笔趣阁 www.bqgla.com,最快更新农家小哑女 !
自从她做的菜被哥哥们抢着吃后,哑妹对做饭的热情越来越大。
难得哑妹找到了想做的事,大家都不想打击她的积极性,还好,难以下咽的饭菜只是刚开始,后面越做,越像那么回事了。
等哑妹的药停了,顾爷爷拎回来了条大鱼。
“哑妹,看我带什么回来了。”
哑妹看到鱼,瞪圆了眼睛,然后开心的跑过来。
只是,她突然想起来,和那小少年的约定,他说要请自己吃鱼的。
不知道娘什么时候还去灵云寺,灵云寺的鱼那么肥,肯定好吃。
哑妹依旧惦记着,虽然她娘不让她吃灵云寺的鱼,可她还是会偷偷的惦记。
顾爷爷拎回来的鱼离开水那么久,早就死了,哑妹围着爷爷打转,要去拿鱼。
顾爷爷道:“做鱼可是大功夫,咱们等你奶奶回来做啊。”
哑妹没有做过鱼,可她见大人做过,想着就比炒菜复杂点。
于是比划道:我会。
顾爷爷纳闷:“你怎么会,你娘教你的。”
哑妹眼神咕噜噜转两圈:娘教的。
顾老头怎么看不出她撒谎,只笑着道:“那哑妹先去把鱼杀了。”
哑妹点点头,哑妹接过鱼,大鱼压的她小身子一沉,可她硬撑着把鱼抱到了大木盆里。
顾爷爷坐在门前,看着哑妹给鱼刮鳞,哑妹见娘弄过,所以知道鱼要先刮鳞。
等把鱼鳞刮完,她已经累的不行了。
刮完鳞还要做什么?哑妹想想,好像剖肚子,对,剖肚子。
于是她把鱼调了个方向,手中的刀划到鱼肚子上,力气用小了,只有一点口子。
哑妹咬着牙用力,还是没有漏出内脏来,哑妹发狠,把刀竖的高高的,猛的一剁,鱼从中间斜着,变成了两半,关键是,把鱼胆给弄破了。
深色的胆汁流了一地,哑妹傻眼了,这怎么办?
她看向顾爷爷,顾爷爷眯着眼躺在摇椅上,打起了呼噜。
哑妹回头看看鱼,小脸苦成了一堆。
看娘做的这么简单的事,为什么到她手里就这么难呢?唉!
哑妹两手托腮,手上的腥味熏的她直皱眉。
顾爷爷睁开了装睡的眼,看她那愁眉苦脸的小样,无声的笑了。
装作刚睡醒的样子:“哑妹啊,鱼弄好了没?你娘教你的,可都用上了?”
哑妹嘟着嘴比划:这鱼不听话,成两半了。
顾爷爷调笑道:“哟,这鱼真该死,怎么就成两半了呢,我们哑妹还没学会杀它呢!不好,不好,爷爷下次要买个听话的鱼。”
哑妹看看爷爷,又看看鱼,知道爷爷是在笑她了,跺着脚扑向顾爷爷。
那满身的腥味,熏的顾爷爷直讨饶,“爷爷不说哑妹了,哑妹快放手……”
哑妹放开顾爷爷比划着:这鱼怎么办啊!
“你刚刚还说你娘教过你,怎么,露馅了?”
哑妹只撅着嘴不说话,她以为很简单的,她都看过好多遍了,肯定能弄好的。
“哑妹知道小孩子不能撒谎了吧,有时候你觉得很简单的事,自己没做过,就不能说简单。”
哑妹点点头,就像她学写字,看爷爷写的容易,自己写了才知道,就像这杀鱼,娘大伯母都做的很容易,到她手里却那么难。
顾爷爷起来,到那死无全尸的鱼跟前,“哟,你把胆都弄破了?”
哑妹低头,踢着脚下的石子,她也不是故意的。
顾爷爷道:“爷爷今天就给你露一手,看爷爷怎么做的。”
哑妹点点头,看顾爷爷把鱼肚子里的内脏清了干净,只留泡泡,又用刀两下,就把鱼鳃弄干净。
“好了,你把它拿去洗洗,记得多洗里几次,不然,会比你那药汁子还苦的。”
哑妹愕然,比她那药汁子还苦,那得有多苦啊!做出来的鱼汤,不是又跟喝药一样?
于是哑妹努力的洗鱼,一遍又一遍,眼见缸里的水要见底了,水流过院子到了菜地,菜地都跟水淹了似的,顾奶奶回来了。
一进门,就踩了满脚的烂泥,拔脚的时候还把鞋都拔掉了,再一看,“哑妹,你做什么呢?”
顾奶奶拽起泥里的鞋,滩着烂泥进来,哑妹比划:我在洗鱼。
顾奶奶脚上固的泥,差点让她抬不动脚,好容易走到干地了,一看,斜成两半的鱼,很像哑妹剁的。
只是都洗的发白了,“哑妹,你这得洗了多久,怎么洗这么多水?”
哑妹:爷爷说,胆弄破了,不洗会很苦的,比喝药汁子还苦。
顾奶奶:“胆弄破了,只有沾到胆汁的才会苦啊,洗个几遍就可以了,哪用一直洗?”
她把脚上的烂泥磕掉,“老头子,老头子……”
屋里顾爷爷刚去打了个盹,听到动静赶紧出来。
“怎么了……”
一看到院子里,“哎呦,哑妹,怎么这么多水?”
顾奶奶:“问你啊,叫你看着哑妹,你看你看哪去了?”
顾爷爷理亏:“我不是困了嘛,就去眯了会儿。”
“眯了会儿就成这样子了,还有缸里的水怕是都没了,你眯够了,快去挑水去。”
哑妹不明白奶奶怎么又生气了,可她知道,定是自己又做错了。
爷爷这么大年纪还要被奶奶骂,他肯定很伤心。
于是哑妹拽着爷爷:爷爷,都是我不好,又让你被奶奶骂。
顾爷爷摸摸哑妹的头:“不是哑妹的错,俗话说的好,打是亲,骂是爱,爷爷都习惯了,你奶奶哪天要是不骂我两句,我还觉得浑身不得劲呢!”
哑妹歪着头,不明白,顾奶奶听到顾爷爷说的,“噗嗤”又笑了。
“你个老东西,对个孩子瞎说什么,以为你这么说我就不骂你了,快挑水去。”
“好好好,这就去。”
顾爷爷找了两块砖垫在脚下,担着水桶出去了。
顾奶奶对哑妹道:“哑妹,别听你爷爷的,他是瞎说的,什么打是亲骂是爱,那都是骗人的,真要疼爱,才舍不得碰一下呢,哑妹以后到婆家受了委屈,可别忍着,知道吗?”
哑妹懵懵懂懂的点头,为什么爷爷跟奶奶说的不一样呢!
顾奶奶又叫哑妹,于是她便把这忘到了脑后,屁颠颠的端着鱼进厨房去了。
顾奶奶道:“哑妹想学做饭,奶奶今天就教你怎么熬鱼汤。”
哑妹点头,聚精会神的看着顾奶奶,生怕错过了一步,就跟杀鱼似的,忘了步骤。
顾奶奶把灶下的火点着了,锅里冒烟了,倒了油进去。
“哑妹,这煎鱼就要多倒点油,等油热了,鱼才能下锅,两面都要煎,然后加盐,葱姜,加水,知道吗?”
哑妹点头,心中记下奶奶的步骤,看着锅里的汤慢慢变成乳白色,哑妹两眼冒光的看着顾奶奶。
顾奶奶道:“下次就让哑妹试试。”
哑妹:下次让奶奶吃我做的鱼。
“好好,下次奶奶就等着吃了。”
顾大嫂和胡氏回来一看院子里,顾大嫂就喊道:“怎么回事,咱家缸坏了?”
哑妹忙出来:没有,是我洗鱼的水。
胡氏道:“哑妹,你是不是又调皮了?洗个鱼怎么会弄这么多水?”
哑妹低着头,又不说话了,顾奶奶从屋里出来,“好了好了,你就别说孩子了,哑妹是好的,要怪就怪你爹去,是他没教好。”
妯娌两个踩着顾爷爷垫的砖头进来,看到锅里冒着热气,顾奶奶道:“这就是哑妹洗的鱼,哑妹现在可能干了,能做不少事了。”
哑妹被夸了,心里很开心,得意的对她娘眨眨眼。
胡氏都没有眼看,两人去找水洗手,却见缸里都空了。
顾奶奶道:“刚刚那点水都倒锅里了,你两洗手,就等你爹回来吧!”
胡氏坐到灶口烧火,“娘这里热,你跟哑妹出去吧!”
顾奶奶一看哑妹的头发都汗湿了,黏在脸上,顾奶奶道:“哑妹快堂屋去,这里有大人就行了。”
哑妹不走:我要看奶奶做鱼。
顾奶奶:“这爷没什么看的了,只要烧火就行了。”
哑妹这才不舍的去堂屋,心里想着,她也会烧鱼了。
没等多久,顾爷爷挑水会回来了,顾奶奶喊哑妹出来洗脸。
顾爷爷挑了满头汗道:“你也把帕子给我擦一把。”
顾奶奶:“去河边怎么不洗,非得到家浪费水。”
口中说着埋怨的话,还是浸了帕子给他。
顾爷爷抹了把脸,凉快许多了,又挑着水桶出去了,家里的大水缸够他挑好几趟的。
再回来时,是跟着打打大儿子顾越一起回来的,顾越挑水,他跟在后面。
顾越一进门就道:“今天家里弄好吃的了,进院子就闻到味了。”
顾奶奶笑道:“你这鼻子到是灵,哑妹洗的鱼,熬了鱼汤。”
然后对着哑妹又是一顿夸,通程没顾爷爷一点功劳,顾爷爷还开心的直笑。
鱼汤好了,几个孩子回来了,看着锅里奶白的鱼汤,顾青志直吞口水,“咱家又喝鱼汤了,我早就想喝了。”
从妹妹说灵云寺的鱼好大的时候,他就惦记上了,一直到现在。
大半锅的鱼汤,几个大人只一人盛了一碗,剩下的都进几个孩子肚里了。
顾青志一脸满足的拍拍肚皮,“撑死我了。”
顾青松也打喝嗝了,反倒是饭没吃多少,顾青成却道:“这是妹妹杀的吧!”
顾青耀看看鱼段:“还真是。”
哑妹砸么着鱼肉,却奇怪了:你们怎么知道。
顾青志:“这还用问,连我都知道,跺成这样的,除了你还有谁?”
哑妹举着两个大拇指,表示他们很厉害,哥哥们却对她竖起拇指,顾青松:“你才厉害,都会做鱼了,很快就成家里的大厨了。”
顾青成笑道:“哑妹大厨。”
几个人都喊:“哑妹大厨……”
哑妹开心的直点头,顾奶奶道:“好了,别说话了,让哑妹吃饭。”
他们动动嘴就行,哑妹理他们是要用手比划的,一比划,就耽误了吃饭,他们都吃完了,哑妹碗里还剩一半呢。
几个哥哥不说话了,哑妹连忙低头吃饭。
饭后洗了一身的汗味,母女两躺到床上,哑妹问胡氏:娘,我们什么时候去灵云寺?
胡氏奇怪:“哑妹,你怎么想去灵云寺了?”
然后哭笑不得道:“你不会还惦记人家那鱼吧!”
只能说知女莫若母啊,哑妹害羞的往小被子里缩了缩。
“娘都跟你说了,那是人家放生的,不能吃,你怎么就不听呢!”
哑妹摇头:“我没要吃,我是去看好朋友。”
村里的孩子都会说她是哑巴,不喜欢跟她玩,杜承安是她交到的第一个朋友。
胡氏想起来了,“你是上次跟你一起捞鱼的那个?”
哑妹猛点头:娘你还记得?她是我的好朋友,上次说好的,去找他玩。
胡氏道:“天这么热,地里还有那么多草要除,等天凉快了,娘带你去?”
哑妹不知道天凉快要多久,只知道娘答应了,于是她开心的闭上了眼睛。
梦里,娘带她去灵云寺了,她见到了杜承安,杜承安很守信用,果然请她吃鱼了,好多好多的鱼,差点把她埋起来。
等她爬出鱼堆,答应四周都成了红色,哑妹觉得很眼熟。
“一拜天地。”
哑妹一惊,她好像记起来了,还是像爹的那个人,还是那一身装扮,还有那个小女孩。
“二拜高堂。”
这次她看到那高堂的位置,是两块牌子,写的什么,她离的太远了,看不到。
哑妹拼命想去阻止,可是不能,她动不了,然后,那刚刚还笑的欢快的小女孩,又变的狰狞的向她扑来。
哑妹惊醒了,她猛的坐起喘着粗气。
天刚蒙蒙亮,屋里模糊的能看清人影了。
胡氏被哑妹这么大动作弄醒了。
“哑妹,你怎么了?”
哑妹:我看到爹了。
胡氏神色一瞬间的暗淡下来,胡氏心想着,难道是顾勇托梦给孩子?还记得,家里刚传来顾勇死讯的时候,哑妹也说看到她爹了,所以,他是有什么事要说吗,那他怎么不入她的梦?
想着,想着,胡氏的泪又啪嗒啪嗒掉下来。
“哑妹,你梦到什么了,能告诉娘吗?”
哑妹抬手想比划,他爹跟别人成亲了,可是这么说,娘一定会伤心的吧!
犹豫了好一会:我忘了。
胡氏擦擦泪,有些失望:“那哑妹下次记起来了,告诉娘好不好。”
哑妹重重点头,下次,她一定会阻止爹拜堂的。