小琦在做什么很是好奇。
这边肉炒熟取出,曲小琦便忙活着将玉米面和白面混合,加水弄成糊状。
又往锅里放了些油,开始烙饼。
面糊糊大约烙了二十多张薄饼,三个人倒是可以填饱肚子,这么看来,肉的份量倒是少了。
最后曲小琦还将中午剩的那个包子热了一下,切成了三份。
当曲小琦将饼和肉放到桌子上的时候,大伯下意识的吞了口口水。
家里因为要供养儿子读书,所以平时没有机会吃上几顿肉。
就是有肉,也是和菜一起做的,哪有像这样一盘子都是肉的,连葱都不放?
“小琦你的手艺精进了不少,这菜闻着真香啊。”
曲小琦一笑,没有现代调味料的菜能好吃到哪里去?也就是荤腥馋人罢了,这种肉常吃定会发腻。
三人落座,曲小琦便拿出薄饼,放入肉块,卷在了一起。
大伯似乎是瞧着新奇,便也照做了起来。
啊卿的面容稍显迷茫,看着曲小琦不知所措。
曲小琦将卷好的饼放到了啊卿手中,便看到啊卿狼吞虎咽的吃了起来。
看来是走了一天,饿狠了。
看着啊卿的模样,曲小琦内心有种有人喜欢吃我做的饭的满足感。
大伯在那边一言不发的吃着饼,看神态便是觉得这饼很是好吃了。
曲小琦一时间有些愧疚,铜钱从自己手里花出去像流水一样,这四两银子,恐怕是大伯一家的家底了。
看粮食店米面无人问津的模样便知道,只有富贵人家才舍得买米面吃。
吃过饭之后大伯便离开了,她洗完碗筷之后,便开始烧热水。
她要洗澡,她受不了了。
这次出去没有买换洗衣物,难不成要继续穿着自己身上这脏到干硬的衣服?
湿衣服都比这强!
啊卿一直在曲小琦身后,看着曲小琦忙来忙去,有的时候会模仿曲小琦的动作,但是这些都无伤大雅。
热水烧好了之后,曲小琦才将啊卿赶出去。
进入浴桶之后,曲小琦整个人都放松了下来,舒适的水位包裹着她,让她全身都有一种暖意。
很快,长发便打湿了。
头发很是难洗,上面也有不少打结,都被曲小琦一点一点的将缠绕成团的头发剪掉了。
很快,地上便聚集起来一团团的头发,曲小琦顿时感觉自己清爽了很多。
她克制住将自己的头发全部都剪短的冲动,搓了搓自己的身体,将那些污垢全部清洗掉,然后开始洗自己的衣服。
没有任何清洁的东西,曲小琦只好将烧着的开水取出来烫一烫自己的衣服。
加入凉水,然后简单的洗了洗自己的衣服。
水都变成黑色的了,这衣服是多长时间没有洗了?
还好水缸在厨房内,要不然她取水都很麻烦,总不能光着身子跑出去吧?
简单的拧了拧衣服,曲小琦穿好衣服,还好是夏天,穿着湿衣服也不会那么冷。
将一大一小两个木桶中的脏水倒出,曲小琦都有些不太好意思,好在现在的啊卿什么都不懂。
剩下的热水便是给啊卿洗澡的,曲小琦弄好之后柴火也燃烧殆尽了。
看来明天还是要去趟山脚,多弄些柴回来,堆放在院子里才行。
毕竟草木灰与油搅拌加上香精会变成香皂这个方法曲小琦还没有放弃。
尤其是刚才她洗澡洗衣服的时候。
曲小琦简单的告诉啊卿如何洗澡,她刚准备出去的时候便被啊卿拽住了。
曲小琦嘴角抽搐了两下,他这是什么意思?她可没有旁观别人洗澡的爱好啊!
难不成啊卿是怕水或者不会洗澡之类的吗?
曲小琦嘴唇紧抿,陷入沉思,帮还是不帮?
曲小琦打量了一下啊卿,好像帮不帮,都不吃亏!