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“你自己吃吧,妈妈还有呢。”希希看了看桌上,确认还有后,就把手收了回来。
然然和宁宁吃的头也不抬,叶倩摇头,还是女儿贴心呀。
叶倩做的大福就是‘大’福,包起来后比成年人的手掌心还要大上许多,几个孩子吃了一个后还想再吃,叶倩担心他们撑着,把一个毛巾卷切成三份,让三人分着吃。
三个孩子的眼神有些幽怨,但又不敢说啥,嘴里吃的毛巾卷,眼睛就没从桌上移开过,叶倩无语:“这些也理你们的,留着明天吃,一会儿还要吃别的呢。”
还有别的?
三个孩子有些不信,这已经很好吃了,怎么还会有别的。见他们不信,叶倩一边吃着大福,一边嘴里念叨着:“炸鸡腿,炸鸡排,哦,还有小薯条。”
“妈妈,薯条是啥。”宁宁问道。
“就是炸土豆丝,可好吃了。”叶倩说到。
炸土豆丝好不好吃他们不知道,但炒土豆丝是好吃的,他们家老吃,特别是最近怎么吃都吃不腻。思绪又回来了前面:“炸鸡腿,炸鸡排。”然然问道,他依稀记得小时候弟弟妹妹还不能说话在吃奶的时候他是吃过的,可又不太确定,便问道:“妈妈,我吃过吗?”
叶倩想了想,好像是吃过的,那个时候她太馋了,就想吃炸的,顾瑾言没办法,半夜起来给她偷偷的炸了几个小鸡腿,她为了显示自己不吃独食,还特意留了几个给然然让他第二天吃,这么被然然一问,好像还真想起来了:“好像是吃过的。”
宁宁就不干了,为什么哥哥吃过他没吃过:“妈妈你偏心,给哥哥,不给我。”
不等叶倩解释? 然然没好气的答到:“你当时还在喝奶呢,我要给你吃你也吃不了? 牙都没有。”
叶倩也连忙点头:“对呀? 你没牙呢,吃不了? 现在能吃了。”
宁宁问然然:“哥哥,炸鸡腿好吃吗,我只吃过炖的,炸的味道好吗?”说到这又一脸悲伤的说到:“肯定好吃? 那油炸的东西肯定好吃? 多香啊。”说完还一脸的馋样,害的叶倩都有些想留口水了,也不知道这孩子像谁? 怎么这么馋呢。
叶倩吃完手中的大福后? 看了看时间已经4点多了,顾瑾言也要不了多久就要下班了? 她去了厨房? 往锅里倒了半锅的油。这玩易儿油少了容易炸糊,那样就不好吃了。
等了一会儿油开后叶倩丢了几颗薯条试下油温? 可以了后把鸡腿先放进去炸了起来,鸡腿炸至金黄色的这后全部捞起? 然后把鸡排也放进油锅里炸至金黄。像这种炸食要炸两次才行,一次根本炸不熟,时间久了外面就算是糊了里面也都还有血水。
鸡排捞起后,再把鸡腿倒了进去,炸好后又把鸡排也复炸了一遍,这才再开始炸薯条。
薯条刚熟,正打算捞起来的时候顾瑾言就回来了,见叶倩在厨房里忙活着,立即放下手中的包,清洗干净手后就要进厨房帮忙。
叶倩朝着身后的顾瑾言看了一眼:“我已经弄好了,马上就能吃了,你不要再沾手了,免得弄脏了。”顾瑾言看了看旁边放着的炸物,见叶倩说的是真的,也就不沾手了,还说到:“下次等我回来了我来弄,油温这么高撒出来烫着了怎么办。”
现在的锅都是嵌入到灶台里面的,想弄出来烫到她还真是难,叶倩也明白顾瑾言的心意:“我这是在家闲着呢,桌上有甜口,我用温布盖着在,你可以先吃一个。”像这种面包就这样放在空间中很容易变硬,她又没有包装盒和盖子,反正是家里自己人吃,用shi布盖着也是一样。
甜品?顾瑾言依稀记得好几年前的时候她他是吃过的味道也很不错,后来叶倩懒的做,他就没吃着了,外面也没有这种甜口卖。顾瑾言转身去了客厅,就见到几个孩子在隔壁玩游戏,他看到桌上的shi布了,打开后真就见到前几年吃过甜品。
顾瑾言也不客气,拿着一个大福就吃了起来,果然,味道还是那个味道,但里面的水果更好吃了。顾瑾言几口就解释掉了一个,然后又去厨房帮叶倩端菜。
盘子的下面叶倩用了几张厨房用纸专门用来吸油,一盘鸡腿,一盘鸡排,鸡排也被切成了一小段一小段的,还有一盘炸薯条,另外叶倩又准备了一个小盘子在里面挤了不少番茄酱。就由着顾瑾言往外端了。
叶倩把锅里往下的油用盆盛了起来,顾瑾言又回来了,说到:“给我,我来。”生怕叶倩一不小心把自己烫到,恨不得把人给丢出厨房,叶倩被挤到了一边,无奈地说:“留一点油就行了,我调个酱汁,一会儿吃饭用。”
他们今天吃这个,孩子们肯定够了,可她们吃的话就不太够了,所以叶倩早就被米饭给蒸上了,调些酱汁出来,一会儿淋在米饭上就成了鸡排饭了,然后炒了一个大白菜解解腻,毕竟都是油炸物。
顾瑾言按照叶倩说的,留了一点油在里面,然后叶倩就开始调酱汁了,酱汁煮开后浓稠的紧,叶倩直接淋了在米饭上端了出去,一人一碗,大家还有些不知道该怎么吃,叶倩直接把鸡排放进了碗里,就这样拌了一下吃了起来。(参照日式猪排饭)。
叶倩给三个孩子盛的饭并不多,也就是一口饭解油腻用的,一盘小鸡腿吃完了,薯条也吃了不少,鸡排拌着饭也吃了一小半,平时都是正餐吃多了,今天这样吃着还别有资味。
几个孩子吃的撑撑的靠在椅子上,叶倩又去拿了一瓶可乐,吃炸食不配可乐实在可惜,本以为孩子们喝不下了,谁知可乐拿出来后一人又是一大杯。
晚上撑的有些睡不着,10点了还不去对面睡觉,叶倩又带着孩子们在家门口跳绳。实在是折磨的不行,等孩子们睡下后她才和顾瑾言抱怨,“我再也不瞎折腾了。”
顾瑾言显然是不信的,他也不回答叶倩的话,免得一会儿把人弄生气的哄人的还是自己,他才没那么笨。可叶倩感觉出来了呀,“你是不是不信啊。”