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终于卯时三刻到了,白勇拿了一个不知道从哪里找来的锣,在店门口“砰砰砰”的敲了起来。
本来在门口等了一段时间有些倦怠的人们,随着锣鼓的声音,又瞬间精神了起来。
同时吸引了这条路上更多的人过来,驻足围观。
白清婉带着梅丫和兰丫,在店门的客人们喜气洋洋的发“喜糖”,说是喜糖其实就是一块块切出来的糯米糕,雪白的糯米糕上面印了一点红,再用红纸包着,看起来十分的喜庆。
这也是潘氏提前一天带着兰丫和小江他们在自家做好包好的,今天跟着骡车一起送过来了。
整整三个大篮子,现在在店门口的所有人都能被发到。
不管是清风书院来的锦衣华服的公子,还是路边路过的普通人家,甚至带着小孩经过的母亲还能多分几块。
白家三姐妹长得都不赖,这时候穿着崭新崭新的衣服,笑得眉眼弯弯的,一边分着糕点,一边说着喜庆的话,店门口的气氛瞬间热闹了起来,喜气洋洋的一片。
等门口的气氛差不多了,白勇停下了敲锣。
他清了清嗓子朗声道:“承蒙各位的关照,我们白家的小吃摊才能一步步走到今天,要是没有各位的支持,我都不知道我们白家能不能熬过即将到来的寒冬,在这里,我白勇代表我们全家,谢谢各位!”
白勇说着就给店门口台阶下面站着的宾客们深深作揖鞠躬,无比的真诚。
真诚才是必杀技,外面等着的客人本来只是因为白家的东西好吃才来的,才经常来白家吃饭的。
没想到现在被白勇这么一感谢,他们的甚至觉得身上有使命感了,跟白家食肆的感情都升华了。
“现在我们白家开了食肆,争取给大家提供一个干净卫生舒适的用餐环境,也争取给大家提供更多新的菜式,让大家吃的安心,吃得开心!
希望大家能够一如既往的支持我们白家的小店,谢谢大家!!”
白勇说着又深深地弯腰作揖。
在前头的徐帆和唐不凡两个忠实食客立刻跟上,带头鼓掌,小店门口瞬间响起了雷鸣般的掌声。
白勇在心里悄悄的松了口气,这些词都是白清婉前两天教他的。
断断续续的教了一堆,最后叫他自己组织一下语言,自由发挥。
他觉得这些话还蛮好的,又新颖,听起来又让人觉得舒服,自己i偷偷练了好久呢。
现在终于说出来了,效果还不错,让他长长的松了口气,心里终于不忐忑了。
他下意识的转头朝着白清婉的方向看去,正好看见白清婉在对他偷偷的竖大拇指,用眼神在鼓励他,那眼神就好像在说,我爹真棒!
白勇作揖起身,瞬间感觉他的背都挺直了几分,在这一刻他更加有自信了。
在好多年以后,当白勇成为富甲一方的首富,游刃有余的处理各种各样跟外邦动不动就几千万的大生意时。
他还是会回忆起今天,回忆起他女儿给他的鼓励和肯定。
这在以后很长时间,几乎是他的余生里,都是他心中最温暖的支柱。
在店门口的大家鼓完掌后,白勇侧身站到了门的另外一边:“现在请我们白家最厉害的大厨,王秀娘和白清婉剪彩!”
在这种场合下,叫王秀娘和白清婉的全名,而不是白夫人和白小姐,是对大厨本身的一种尊重。
哪怕他们是女子,白勇都还是把这份尊重给得足足的。
有句话叫做受夫家尊重的女人,外人不敢欺负,受娘家重视的女人,夫家不敢欺负。
白勇就是这么想的,也是这个目的。
白清婉和王秀娘合拿一把剪刀,剪下了那条扯着牌匾红布的红绳。
在红绳被剪断的时候,牌匾上披着的红布也被揭开,露出了“最美味小店”五个大字。
人群先是安静了一下,接着都忍俊不禁笑出了声,当然基本上都是善意的笑。
主要是这名字……当真是直白得可爱!
“诶,等等,好像有点不对劲,我要是的没看错的话,这个字……应该是我们老院长的字吧?”其中有个清风书院的学子小小声的发出了疑问。
“好像真是我们老院长的字,他怎么会帮小老板的食肆提字啊?之前他不还说他对这种口腹之欲没有兴趣,叫我们专心学习,不要贪吃的吗?”另外一个学生也发出了疑问。
“你们别听老院长的,他就是跟我们装的,我上次到他那里找他签字,正好看到他躲在自己书房里偷吃卤味呢,还配着酒吃的!”
“……我万万想不到,他竟然是这样的老院长!”
清风书院的学子们议论纷纷,但是怎么说呢,他们最知道老院长的地位和份量。
这白家的小食肆能入老院长的眼,还能得老院长题字的牌匾,那以后在这块算是稳了。
谁想来惹事都得掂量掂量自己有没有这个本事。
剪完彩后,白清婉侧身做了一个往里面的请的动作:“最美味小店正式开业,今天试运营第一次早餐,今早消费一律八折,各位请!”
“好耶!!”
大家纷纷往里走,白清婉和白勇负责点单和传菜,玉剑负责上菜,王秀娘和白康氏,还有梅丫,甚至潘氏都在开放式厨房里面的忙活。
兰丫也没闲着,她在店里的跑来跑去,她就是一块砖头,哪里需要往哪里搬,非常的有眼力见。
玉剑上次速度快得一批,在最忙的时候甚至用上了点轻功。
他自己都有点怀疑自我了,难道他学轻功,就是为了用在这里的吗?
白清婉不止负责点单传菜,后面还要负责收钱,忙到最后简直是忙得后脚跟打后脑勺。
直到一个时辰不到,店里所有准备的早餐都销售一空,他们跟到没吃到的人连连道歉,保证明天都准备一些,这才空了下来。
然而空下来没多久,就要准备午餐,洗菜、切菜、备菜……厨房和后院再次开始忙碌起来。
一个上午的时间,大伯伯白忠都在后院磨豆浆,他感觉他就是像是一头牛,直到豆子全都磨完了,才停下来。
他停下来后才想到,外面不还拴着一头骡吗?他为什么不用呢?
可惜等他反应过来的时候的,后院的到那点黄豆全部都已经磨完了。
他从后院来到了前院,楼上的装修已经不用他操心了,楼上只剩下收尾工作了,他就跑到了前面的店里想要帮忙一起备菜。
结果他带前面备菜的开放式厨房区域,就看见他媳妇挺着个大肚子,在菜板前面快速的挥舞着菜刀,把大白菜切成粗细大小都差不多菜丝。
那动作熟练得连眼睛都不眨一下,连她额前的碎发都被她快速的运刀速度给吹动了。
白忠想要帮忙的话,就这样在嘴边卡住了。
他发现了,他已经深刻的意识到了,他帮不上忙,他真的帮不上一点忙,这个时候他过去帮忙备菜,他只会是添乱的那个。
看着这样意气风发的媳妇,他甚至下意识的往后退了两步。
哎呀妈呀,那菜刀真是快得令人害怕啊!
正在切菜的潘氏感觉好像有人在看她,顺着视线的方向抬头看去,正好看见了卡在后院和前面店门中间的白忠。
“啧,”潘氏看到整个屋子的人都忙得这么火热,只有她的丈夫白忠站在那里, 一脸迷茫不知道该什么的样子,心里就冒出了一股邪火。
她停下了手中切菜的动作,对着白忠中气十足的说:“还愣在那里干什么?没看到所有人都在忙吗?你要实在没有事情做,你就到后院去帮玉剑洗碗去!”
白忠的虎躯一震,二话没说,转头就往后院走去。
他看起来镇定,但白清婉发现他都同手同脚了。
白忠委屈啊,他非常委屈,他本来是因为心疼媳妇儿,怕媳妇怀孕太累了,想到前面来帮忙的。
结果没想到不仅什么忙都没有帮上,还被媳妇呵斥了。
难啊,做男人难啊,白忠心里苦但是白忠不说。
他现在竟然觉得他腿断了在家休养的那段时间,其实也蛮好的,不用干活,比较安逸。
最最重要的是,他媳妇也不会动不动就吼他,嫌弃他,呜呜呜。
白忠到后院帮玉剑洗碗后,潘氏还一脸无奈的转头对同样在备菜的王秀娘说:“你看这男人,一点眼力见都没有,什么忙都帮不上,还不如怀孕了八个月的我有用呢!”
这种话人家自己可以吐槽,但是王秀娘肯定不能附和啊,那不就成挑拨离间了吗?
王秀娘只能笑呵呵的说:“大哥怎么会没用呢,要不是他这段时间在店铺里守着,盯着装修,这店铺的装修还没有这么快能好呢,
而且你看他帮家里改造的这些东西,方方面面,各式各样的,那改得多利落,多有用啊,
现在大哥算是掌握了一门手艺了,以后他就算出去当木匠,那肯定也能赚不少钱呢!
而且大哥还听你的话,还任劳任怨,最主要的是还心疼你呢,不然你以为大哥刚刚进来是什么的,他是心疼你,想来帮你的!”
潘氏听着王秀娘的话,嘴角早就扬起来,压都压不住了。
她其实心里也甜蜜着呢,可嘴上还说:“他就是木头脑袋,也就是在跟木头有关的事情上面能机灵点,不过任劳任怨,勤奋肯干这点倒是蛮好的,也就这一个优点了。”
白康氏正在后面腌制炸鸡呢,听到潘氏和王秀娘的话,她一刀利落的切出一块鸡块,说:“他们两个都没有厨艺上面的天赋,还不如你们有用的,你们不用管我,尽管让他们干活,
男人本来就是要干活的,我可不是那种心疼儿子的婆婆,儿媳让儿子干点什么还舍不得!”
“噗——”白清婉没忍住笑出了声。
大人们这才发现厨房里还有三个小的在,当着小孩的面聊这种话题确实蛮尴尬的。
白康氏假装生气的呵斥:“大人们说话,你们小孩在这里听什么听,去去去,赶紧到一边玩去,少在这边添乱,再探头过来,小心揍你们!”
白清婉做了一个鬼脸,带着兰丫跑远了,梅丫跑不了,她还要留下来干活,她很尴尬,也只能装作淡定的样子。
今天是开业第一天,第一批翡翠青菜也收获了。
翡翠青菜本来就是种子好,系统给的种子,不管在什么环境下都会茁壮成长,也不会有虫害,在兰丫一天看三遍的悉心照料下,就长得更好了,才撒了一下片种子,那一片就密密麻麻长成了。
白清婉还看系统的说明,好像这个翡翠白菜还可以收获三次。
就是割掉了还会再长回来,可以收获三茬,最后第三次收割完后才会枯萎,这时候就需要买新的种子了。
今天第一批翡翠白菜割了二十斤,全部都水灵灵的,每一片菜叶都是碧绿碧绿的,长得非常标准,整颗青菜看起来,真的跟是翡翠做的一样,非常喜人。
厨师最喜欢的就是发现好的食材,看到这样翡翠青菜,白清婉打心底喜欢。
她不想做炒青菜,那样太损失青菜原本的风味了,实在是太浪费了,想了想,最后决定做成开水青菜。
开水青菜非常的有讲究,最讲究的就是新鲜的食材,可以最大的程度的发挥出翡翠青菜独特的优势。
而且最主要的是,现在天气越来越冷了,新鲜的蔬菜越来越难收,不仅仅是成本的问题,可能到后面就连高价都买不到蔬菜了。
必须想办法增加一些别的,不然冬天的时候都没有菜能卖了。
而能抵抗严寒的翡翠青菜就是非常好的一个选择!
同时除了翡翠青菜以外,还要再开发一些冬天能买得到的常见菜了。
白清婉还在观察和寻找,等小饭馆这几天稳定下来以后,她觉得她有必要去各种集市上面走走了。
她之前天天自己家里和小吃摊两点一线,实在是太闭塞了。