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昨天晚上做的清煮蕨菜拌猪油渣、凉拌马齿苋两道青菜都颇受好评,酒酒备感欣慰。今天打算再去挖一些蕨菜做成腌制的菜式,能够储存良久还好下饭,是保存青菜的一个好办法。同样是洗净焯水去苦味的步骤,然后装进一口窄口的坛子里,一层湖盐一层蕨菜地铺好,小心翼翼的不碰断蕨菜头,保持它的完整性。大约铺了八层就装了石坛的九分满了。酒酒细细地铺上最后一层湖盐就盖实了石坛的盖子,放到了空间里。
接下来就是做肉酱了。
现在手边有这么多肉类,不做肉酱就太可惜啦!肉酱可是很好下饭的拌饭神器,连炒菜的时候放一些进去味道都能带着食材的本源之味而牢牢地抓住人的味蕾。像什么豆瓣酱、麻酱、牛肉酱、豆鼓酱都是很好的酱料例子。
要做好酱料,最重要的就是酱料的原材料品质!
正好酒酒手边做酱的原材料皆为上乘的自然产物,都带有大自然的独特魅力与气息,虽与现代的巧妙加工不同,但极具特色,风味想必也是极佳。
兔肉切丁,酒香果果肉压烂果皮洗净切成末,撒些湖盐与甘葛糖,又往里加了两勺酒酿进去大火翻炒,等彻底冷却后装在石罐里密封保存。
想着还有小半个月就要出发游历,这一回出门怕是要很长一段时间要扎营在外。卡修斯与道普是随性惯了,吃住什么的凑活就成,但如今有酒酒在身边,自然是力争出行在外能有一个安全舒适的环境。若是能找到住宿的山洞倒还好,若是四处荒芜,无处可避,那她们即将面对的未知风雨怕会是有不少。
所以,酒酒打算用这几天他们猎到的兽皮试着做一个野外露宿的帐篷,以防不时之需。
酒酒先在地上画出帐篷的大致图纸,又给卡修斯与道普两人讲解了一番,指挥他们用石头将动物的肋骨磨成了支撑帐篷内部的柱子的模样,比起树枝要轻巧实用得多。接着就开始分割帐篷的遮挡面。
帐篷的布料需求极大,需要四面一样大小的兽皮与一面触地的兽皮缝制而成。由于现在手边没有拉链这类辅助零件做封口,她只能简单地将五面兽皮缝在一起,最少达到挡风的效果。要是遇到****,他们还是得找一个庇护所。
酒酒将兽皮多毛柔软的一面朝里,干燥平整的一面朝外,让帐篷达到轻微防水的功效,这样不会容易弄脏弄潮。缝好了四面的兽皮,酒酒开始将四根略带弯曲的兽骨插进帐篷内部用于固定用的缝隙里,撑起整个帐篷。
兽皮兽骨做的帐篷不大,按照兽骨的高度直径大概只有一米高。若是想要进去帐篷里面,还需蹲下身子先将脑袋探进去,匍匐进入。但好在这兽皮做的帐篷密不透风,在冬季很是温暖,还能够一定程度上地躲避风雪。
卡修斯与道普看着这个神奇的帐篷成品一脸惊奇,挨个进去试了一遍。帐篷面积不大,刚刚好能够装下二人,但要是需要自由地释放自己的睡姿,就不可能了。两个大男人躺在狭小的空间里,曲着腿、蜷着身子,刚刚好将帐篷填满。
“这东西不错啊,要是再大点儿就好了,三个人还能挤一挤。”道普躺在里面,环顾四周。
“那得有更长更大的兽骨才行,不然用拼接的容易塌,立不起来。”酒酒答道。
道普会意地点点头。
“还有一点,这帐篷放下门帘,里面就黑漆漆的,什么也看不到,不大方便。”卡修斯考虑到野外的露宿环境多变,不适合观察帐篷外四周的情况。
“那就划开一个方形的窗口吧,掀起来还能透气。”酒酒说完就准备动刀在帐篷偏上方的位置开四个小窗口。独留上方不划开形成一个小窗帘,底下又缝了一个小小的扣子,方便打开合上。
一个简约的兽皮帐篷就这样做好啦!