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“都快点过来吃饭了,一个个都是大爷啊,还要我三催四请的!”
一道老妇人的声音从房子里传来,正在外面剥玉米的三个小女孩起身,不紧不慢的往餐桌挪动。
其中包括了刚刚穿过来不久的白清婉。
这是她穿过来的第三天,原主是个智商偏低的小傻子,太馋了爬到了高高的树上摘野果子吃,结果脚一滑,摔下来直接摔死了。
正好白清婉为了救一个小孩被车撞死了,她就这么穿到了同名同姓的原主身上。
白清婉那个懊悔啊,她好不容易做美食博主做成了大V,攒了一笔钱开了第一家私房菜餐厅的,正准备把从爷爷辈传下来的家学发扬光大。
结果开业第一天,她就因为救人被人撞死了,就这么死了……
刚穿过来的时候,她还在心里安慰自己,安慰自己说没事的,反正她在现代也没有家人了,孤家寡人一个,没有牵挂,穿到了哪都能活。
她有一手的好厨艺,能得一次重生的机会也挺好的,她可以从头再开始奋斗。
结果上天跟她开了一个巨大的玩笑,她这里是一个架空的古代王朝也就算了,这里竟然没有任何跟美食有关的吃食。
准确一点说,是这里除了盐之外,没有任何调味料!
所有的食物统一都是水煮的,放一点盐,炖吧炖吧,只要熟了就能吃了,完全没有别的烹饪方式,顿顿如此。
白清婉一开始还以为是她穿越过来的这小山村太穷了,是这里的人不讲究吃食。
可是昨天她爹爹要去镇上卖家里攒的蛋,她硬是厚着脸皮跟着一起去了。
结果到镇上一看,好家伙,镇上唯一的饭馆里卖的也是差不多的吃食,清一色全是水煮的。
他们店里的招牌菜竟然是饺子……
白清婉身上没有钱,没点他们家的饺子吃,但是看店里客人吃的那松松散散的饺子……呃,她觉得味道应该也不怎么滴。
镇上所有杂货店里也没有卖调味料的,最基础的油盐酱醋,除了盐以外,也通通都没有。
更别说什么升级的调味料,糖、鸡精、味精、香油、蚝油、孜然、辣椒等等之类能烹饪出美食的东西了……
白清婉崩溃了,有句话叫做巧妇难为无米之炊,同理,再厉害的厨师也不可能在没有调味料的情况下做出美食。
她上辈子只是一个传承了家学的厨师啊,她也没有穿越女的那些本事,什么都能做出来。
她只是一个二本大学毕业的普通文盲罢了,她只会使用调料,用那些调料做出好吃的美食,但要她做出哪些调料的话,属实是有些强人所难了。
就这样,白清婉心里刚刚升起的事业心的小火苗就这么被现实无情的扑灭了,她失去梦想,彻底变成了一条咸鱼。
别说,她的这村子离海还真的挺近的,直线距离不超过五公里。
只是他们的村子和海岸边中间隔了一座大山,跨越起来比较困难,所以吃海鲜也不是那么简单的事情。
还有一点就是这边葱姜蒜的这类去腥味的东西通通没有,那直接从水里煮开的海鲜,吃一两次是鲜,吃多了就是腥了。
白清婉的奶奶经常煮咸鱼虾米粥,家里的粮食不够吃了,就会往里面加些便宜到几乎不要的咸鱼和小虾米。
他们虽然靠近海,但大海鲜也还是很贵的。
因为大海鲜要出海去捕捞,这个朝代的造船技术和航海技术都不发达,出海捕捞代表着高风险,那冒着高风险带回来的大海鲜,自然也就贵了。
大海鲜吃不到,咸鱼虾米粥恨不得天天吃。
白清婉第一次吃咸鱼虾米粥的时候,那刺鼻的腥味,那完全不加掩饰的大海的味道,直接把她吃哭了。
毫不夸张,就是哭了,生平第一次被难吃哭了,绝望的泪水就这么从眼角滑落。
她emo的抬头,四十五度角仰望天空。
这到底是什么地狱一般的世界啊,呜呜呜,她想回家,她想继续回家开她的私厨饭馆,她要吃许许多多的好吃的!
今天的晚餐也没有例外,一大盆咸鱼虾米粥,满满一盆几乎全是咸鱼和虾米,栗米粒这种粗粮这种粗粮在里面都屈指可数。
但今晚有八个玉米饼,这些玉米饼都是用猪油烙的,带着一股子的香味,也算是有点荤腥了。
这种玉米饼白清婉以前连看都不会多看一眼,根本想不到吃这种东西。
但是现在这种玉米饼已经算是改善伙食了。
跟白清婉一起跑进家门的梅丫和兰丫看着桌上的玉米饼,都快走不动道了,偷偷的咽着口水。
白清婉奶奶白康氏从厨房擦着手走出来,看到她们这个样子,哼了一声警告:“你们的爹可还没有到家,再馋也只能先喝粥,玉米饼子得等你们爹过来再分!”
白清婉和她的堂姐妹们乖巧的点了点头,只要有玉米饼子吃就行!
白康氏是她们的奶奶,白家大爷在十年前闹饥荒的时候,铤而走险的跟着隔壁村的人出海,结果遇到了海难,再也没有回来。
留下了白康氏和三个儿子,两个女儿。
白康氏是个要强的女人,自己种地,去城里当帮佣,给大户人家打散工,一点点把五个儿女拉扯长大。
现在两个女儿都嫁出去了,一个嫁在城里,一个嫁在同村,三个儿子除了最小的儿子今年十七岁还在读书,大儿子和二儿子都娶了媳妇。
白清婉的爹在家排行老二,梅丫和兰丫是大伯伯家的女儿,分别比她大四岁和小两岁。
两个女孩都非常淳朴,每天除了干活,就想着吃东西填饱肚子。
没错,即使这里就没有好吃的东西,可几乎大家所有人的目标都还是吃饱饭。
大概过了一两刻钟,外面传来了手推车的动静。
三个丫头立刻跑到了门口看,果然是他们的爹爹推着手推车回来了。
天气渐渐地开始转凉了,入秋之后马上就是冬天。
海边的冬天虽然没有北边冷得那么可怕,可还是要换厚衣服厚棉被,要囤粮食的。
今天白清婉的爹爹和大伯伯就是把家里五十斤细粮拿去换了五百斤的粗粮,再把家里腌制的咸鸭蛋都卖了,换了一些猪肉和猪板油。
白清婉的爹爹目前就她一个女儿,大伯伯也是梅丫和兰丫的爹爹,也还没有儿子。
这两个当爹的倒是都不怎么重男轻女,对她们这些女儿也稀罕得紧,每次从镇上回来都会带些小零嘴什么的。
每次爹爹们去镇上回来,都是他们跟过年一样开心的日子。