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【我们吃熟的,就要烹饪。煮,就是当时最简单有效的杀菌、消毒、减少人生病死掉的一种烹饪方法。
【煮出来的东西,用刀叉进食是很不方便的,但是用筷子就不一样了,夹菜、夹肉、夹米饭……绝大多数熟食都可以被筷子轻松夹起来,送入口中咀嚼,助于消化吸收。
【所以,渐渐的刀叉这些餐具就被淘汰掉了,剩下的主要用餐工具就变成了筷子。】
【古籍《韩非子·五蠹》有相关记载,说,上古之世,民食果蓏蚌蛤,腥臊恶臭,而伤害腹胃,民多疾病。有圣人作钻燧取火,以化腥臊,而民悦之,使王天下,号之曰“燧人氏”。】
【炮,《古史考》有记,说,古者茹毛饮血,燧人氏钻火,始裹肉而燔之,曰炮。】
【淘汰得好,还是筷子方便,还简单。】
【早在先秦时期,我们就不但有筷子,还有勺子了。两者的分工也很明确,吃饭用勺子,羹里头的菜则用筷子来夹。】
【懂了,筷子只是看上去简单,其实并不简单。】
【哪不简单了?不就两根棍子么?我没看出来它哪难了。】
【镶金镶银用象牙做吧所以不简单。】
【你知道传统筷子的长度是多少吗?】
【还能是多少?问了度娘,普通筷子的长度大约为22-24厘米。】
【那是现代测量出来的尺寸,传统筷子的标准长度是7寸6分。】
【那又怎样?】
【7寸6分,和人的七情六欲相对应,表示了人跟动物之间的本质区别。七情,人的喜怒哀乐忧思悲恐惊,六欲,色欲、形貌欲、威仪姿态欲、言语音声欲、细滑欲、人相欲。】
【六欲是这六欲?不是跟眼睛鼻子嘴巴有关的吗?】
【这个六欲是佛教用语,泛指人的欲望。】
【和五官有关的六欲,是古代对感情的一种分类,一般指眼睛的见欲,贪美色奇物;耳朵的听欲,贪美音赞言;鼻子的香欲,贪香味;舌头的味欲,贪美食口快;身体的触欲,贪舒适享受;还有意念的意欲,贪声色、名利、恩爱。】
【如果是佛教用语,则是出自佛教典籍《大智度论》,色欲、形貌欲这些。它把六欲对应在了俗人对于异性天生的六种欲望,简单来说,就是现在大家所说的情欲。】
【我还是比较喜欢咱古人的说法,东汉哲人高诱的表述是,六欲,生、死、耳、目、口、鼻也。】
【看大家这么一讨论,筷子7寸6分的长度对应人的七情六欲,绝了。】
【果然还得是老祖宗。】
【啊?这么一说,忽然觉得手里拿的筷子都不一样了。】
【标准长度居然还跟七情六欲对上了,果然,没有点子文化,都不敢随便说话了。】
【无知者无畏,知道得越多,反而越变得小心翼翼起来。】
【大家平时不知道注意到了没有,筷子两头的形状是不一样的,一头方,一头圆,知道表示什么吗?】
【我知道,代表天圆地方。古人认为天是圆的,地是方的。大秦的立车上,那把青铜伞就是圆乎乎的形状,马车的车厢是方形的,也是受到这种天圆地方理念的影响制作而成。】
【哪儿看到的大秦立车?】
【我在西安博物馆看到的,有听导游小姐姐介绍,所以知道那么一丢丢。】
【什么是立车?】
【就是现代的安保车,前方开道,遇到危险,立刻战斗,保护后方领导车辆。大秦立车,动力是前面一匹马儿,由安保人员驾驶,他头顶上有一把又大又圆的青铜伞,最薄的只有一毫米,当时的工艺,啧,牛吧?人站得高高的。】
【怪不得叫立车。】
【这个我也去参观过,车上还配备了当时先进的武器。】
【我只知道我用筷子的时候,圆头用来夹东西吃,那这样说,岂不是让天地颠倒了?】
【不颠倒,天地交泰,阴阳和合,讲究个整体而一。】
【捂脸.JpG,《易经》了解一下。】
【易经有八个单卦,每两个单卦相叠成为重卦,一共形成64卦。八卦中,乾坤分别代表天和地。
【使用筷子的时候,方头在上,圆头在下,即是坤卦在上,乾卦在下。上坤下乾这个卦象叫做地天泰卦。它寓意着安泰、亨通、办事通泰,为吉利卦象之一。】
【这么专业的吗,确定不是来糊弄人的?】
【通俗易懂点就是,民以食为天,你食物哪里产出?大地啊。】
【颠倒天地,下圆上方,接地气啊,机智小狗.JpG。】
【捉住一只课代表,这波总结我谁都不服就服你。】
【哈哈哈哈接地气。】
【接地气,妙!】
【还说不是为了刷存在感,弹幕区都快让你们霸屏了。】
【说这么多,也没见有跟阴阳学说有关的地方啊,摊手耸肩翻白眼.GIF。】
【自己刷存在感而不自知,笑发财了。】
【毒蛇不知自己有毒。】
【我只知道,摆放筷子上桌的时候,绝对不能够三长两短,会不吉利,要被老一辈人说道的。】
【啊,为什么呀?】
【这是迷信,纯粹的封建的糟粕!】
【因为三长两短代表死亡。】
【呃,我只听说过,万一有个三长两短,就怎么样怎么样的说法。】
【表示死亡的词汇又多了一个。】
【无知的人永远如此自信的吗,张嘴就说是迷信,封建糟粕,真是笑发财了。】
【那就要先来了解一下棺材的形状和结构了。】
【筷子怎么摆放出来的三长两短?】
【咋还跟棺材扯上关系了?我不理解。】
【棺材没盖上盖子的时候,可以看到,棺材前后有两块短木板,两旁再加上底部一共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短。过去的人认为,人死了之后都是要装进棺材里面进行土葬的。】
【有画面了。三长两短。】
【别说,还挺形象。】
【我觉得和迷信搭不上关系吧,毕竟,谁也不想听不吉利的话。前面弹幕也说七情六欲,人的天生欲望里,谁不爱听好听的?不要随意违背天性。】