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“行，你做，我不做了!”
傻柱没好气的说到，这何大清，也就是傻柱的爹，还真不客气，挽起袖子就上手了。
“这行吗?”所有的人疑惑的看了过来。
“嘿，你们还都别那种眼神,我给你们讲个事，在大隋的时候呢，唐山是个牲口市!”
“茄子和牲口的肉那么一杂糅，特别的地道。”
“这个菜的历史我都知道，你们还有什么可犹豫的?”何大清居然卖上了，听的傻柱摇摇头没说什么。
“好!”
一大爷感觉特别的不错，这是更高的高人出现了，他算是有口福了。
“这个事情，还跟大隋的花木兰有关系呢，她就是一个厨师，在军队上做饭
呢。”
“茄子肉，夹在一块，加上了香油，那么的一炸，特别的好吃!”
“今天我就给你们露一手!”
何大清更加的是个高人。
到了这现场中，而这个菜的关键，就是芝麻香油，还有什么可说的?
忙忙活活，茄子那么的一入锅，一大爷就算是明白了过来。
确实是这样，这个做法，这么个味道。
一大爷高兴了，屁颠屁颠的过来进行伺候。
四合院里的人都高兴了起来。
尤其是贾长氏，凑到何大清的跟前，忙活的过程中提到了傻柱的婚姻问题。
“老币傅啊，你们家的傻柱，是个人才，特别的会做菜，感情是您交的啊!”贾张氏的这个马屁拍的。
让何大清有点晕乎乎的。
“那是，当初的我们，在北京的街头就是做馒头的，后来时候进入了餐营业!”
“嘿，说起我们的祖上啊，当初的大清帝国，有个千叟宴。”
“很多的厨币汇聚，在那样的厨艺大赛上，我们家出头了，学到了很多!”何大清这么一说，傻柱不会反驳，在场的人都接连的点头，感觉实在是太对了。
“所以说，你们家的傻柱得好好的找个对象啊!”
贾长氏喜欢映射，这么一说，听的秦淮如低下了头，傻柱皱起了眉头。
这个老婆子还真是阴魂不散，都和何大清给搞到一块去了。
“不行，这四合院里，我傻柱不能让老父亲这么的把家给当了!”傻柱思索片刻，想起了一道，就连老爷子都不会的菜，叫做醉八仙。什刹海有个酒楼，叫做醉八仙，八仙遇到了和尚，吃饭都难。可是他们真有一道菜，叫做醉八仙。
做的是酒火锅，酒煮牛肉片，一般的人还真不知道。傻柱在大街上游荡的时候。
那是一个冬天，他还小，醉醺醺的飘来飘去的。
突然遇到有红卫兵追一个被批斗的人，一边追，一边骂。傻柱和他们打了一架，那个人匆忙之下，把一张纸给了出来。打开以后，才发现是一个牛肉的做法，叫做醉八仙。说白了就是牛八宝，这个事情就连他父亲都不知道，可是这场中没有牛肉啊.
“哎呀，乡下归来，放映电影的特别热情，给了我半拉牛肉。”
“我许大茂看到了你们这么的高水准，把那个拿出来吧!”许大茂突然开口说道，就好似心有灵犀一点通似得。
“好!”
傻柱本来不相信有天作之合，现在看来，他的心情特别不错。扭身，傻柱来到房间里，把二锅头给拿了出来。
喊哩喀喳，片刻的时间，做菜的父子俩，已经各自忙活了起来，就好似比赛似得。
何大清的炒菜，用的是大锅
各种的茄子和肉泥，搅拌在一切，加上了酱油一样。色香味俱全，看着都特别的不错。
噼里啪啦的，味道上来，四合院里，顿时便是香飘十里。
一大爷特别的满意，带着二大爷，还有特别多的人。
忙碌之中，那些炖鸡和烤鸭都下锅了，四五个鸭子，摆桌子五桌，特别的实在。
每个人都能吃饱了，傻柱本来要单位的人来看电影，没人来。可是帮厨的时候，全部都到了。
一番劳动，都满脸带笑。
“来啊，今天我给你们做的牛肉，叫做醉八仙!好好的吃啊…!”终于，宴席开了，人来人往的，一共坐了五桌子，热热闹闹的。所有的菜都上来了，美酒也倒好。
一大爷要说话，傻柱最先吆喝，让大家一定要吃好喝好了。
何大清这就被激活，立马就站起来开口的叨叨了起来。
“说到厨师这个事情啊，我是第一，谁也不敢说是第二。”
“你们尝尝我的菜，是我的茄子好吃，还是他的牛肉好吃?”何大清居然要比赛，所有人的心直接的活动了起来。看着这桌子上的菜，二话不说，大家下了筷子。吃的满嘴流油，个个人都感觉到了开心。
可是这两个菜，到底那个好吃呢?
当然是牛肉了，这世道，好长时间都没吃到过肉了，别说是牛肉了。
关键是里边用了酒，糯糯的，还味道十足，吃起来，从来没有这样的味蕾。
“牛肉好吃，茄子也好吃!”
一大爷易中海，皱起了眉头，咀嚼着，感觉十分的不错，确实是好好吃。他从来没有开过这样的胃口，酒是他拿出来的，喝起来也是有滋有味。看他的样子就好似成仙了一样，悠悠然的，相当的陶醉。
所谓的醉八仙，就这么的上演了。
一大爷算是先醉了，在他看来，这就是他想要的生活。
要是老年能够每天都这样的话，那就实在是太好了。
“…嘿嘿，别和稀泥啊，你们吃了这两道菜，说说，说说到底是怎么回事?”何大清还非要分出一个高下来不行。
可这四合院里的人都是老百姓，也不是美食专家，感觉只是好吃就行了。更多的让父子两个之间划清界线的事情，他们是不会干的零。
“行了，还是我来说两句吧!”
好在这四合院里还有明白人，就是这个许大茂。许大茂站了起来，何大清皱起了眉头，年轻人说话没轻重，他很不乐意.
“我看还是傻柱做的好吃，你这个茄子，不咸不淡的，不咋滴!”许大茂毕竟是年轻人，一开口做出的裁判。听的何大清不乐意的一拍桌子站了起来。
“你是不是猪油扪心了呢?说的是什么话?你能吃出一个好坏呢?”