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大家这才发现,刚刚端进来的托盘上的糕点与众不同。
糯米糕被做成了花瓣的形状,蒸出来后,层层叠叠的,非常饱满,美观又好看。
它上面撒了新鲜的桂花一起蒸,香味都渗入到了糕点里面,甜滋滋的香味,让人忍不住分泌口水。
徐夫人眼前微微一亮:“这糕点看起来倒是雅致的,像是搭配着茶水吃的糕点。”
她拿起了一个,递给了徐掌柜一个,又出于礼貌,让徐春日把糕点托盘递到了对面的百晓生面前。
三个人一人拿起一块糯米糕吃了起来。
当徐夫人咬下第一口的时候,她刚刚心里对乡下能有什么美食的观念就松动了。
入口的糯米糕,温度刚刚好,绵密的甜,甜得很纯粹,而且不是糖的那种齁甜,是恰到好处的甜味,桂花香味更是沁人心脾。
她年纪大了,牙口不是很好,这糕点非常松软,完全不用牙齿,咬下一口后,在嘴巴里面没过多久就自己化了,非常合她的口味。
旁边的徐掌柜在尝了一口后也点了点头说:“确实好吃,在京城这么多年,没吃到过这种味道。”
他也是高度赞扬。
在他们吃完第一块,不约而同的想拿第二块的时候,却发现盘子已经空了。
原来是对面的百晓生又拿了一块,第二块都已经咬了一大口了。
他满脸遮挡不住的陶醉的回味:“好吃,太好吃了,刚刚这位姑娘的形容一点都没错,这味道何止是惊为天人!”
他是说书先生,自然知道惊为天人这个词的用法不是这么用的,但却能很传神的表达出想法,所以他就延用了。
徐掌柜和徐夫人对视一眼,颇有些无奈的笑了笑,对百晓生这种性情中人,他们还真没什么办法。
而百晓生现在却是在心里偷偷的改主意了。
他本来想说个四场,赚够了银子就走,但现在因为这个糯米糕,他决定多留几天,等吃腻了再走!
尝完了糕点,徐老夫人开始说正事了:“春日,这个糕点你好好学,等学会了,明后两天你可以做一些放到茶馆里试试,就后日吧,后日清风书院的学生们休沐,来的人会更多一些。”
徐老夫人和丈夫两个人开这个茶馆的确是开着玩的,老了老了,也不缺钱,给自己找点事情做。
可这不代表着,有多的钱他们不愿意赚啊。
徐老夫人在京城待了这么多年,这点商业头脑还是有的。
她一眼就看出了这里面有商机,多一个这个糕点的话,肯定能多赚不少钱。
“做这个糕点需要的成本,你跟王安去支就好了,统一记账。”
“好嘞!”徐春日听了以后很高兴,一口应了下来。
她为什么高兴呢,大概是有一种她和白清婉的劳动成果被完全认可的感觉。
等徐老夫人送走百晓生下楼的时候,正好看到了白家人准备离开去书院门口摆摊了。
后院依旧跟昨天一样,被收拾得整整齐齐的。
徐老夫人之前对白清婉一家的态度就是,是王安的朋友,能借个地方就借,也无所谓,没有过多交集的必要。
可现在她心里却是对白家人蛮欣赏的。
她想了想,对徐春日说:“看看过两日糕点再茶馆卖的情况怎么样,再观察观察这一家人,
如果这一家人还是像现在这么勤快,我们又用人家的方子赚到了银子,那就把隔壁的铺面盘下来送给他们吧。”
徐老夫人是个讲究人,说完她就坐马车回家了。
徐春日还挺激动的呢。
白清婉他们完全没有想到,她顺手给个方子感恩,人家徐夫人就要送店铺。
真不是白清婉凡尔赛,中华美食文化博大精深,光是糕点,就有成百上千种,这些做法都收录在厨神系统里呢,光她自己会做的都有几十种。
这蒸糯米糕算是就最简单的基础版了,她把这个东西教出去,她自己都完全不当一回事的。
现在他们已经到了书院门口,开始了新一轮的战斗。
昨天他们带来的桌子凳子不够,大伯白忠知道后,又连夜用剩下的木材多做了两张桌子和四张凳子。
实在是手推车里塞不下了,不然他今天还要继续做。
可今天下午就算多加了两张桌子,还是爆满了。
先不说昨天晚上吃过的人来吃了,还有很多慕名而来的,更多的被带着来的。
一时之间,白清婉又和爹娘忙成了陀螺。
今天白墨也来了,他本意是来帮忙的,结果他刚刚出现,站在这里小吃摊旁边,还没等他说话,就来了一群假意跟他攀谈,实际是套近乎想插队的。
搞得白墨是拒绝也不是,不拒绝也不是,最后被白清婉赶走了。
“小伯伯,你快点回去温书吧,不然我就跟奶奶告状说你读书不用功!”
多么完美的台阶啊,白墨连连点头,擦着脑门上的冷汗,快步回了书院。
他第一次有了帮不上家里忙的挫败感,可又高兴于自家的摊位生意这么好,不用他也没关系。
今日白清婉说到做到,准备了十个肉麦饼的量,在火力不怎么够的煎锅上烙好了饼。
十个肉麦饼,瞬间抢购一空,一个肉麦饼十五文钱,那里面的肉也是足足的。
其中抢到的人就有徐帆。
他今天点了一碗馄饨,一份煎饺,还抢到了肉麦饼,着实收到了旁人的羡慕嫉妒恨。
有后面来没吃上的,还对徐帆严正抗议:“你怎可一个人吃独食?此为君子所为?”
气得徐帆差点都飚脏话了:“你们自己来得晚抢不到,与我何干?”
差不多的情况还有很多,于是白清婉又不得不出规矩,晚食一人最多只可限购两样。
今天忙完收摊的时候,还有很多人来问,这准备的量还是不够啊,明天可以多加点不?
白勇和王秀娘刚想说当然能,就被白清婉抢先说:“明日怕是不能再多了,我们就只有这几个人手,小推车也只能装这么多了,目前的条件是准备不了更多了。”
她说得是实话,他们就三个人,还做午食和晚食,实在是太累了。
来问的人都很失望,甚至都说:“要是你们能有个铺子,再多请几个人手就好了!”