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按照一般吃寿司的顺序,先上清淡细腻的白身鱼,再到味道相对浓厚的赤身鱼,最后则是各种贝类、甜虾等。
眼下所有材料都是现成的,结城佑一与绪酱各自取了鱼肉,用刀子细细切成入口的大小,又取了拌好的粳米,一连捏出三份一样的出来。
高桥老板揣着手,坐姿挺拔,观察着摆在眼前的六份材料一模一样、造型却不相同的寿司。
他指着绪酱的三份寿司,声音低沉:“七分。”
绪酱愕然,赶忙低下头检查,发现就是歪了一点儿,但不仔细看的话也看不出来……这最多也就扣个一分吧?怎么一下子就丢了三分呢?
她有些不服,但暂时忍了下来,打算看看结城佑一得多少分。
高桥老板正看着另外的三份寿司,他用筷子将肉掀起,看了眼米饭,又看了眼结城佑一,片刻后,才开口道:“八分。”
“八分?”结城佑一点了点头,还是挺满意这个分数的。
还成吧,比绪酱还要高一分嘞,应该没丢人!
绪酱仔细看着,发现摆的也就比她整齐一点点,不禁鼓了鼓腮帮子,心里暗自道:“就先让你一分,寿司最重要的还是味道!”
高桥老板说过造型后,就开始动筷品尝,这回他先尝的是结城佑一的。
结城佑一和绪酱也各自取了一份,放入嘴里。
等吃下后,高桥老板看了他一眼,微微点头:“标准口感。”
结城佑一欠身道谢。
标准就是既不好吃也不难吃,勉强达到了商品的程度。
绪酱仔细嚼着,一脸诧异,才这么几天就做到了这种程度,倒也算厉害了。
高桥老板又夹起绪酱做的寿司,然后两人也各自动筷。
而这一入口,三人同时不着痕迹的动了动眉毛。
米饭握的时候力道大了些,口感不太好,调料放的也有点多,味道稍微有点冲鼻子。
绪酱脸颊烧红。
一切尽在不言中……
高桥老板放下了筷子,声音低沉道:“收拾一下,准备开店!”
绪酱低着头,闷闷不乐的收拾着碟筷,转身离开了厨房,坐了自己熟悉的门口小凳子上——她原本还想着今天将结城佑一给挤到这个凳子上来,让他忙前忙后,招待客人,而她跟老爹一块儿捏寿司呢。
可惜,天不遂人愿。
她本觉得自己捏的不错,可尝过两份之后,她也说不上话来了。
绪酱有点沮丧。
她在这上面果然是没什么天赋吗?随便来个人都能把她给比下去……
结城佑一也没啥可说的,老板的笔记上,各项数据写的清清楚楚,鱼肉该怎么切,该切多大,调料应该放多少,手握的力道大致是个什么样。
他依靠着【算师】卡,一直跟自己脑子里的记下的三章菜单对比着来做。
现在来看,结果倒还算是差强人意
毕竟“准确率”一天不到100%,他一天不会觉得满意……就如鲠在喉,让他难受。
至于好吃不好吃……现阶段能做到不难吃就不错了。
一分耕耘一分收获,这道理亘古不变……如果变了,那一定是他作弊了……
……
今天是繁忙的一天,上午十点就开始有客人陆陆续续的赶来。
中午十二点,寿司店外面排起了长队。
一直到下午两点钟,最后一桌客人离开后,绪酱才坐回了小凳子上,用手轻轻捶打起腿上的肌肉,脸上依旧闷闷不乐。
结城佑一也舒了口气,动了动腿,这连着站上五六个小时,体力不好还真hold不住。
不过绪酱可以休息了,他还不行,收尾工作和晚上营业的准备工作还要赶紧做。
他将厨台仔细清洁一遍后,放进了消毒柜里,又弯身开始收拾垃圾,提着往后面走去。
高桥老板在洗刀,头也不抬道:“绪酱,去买午餐,我要豚骨拉面和烧酒。”
绪酱也累的够呛,正想着一会儿结城佑一回来让他帮着取瓶水呢,闻言抱怨道:“我累死了,让他去!”
结城佑一丢完了垃圾,刚回到店里,闻言笑道:“那咱们一块儿去吧!”
绪酱打量着他,有些不屑:“干嘛?你一个人还拎不动吗?”
结城佑一摇头:“这边的路我不太熟,所以……”
“哦!”绪酱看着外面,手一指道:“你就顺着这条路走,等到了主干道后往南边一直走,走到第二个路口时,往右边拐,顺着路走两个红绿灯后,再向左边看,就能看到一家拉面馆……喏,这是钱,三大份豚骨拉面,还有一瓶烧酒。”
结城佑一默默记着,借过钱后,迟疑了一下道:“我知道了!”
这路一点也不复杂,大概……没问题!嗯,没问题!
他也懒得换衣服了,给自己打着气,昂首大步朝外走去。
绪酱这才想起来,忘记让这小子帮她拿瓶水了。
高桥老板忽然道:“你跟着去,他是个路痴。”
“路痴?”绪酱愕然,有些不信这点儿路他也能走丢,但脑子里不知道怎么的,忽然想起了由美子来。
于是沉默了一下,咬牙起身,追了出去。
该死的,老爹为什么要雇他呢?这以后外送寿司的话,不还全是她得去跑腿?
要这家伙到底有什么用?
还是换个人雇吧!
……
晚上九点,结城佑一手里提着一份寿司,走出了高桥屋。
今天的客人意外的多,他充分认识到了有个好体力有多么重要。
【算师】卡也帮上了一点忙,可惜这点忙微不足道,只拿到了几十点经验,德行值只拿到了额外的两点,少的可怜。
【德行值:105】
他认真考虑后,下定决心一定要抽一张【厨丁】卡出来。
大好时光却没有德行值进账,浪费的让他很心痛。
当然,辛苦了一天也挺值的,他工作了将近12个小时,扣去冬之庄那边的手续费后,也赚了一万多円。
和先前赚的那笔钱加起来,他现在也足够买一张去东京的机票了!
结城佑一神情振奋,步子加快,打算赶紧回去刷德行值。
现在要用德行值的地方实在太多了,他现在需要好多职业卡不说,还需要用德行值抽经验、抽其他……总之德行值就是再多也不够用。
往后每一点都必须得精打细算着花。
也幸亏现在有个“一心二用”的神技在,不然的话,还真够他受的。
前面一个人正往高桥屋走来。
结城佑一看清了是谁后,稍微惊讶了一下:“爱乃?你怎么来了?”
爱乃翻了白眼:“还不是来接你!”
结城佑一摸了摸口袋,笑道:“辛苦了!走吧,请你吃冰激凌!”
爱乃摇头道:“算了,今天不想吃。”
“那也行吧!”他打开寿司盒子,递过去道:“来尝尝,这些都是我捏的。”
爱乃拿了一个,片刻后道:“马马虎虎吧!对了,花奈让我告诉你,清音姐姐给你发邮件,没等到你的回复,就把电话打到她那儿了。”
“清音?”结城佑一不在意道:“她昨天就应该回的!”
对于拖沓的人,他向来没什么好感,也不打算帮她做什么工作了!万一他做完了,对方却一直拖着不给钱,他上哪哭去。
爱乃接着道:“青音姐姐让花奈告诉你是她的疏忽,所以深表歉意,同时也有份工作需要你尽快做好,如果可能的话,最好在明天晚上十二点之前发给她。”
结城佑一呵了一声。
要是道歉有用的话,还要警察做什么?
爱乃白了他一眼道:“你这态度也就在我面前露露就行,回去千万别这么对花奈,她可还正生着气呢!”
结城佑一笑着道:“抱歉,我不是针对你们……主要是那边有点拖沓,所以……”
“清音姐姐已经预支了报酬,好像有十三万円,现在在花奈那里,你接不接?给个准话,如果觉得不能原谅的话,那回去就告诉花奈。”
结城佑一赶忙摆手,一脸正色道:“气不气的无所谓,我主要热爱工作!告诉她,我没问题!回去立刻开始工作!明天晚上之前一定给她!”
爱乃呵了一声,倒没有嘲笑他,而是兴奋道:“这工作还真赚钱,一万三千円,都快抵得上我平时打工两天了!”
结城佑一一怔,赶忙问道:“这次工作算谁的?过冬之庄还是不过?”
要是过的话……他还要在扣除20%后,还要再扣上个27%……
爱乃想了想:“不过那边,毕竟花奈也拿了10%……她算是尽自己的义务,这属于私人层面,不计入冬之庄这边……不过坏处就是,出问题的话就得你自己出面了。”
结城佑一明白了过来,微微点头。
爱乃小声道:“其实我倒是建议你走冬之庄这边,虽然要额外拿7%的手续费出来,但可以省不少心,至于那20%,什么时候你还清债务了,什么时候也就不用拿了。”
结城佑一也在考虑这件事,脸上有些苦恼。
47%的支出……自己能承受的住吗?