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时间过得飞快，自同福酒楼大醉已是过了五六日，酒楼的生意也按部就班地进行着，有事先制定好的规章制度，倒也不用太过担心。
至于其他事情，毕竟这个时代通讯远远不如地球那般发达，往往这边收到消息，处理过后，那边收到消息有需要很长的等待时间。
这些天，江晨除了晚上教教酒楼的几位孩子读书写字，便是窝在自家的小院内做一些实验研究。
江无忧每日帮忙不是忙着打扫屋子，就是被江晨指挥着跑动跑西四处购买东西。
江平安每日早早地赶往同福大酒楼。至于那日江晨那一席酒后胡话，他就早抛诸于脑后了。
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这天清晨，天色灰蒙，好似又会是一场鹅毛大雪。
江平安如往日一般，早早地出了门。沿着柳叶街一路前行，只是当冬日的寒风吹过河畔时，不禁打了个哆嗦。
抬头看了看压的极低的云层，便又紧了紧身上的新棉袄，继续赶路。
只是刚走到街口处时，被两个大汉拦了下来。
“你们是谁？要做什么？”江平安心生警觉，不觉脚步往后退了一步。
“小朋友，这是糖葫芦串，我们廖掌柜请你吃的。”大汉笑眯眯的开口说道。
“廖掌柜？我又与他不熟，我不吃。”江平安更加警觉道。
“别着急嘛，我们廖掌柜的有话想跟你聊一聊，要不跟我们走一趟吧。”说话间，两人又慢慢地靠近了江平安几步。
江平安正想跑，却听到那两人开口说了句：“那朱贵的仇，你不想报了？”
听到这里，江平安一下子呆愣在原地。沉默片刻，江平安点头随着几个大汉一起去了来福客栈。
一路沉默不语直到进入客栈屋内，只见廖福来坐在一张太师椅上，几个丫鬟正在给他揉肩。
见江平安进了大门，便笑眯着眼迎上前去。
“是叫小平安吧，来来，这里有些糕点，都是你们小乞...呃，小孩子最喜欢的。”廖福来指着桌上的糕点，笑嘻嘻地说着。
江平安看着廖福来的手指的方向，发现上面摆满了不少可口的糕点，只是听到‘小乞’二字时，拳头猛然一紧，脸色一僵。
只是还要在一瞬间之后，便恢复如初，朝廖福来拱拱手：“廖掌柜，有什么话就直说了吧。”
廖福来却不在意，只是眯着眼睛打量着江平安，问道：“你们的江先生平时待你们很严厉吧。”
“你到底想说什么？”江平安开始显得有些不耐烦。
“没什么，只是最近下人说以前见你在破茅屋的时候，差点被人打死，好像就是为了抢个饼子。”廖福来眯着眼睛笑嘻嘻地说道。
“你怎么知道？”江平安一脸讶异。
“这事情好多人都看到了，我的店内的一个小厮正巧也在那。”廖福来接着说道：“后来还听说那个江先生还把那个差点打死你的人收留了。”
“啧啧，我说这个江先生怎么这么不会做人啊。他怎么也不多考虑考虑你的心情。还是这个江先生只是想多少几个免费的劳力。”
话到这里，廖福来取过桌上的一块糕点含入嘴中，说道：“其实这次呢，只要是询问你一事。”
说着又取过一块糕点，放在江平安手中，做了一个请的动作，“关于你上次说的那句‘除非’后面是什么。”
‘啪’江平安手中猛然用力，把糕点捏碎了一地。
“你看你，浪费了吧。没事，这样的糕点，我这还有许多。”廖福来啧啧两声后，又顿了顿：
“不过机会可就不多了，你把那个‘除非’告诉我。我呢，想办法干掉他周大福，这同福酒楼一倒，你说他朱贵还有活路吗？他可是差点把你妹妹给害死了。”
廖福来接着打量着平安的脸色，只觉得他现在正在犹豫不决，便又加了一把力。
“其实也不用为你们日后的生活担忧，他江晨没了，你们俩也少个人管教。今后就留在我来福客栈，吃穿不仅管饱，而且还管好。”
说罢，又取出一块糕点，放在江平安的手上：“吃吧，而且身上这件衣裳也是脏兮兮的，要不我给你一并换了吧。”
江平安紧了紧衣服，慢慢地把手中的糕点放入嘴中，
沉默半晌之后，才开口道：“一百两，我不相信你。我只要一百两银子保证我跟无忧今后的生活，其他的我都不相信。”
廖福来哈哈一笑：“什么秘密值百两，你也未免太狮子大开口了吧。”
“就凭目前同福酒楼一月收银高达七千余两。而我这个秘密绝对可以扳倒它，然后顶替他。”
廖福来眼睛转了几下，沉吟片刻：“想给你五十两作为定金，事成再给剩下的。”