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崔汐蕊便跟着她一起到了后厨，只见满满的一大盆羊杂堆在那里。
所有的羊内脏都切的都很碎，尤其是羊肠羊肚，生怕别人认出来一样。
可她是谁？这羊杂杂面虽然不是她发明的，却是她在日月王朝开创的先河，她能不知道配料是什么吗？
她便挑出了一节羊肠道：“这是什么？”
“这，这就是羊杂，是可以吃的！”
然后她便直接将那节羊肠吃了，并道：“你也可以尝尝，若是你觉得不合你胃口，店里还有炒面，拌面！”
崔汐蕊摆了摆手，“你这样是不行的，既然是特色，说的便应该更有底气一些！”
“不就是羊肠吗？这有什么不好说的？还是你自己都觉得给食客吃羊肠子很过分？”
“哪有……这是很美味的东西，只是有些人吃不惯，我也是尊重食客们的选择！”
“既然尊重食客，那便大大方方地说出来，藏着掖着算怎么回事？”
“如此心虚，你该不会没有清理干净吧？”
“怎么可能！我可是清理了五六遍呢！肯定是干净的呀！你看，刚刚我自己不都也吃了嘛！”
“那你为何如此没有底气呢？这羊杂面我在别处也吃过，那里的掌柜可是清清楚楚地告诉食客这是什么呢！”
“据说这种面还有一个名称叫黑心肠面，要配黑心蛋吃的，你这里可有黑心蛋？”
“你说的是皮蛋吧，有的，有的，我这就去给你做！”
“不必了！”
崔汐蕊忽然制止了她。
“我记得这特色可是一个叫三娘小吃铺的店独有的，可在加盟名册里没有你，那么这些配方你都是从哪里得来的！”
“你说什么我听不懂，这店从开起来就有这个配方！”
“那么说这店是你开的了？”
“那倒不是，这店是一个姑娘开的，和你差不多年岁，所以配方也是她告诉我的！”
“和我差不多大的姑娘……”
崔汐蕊懂了，若说这京师谁能知道聚财城那边的情况，那便只有崔汐羽了！
她还道那个张记面馆半死不活的怎么不拯救了，原来是转移了赛道，把她在聚财城取得的成绩都照搬来了京师。
可这配方她是怎么得来的呢？难不成是加盟者里混入了她的人？
那么她便要好好查一查了。
“那我知道是谁了，抱歉，只因我与那三娘小吃铺有些渊源，故而激动了一些，你给我来一碗羊杂面吧！”
“好嘞！”
那妇女忙下了一碗面端了上来。
崔汐蕊仔细品尝了一口，味道是与三娘小吃铺差不多的，可口感要差一些。
首先羊杂太碎，没有嚼劲，另外面也不劲道，还有里面只放了姜蒜，却没有辣椒。
这面若是同陈三娘做的面比起来只能打7分。
不过仅仅是7分，做给这些没有吃过正宗的羊杂面的人已经足够了。
这时，那陈醋皮蛋也上来了。
皮蛋的味道倒是和自己做出来的味道差不多。
加盟店那边包括金玉楼，她供应的都是成品，配方没有给任何人，她不信这么复杂的程序还有人能破解出来。
便道：“老板，这皮蛋是你自己做的吗？”
那妇女道：“这也是我们掌柜的给我的。”
“哦，很好吃！不知我可否买些没剥皮的回去呢？”
“可以啊！五文钱一个。”
“好，那你给我拿十个吧，我们这出一次学院也挺不方便的。”
这妇女从一开始便被灌输了有钱不赚王八蛋的理念，这50文钱就这么轻松到手了，她自然是愿意的。
十枚，正好是一提。
每个蛋上面都裹着厚重的泥土，正是生石灰和草木灰混制而成。
而每个蛋又都用特制的小篮子编织而成，那正是出自刘氏之手。
看来这蛋，崔汐羽是从聚财城买来的。
崔汐蕊心里有了数，便付了钱离开了。
她便朝着附近最近的布庄而去。
忽然面前又出现一家匾额为“这里有家早餐铺”的店面。
现在虽已打了烊，不过一看这风格就是照搬的。
这个崔汐羽还真是小瞧了她，自己在聚财城那边费尽心思开疆拓土，结果却被她偷了家。
「很好，崔汐羽，我记住你了！」
找到梅梅后，崔汐蕊便同她一起回了学院，她便马不停蹄地给刘氏去了家书。
“从现在起，严禁张记面馆的任何人来店消费，所有皮蛋只卖做好的成品，不卖原蛋。”
“其他加盟店也一律遵循，还有便是来往店内的人，时刻注意有无异常。”
刘氏收到信的时候，刚好书院里的那个穷书生又来吃饭了，两个人还撞到了一起。
他忙道歉将信帮忙捡了起来，却看到了信上最后一句话，顿时一慌，慌忙跑了出去。
“这孩子怎么毛毛愣愣的？”
不过眼下她也没空理会，拿着信便来了陈三娘这，将信件拿给了陈三娘和李氏看。
正巧陈三娘刚卖出了一提皮蛋。
“我还道这又是泥又是土的怎么总有人买，原来是打得这偷鸡摸狗的主意！”
李氏也道：“巧了，我那今天也有一个要买原蛋的，只是我那也不多了，只说等有了给他。”
“他们还真是小心，知道不能在同一个地方买，我估计加盟店那边啊，一定也有这样的情况，我现在就去同他们说。”
陈三娘这便往外走，五师兄见了忙道：“我和你一起去吧！”
二人才刚到门口，却见那个穷书生鬼鬼祟祟地从对面面馆出来。
她的眉头不禁一皱，信中崔汐蕊特意提到注意可疑人员。
这不就是一个可疑人员吗？
明明是一个穷困书生，可每次来店里都挑最好的吃，而到了张记那里却只挑最便宜的。
她立刻停住了脚步，对五师兄道：“上次蕊丫头不是让你查牢里那人都有谁害他吗？你说有一伙人曾和张氏她男人有过接触是吧？”
“对，那个人就是因为欠了崔老大的钱没还被状告进去的！”
“到了牢里后，听说那个方文才是因为企图侮辱女性进去的，便发了疯。”
“好似他的妹妹就是被采花贼祸害死的，你怎么忽然问这个？”
陈三娘哼了一声，“可疑人员，这不就送上门来了？”
五师兄一脸疑惑，“谁啊？”
陈三娘忍不住瞪了他一眼，“我说你也跟了蕊丫头有一段时间了吧？这怎么脑袋一点都没长进，你说你这一天都想什么了？”
「那自然是想怎么避免你和那个刘文权见面了！」
可这话五师兄到底没敢说出来，只挠着头。
陈三娘叹气，“那我且问你，一个穷得束修都快交不起的书生，是哪里来的银钱天天吃好的？”
“你是说那个书生便是张氏安插在咱们店里的奸细！”
五师兄忽然有些后怕，因为他只是一个很不起眼的书生，存在感又特别低，有时候他们在店里的很多决策也没怎么避讳他。
可他又有些不懂了，“那你刚提方文才是怎么回事啊？这里面同他又有什么关系啊？”
“说你不长进还真的是一点都不长进！”
“张记面馆背后的人到底是谁你还没清楚吗？”
“以小姐那封信来看，那定然是京师的那个崔汐羽了！”
“对！就是她！她不仅在偷咱们的经营之道，还联合了那个姓方的去害汐蕊！”
“好在周夫子对自己的这个弟子有所怀疑，提前让汐蕊做了防范，不然以当时那个情况，蕊丫头就被糟蹋了！”
“好歹毒啊！这小姐同她到底是什么仇怨，她要如此害小姐。”
“这就说不清了！可那小子，利用我们对他的同情，却给咱们的仇人办事，可不能就这么算了！”
陈三娘冷哼了一声。
“走吧，咱们先去加盟者那里，至于那小子，我会让他付出代价的。”