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顾明兰觉得被人轻视了,可是这猪肚猪肠在现代那还不是比肉都贵的东西?而且,以前爷爷奶奶杀过年猪的时候,这东西可当成待客的宝呢!再说有她这大厨的手艺,还能让它不好吃?
那是你们不懂!
别人不要吃过后再把自己的舌头吃掉就好!
这会儿顾明兰脑子里全是一碗碗的猪下水做成的菜:红烧猪大肠、香辣蒜苗爆小肠、小炒猪心、盐爆肚丝、老妈炒腰片、溜肝尖…
顿时,她嘴里满满的全是口水,情不自禁的‘咕嘟’一声——吞下了!
朱正清可没想到自己媳妇会看着猪下水发呆,顿时真的脸红了:“媳妇,想吃肉的话村子里也有得卖的,虽然不会天天有,可隔三差五会有人挑上门来的,到时候我们多买几次好了,这东西我们家用不着吃。”
顾明兰知道朱正清误会了她的意思,可这会跟他说多了怕这屠夫反悔,于是她讪红着脸指着桶问:“大哥,这东西便宜点卖给妹子我成不?我喜欢这东西。”
顾明兰说她喜欢那些个猪下水,这还是头一次听说有人喜欢吃这个。众人都好奇的看着她,弄得她不好意思起来。
张屠夫也从没听说过真有人喜欢这东西的,以往是实在穷人一年都吃不起肉的人,才会找他们讨上一两副。只是因为味道太重,要的也很少。
他想这东西反正拿回去也是喂狗的,不如做一次好人。于是他大方的说:“这次就不收妹子的银子了,如果下次觉得真的喜欢,下次你再来,给我十个大钱就行!”
不要银子?要也只要十个大钱?天啊!这等于她十块钱买一整副猪下水,这是想叫她发财不成?顾明兰兴奋的道谢:“那谢谢大哥了,下次来了镇上,一定来找大哥买肉。”
“行行,只要你要,早一点与我说,我给你留着。”
张屠夫觉得好笑,他在这卖了二十年的肉,可从未看到过一个女人,捡了一副猪下水,能笑得这么灿烂。看来这一家子,日子过得还真差了点。
只是张屠夫没想到,他这一念之仁,倒给他的猪下水找了条出路。
看着张屠夫的笑意,朱正清真的不想要顾明兰买那一副猪下水。可是看着自己媳妇捡了宝一般,他只得不做声了。
东西都置办好了,吃过饭一家人坐上了牛车往回走。一上车朱成杰就煽着鼻子指着盆子里的猪下水说:“三婶,这东西好臭,您怎么会喜欢吃臭臭的东西呀?”
朱成敏也捂住鼻子说:“三婶,这东西真的太臭了!”
觉得是因为自己还很穷,逼得自己媳妇不得不打猪下水的主意,心中愧疚的朱正清没好气的笑骂两个孩子:“哪有你们说的那么臭!”
成杰、成敏不服气的说:“是真的很臭!”
朱正清以为顾明兰是怕买多了肉吃,花得银子太多,才故意买这些个不值钱的东西回家。于是他安慰她说:“媳妇,这东西确实不好闻的,以后别吃了。我会好好挣银子的,就算挣不到大钱,可给你们买点肉的银子应该是没问题。”
顾明兰知道他说得很隐蔽,他的意思是自己为了省钱才买这猪下水的。可是他们实在是不知道这东西的好味道,于是她故意笑笑问:“你们哪个在说臭?”
“我!”
“我!”
两兄妹异口同声的回答。
顾明兰撇了撇嘴说:“那好,等明天我弄好了,你们俩个可不许吃。上次我回村里,我看到我堂婶在弄这个吃,我也以为不好吃,后来她告诉我,只要弄得好呀,这东西不比肉味道差!”
两个孩子可没有这么容易骗,就是听顾明兰这样说,他们也没有表现像平常一听到吃就两眼放光的模样。
朱正清也是不信:“媳妇,真有这回事?”
顾明兰脸一仰:“我现在说得天花乱坠也没用,只有尝过才会知道。明天你到后山采些干掉了的红辣子回来,还有到庆伯娘家菜园子里摘点回香菜来。哦对,再加上我们上次采桂皮和八角,明天咱们吃醋溜肥肠,酱爆肚片,包你们吃得满嘴流油!”
被顾明兰一描会,她终于听到三个人都不由自主的咽了几下口水。她开心的大笑:“看看,还没吃呢,就开始流口水了吧?不过明天吃过再说好不好吃,要是好吃,成杰成敏不能告诉别人。要是大家都知道这东西会好吃,否则这东西就贵了,我们就不能常吃得起了!”
好东西又便宜,多划算!
虽然两兄妹不是太相信,可两人还是认真的点头答应了。
他们更不明白的是,这好吃跟贵有什么关系?
回到家把东西一样一样的搬进房间,那几斤肉被包了起来压在东西下面。朱梅花见他们回来了,立即跑了过来:“成杰,成敏,买什么好吃的回来没有?”
在车上都被交待过,成杰、成敏把头摇得像拨浪鼓一样:“小姑姑,没有什么好吃的东西。”
朱梅花撇撇嘴:“去一趟镇上都没带点好吃的回来?我看你们俩个就是个傻包!懒得理你们,既然有好吃的也不想着小姑姑。我告诉你们,你大姑姑带着表姐、表妹回来了,我这里也有好吃的我也不分给你们吃!”
两兄妹今天可是吃了个饱,这会嘴里早不馋了。再说自己车上还有点心、糖葫芦等几种吃食,朱梅花的话根本没惹出两人的口水,他们理也不理她就进了屋。
听着这小姑子话,顾明兰暗中摇头,你说她小吧?她知道找男人了!
你说她长大了吧?那个馋样子,比成杰成敏还难看。
一时顾明兰看着朱梅花真觉得恶心,感觉孙玉狗那朵花插在了她这堆****上!
听到朱梅花的呼叫,大姑子朱梅珍抱着一岁半的小女儿朵子出来了:“二哥、二嫂,听说你们上镇里赶集去了?哦,买了不少东西呢。”
不想与妹妹多说什么,朱正清淡淡的笑着解释:“没什么东西,都是些自己开伙要用的家伙。”
朱梅珍一进门朱老婆子就把事情原委跟她说过了,她的性子不像娘,又加上自己有求于娘家,所以说话就没有那么尖酸了:“那是,一个家要过日子,还真得置办不少的东西。二哥,这可得花不少的银子吧?”