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潘氏想到的问题，白忠也想到了。
他觉得他去店里也帮不上什么忙，所以主动提出来他在家照顾潘氏媳妇的月子。
自己的媳妇自己照顾月子，他觉得没有什么问题啊。
大家也觉得可行，就让白忠去学做一顿饭试试，毕竟以后天天要做月子餐。
但是在一群人费劲吧啦的教白忠半天，最后做出几道难以下咽的菜，浪费了一堆柴火和食材后，大家都放弃了。
白康氏无比嫌弃：“算了，教你还不够费劲的，还不如我自己来。”
当天晚上白清婉为了庆祝家里双喜临门，专门做了火锅。
她其实早就想做火锅了，在天气刚刚冷下来那几天她就想做火锅了，只是太忙了，一直都没有时间。
这两天难得空闲下来，她总算是把火锅需要的东西给准备好了。
吃火锅的锅子是从系统商城里面买的，造型是老北京火锅的铜锅。
中间高耸的一块可以放炭火，上面有一个铁片，可以调节火力的大小。
旁边的一圈可以装汤涮肉涮菜。
有两种款式，一种是整锅的，还有一种是鸳鸯锅，可以同时装辣的和不辣的。
这是最传统，也是传统里面最科学最好用的。
最主要的是买一个锅子，附带设计图，以现在的生产力也完全可以做出来，达到一个大型推广的效果。
有了吃火锅的工具，剩下的就是做火锅了。
做火锅最重要的就是锅底。
系统商城里面也有现成的火锅底料卖，但是白清婉必不会买。
因为对于一个优秀的厨师来说，买现成的火锅底料，那简直就是一种侮辱。
除非实在没办法了，条件真的艰苦到没办法了，才会用现成的。
她凑齐了火锅底料，很快就炒出了一份麻辣牛油的底料。
火锅底料的香味，那也是一家炒，整个村子都能闻到的存在。
不仅满院子的人又被馋得不自觉的聚到灶房门口了，就连隔壁一圈也都问到了。
正好是晚饭的饭点呢，隔壁张婶家正在吃饭。
张婶的儿子现在都已经麻木了，之前闻到这些香味还会闹腾，还想着去隔壁厚着脸皮的讨点吃的，可是被打过了几次后就麻了。
他闹腾不一定能吃得上隔壁的美食，但一定能吃上来自他娘亲手做的竹笋炒肉。
现在他闻到这个香味，也只是抽了抽鼻子：“娘，隔壁康奶奶家又在做好吃的了。”
“闭嘴，我知道，我自己闻到了，不用你说！”张婶说着瞪了她儿子一眼。
张婶儿子闭嘴了，他怕他再多说几句，就挨一顿竹笋炒肉。
但张婶还是很心疼自己小儿子的，最近一个月张婶家一直在给白清婉家的小饭馆供菜供鸡，攒了不少的钱。
再加上今年是丰收年，田里的粮食都丰收了，交完了地税后还有余粮，家中的日子富裕好过了不少。
白清婉最美味小店开了一个月，开放式厨房也开放了一个月。
现在双溪镇中也悄然开始流行这种新的烹饪方式了，铁匠铺都有铁锅卖了。
但是因为买铁锅的人太多了，完全供不应求，铁匠铺里父子两个人的铁锤都打坏好几个了都来不及做。
铁锅还不便宜呢，一个厚实的铁锅要二两银子。
要是张婶以前肯定是不会掏钱去买这种“奢侈品”的，可现在家中有条件了，最重要的是住在白家的隔壁，天天闻着这些香味，实在是受不了了。
张婶一咬牙一跺脚，就去铁匠铺里排队买了一个同款大铁锅。
买了铁锅，又去白家买了一些调料，白康氏给她打了乡情价，比去店里买便宜了不少。
回家后自己有样学样的模仿，一开始做出来的味道肯定不怎么样，但是次数多了以后，也能做出味道还不错的。
自家日常吃的话完全没有问题，那比之前顿顿都吃开水煮青菜的情况肯定是好了不止一星半点的。
当然跟最美味小店的味道肯定还是比不上的。
有系统的存在，被白清婉授权过的人，只要那道菜上手了，达到了及格偏上的水平，就会被授权成跟白清婉亲手做一个味道的。
白清婉在刚刚接触这个功能的时候还觉得没什么，只是觉得比较方便。
到现在她才懂得系统会有这个功能的原因和长远的发展。
这是知道她会把美食这块做大做强，然后方便她做大做强，保证她的独家性啊。
张婶夹了一块炒肉放进了小儿子碗里，以前觉得非常香的炒肉，这会总觉得差了点味道。
主要是隔壁传来的炒火锅底料的香味实在是太香了，这香味香的能把人给整迷糊了。
张婶忍了忍，还是忍不住：“知道你馋什么味道，等明天我去给康奶奶送菜的时候问一下，她家今天晚上吃的是什么，会不会当成新品上到店里，
如果会上店里的话，等过两天去镇上办年货的时候，我们全家都去吃一顿。”
“啪嗒”一下，张婶小儿子的筷子都激动的掉在桌子上了。
他兴奋的问：“真的吗？娘，你没骗我们？娘你啥时候这么大方了？！”
本来还笑意盈盈的张婶，在听到问她什么时候这么大方后，又撩起了袖子，给了她小儿子屁股两巴掌。
“有吃的都堵不上你的嘴，你真是一天不挨打就难受，等过两天我们去镇上吃饭，你一个人在家里看家！”
张婶气呼呼的，真是的，她这一天天的在家里，这个不敢花，那个不舍得花的，攒着钱是为了什么，还不是为了这个家。
现在她儿子竟然敢说她抠门，这个屁股她真是不打都对不起自己！
她这不是攒了一年的钱，今天因为白家开的美味小店有了一些的收入，想着快过年了带大家去吃一顿好的嘛，要是往年哪里敢想啊。
有张婶这样想法的人，清溪村还有不少，都是因为给白家提供食材赚了不少的银子，想着今年可以过一个肥年。
这边白清婉终于做好了火锅底料。
除了火锅底料外，还准备了一堆的食材，五花猪肉、猪舌、猪下水，还有家里有的蔬菜，翡翠青菜、大白菜等等。
可是吃火锅光有这些的话，肯定是不够的，这食材太单调了。
临时准备又比较麻烦，她干脆直接从系统商城里面买了一些现成处理好，能直接放到锅里涮了就能吃的。
什么肥牛卷肥羊卷，什么能牛肉，牛肚、牛百叶，虾滑，鸭肠，耗儿鱼、鸭血等等。
白清婉敞开了买，从系统商城里面都买了一遍。
从系统里面的，份量可跟外面火锅店里面的不一样，每一份的份量都是足足的，两斤起步的那种。
白清婉现在没有别的，就是系统商城里的积分多。
要买一些高阶日用品可能花起来还比较心疼，但是买这些二三十积分一份的食材那是一点都不心疼了。
而且家里的人多，那么多人一起吃，她点再多也不怕吃不完。