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一一反复地去想这个问题，自己真的不适合烘焙这个职业吗？
花了一大笔钱去培训，就这样放弃，她不甘心，还想再换个地方试试看。
昨晚，一一已经联系过负责就业的老师了，问他还有没有别的门店在招人，说自己这一家做得不合适，没做了。
老师发了个笑哭的表情，又推荐了三间蛋糕店。
一一用微信联系了那三间店的负责人。只有一位mena回复了她，让她去某区的门店试岗。
一一提前去探路，那地方虽说位于城市繁华地段，找起来却是挺难的，一一找了两个多小时，问了别人，才知道这里门牌号不是挨着的，奇数在街这边，偶数在街那边。
试岗前一天，mena通知一一，要换一个地方去试岗，原先那个地方，招了三个人进去。
一一的新工作地点，在一条以美食众多而闻名的街上。
一间窗明几净的饼屋，顺着收银台旁边狭窄的楼梯走上去，就是工作室，裱花、制作、烘烤都在这两间不大的房间完成。
店长让一一下午来店里试岗，从两点到六点。
一一每天下午一点出门，为了让自己干活有精神，她早早吃午饭，中午闭眼休息一个小时。
教一一的师傅阿红，大约三十多岁，一一不会判断年龄，也许对方比她还小几岁，却比她麻利干练，一一想到这点，又自卑了。
一一是这样学的，一步不离地跟在阿红身边，眼睛一眨不眨地看着阿红干活的每个动作。
阿红去端材料，她也跟着端材料，阿红把烤盘取出，一一也跟着取，阿红去楼下搬一箱箱的半成品，一一也跟着去。
她很用心地学手艺，可她木讷、内向的性格，使她不能很好地跟师傅、同事交流，别人不和她说话，她也不会主动问，老是像一根木头似的呆站。
她能做的事，也就是一些简单的点心的制作和摆放，刷上鸡蛋液，撒上芝麻，夹上肉块、蔬菜、芝士。
阿红和joan一样看不惯一一的慢动作，比joan更频繁地数落一一，“你快点呀！”“哎呀！都告诉你不是这样搞！你就是不听！”
得不到肯定和鼓励，一一愈发放不开手脚去做事，总担心出错，最烦的是，她手没有力，擀的酥皮总是不成型，做的酥饼、鸡仔饼不好看，涂抹蛋液、撒芝麻不均匀。
阿红和其他人是一手捧着盘子一手打开烤箱，一一要放下盘子，双手用力，才能打开烤箱，拿出烤盘时，隔着手套还能被烫得连连甩手。
三天下来，一一被阿红否定了好几次，“你真的觉得你适合做这个吗？”
一一就反复去想，人家都这么说了，她还要坚持吗？
那天下班，店长问一一，“要是确定在这里上班，就要搬到宿舍住，上班时间是早上六点到九点，下午一点到晚上七点。”
一一暂时无法决定，就请店长再让她试一天。
那天上午，一一进了写作群，这一班结业以后，只有她坚持发练笔，其他人都不现身，也许已经不记得这个群了。
学生不记得，老师可是还记得的，一一发完练笔的短文没多久，西西私信找她，说有个写新闻稿的任务接不接？
一一看了西西附的链接的样稿，感觉不难写，就答应了。
在她翻着那些样稿的时候，丁妈打电话来了，说外婆老家一个什么亲戚，去了广州，让她接一下。
一一没有见过那个亲戚，不想去，但丁妈没给她拒绝的机会。
这天下午，和前三个下午一样，阿红每数落一句，一一的自信心就降低一点，这样过了四个小时，一一就做出了决定，对阿红说，“明天不来了。”
“啊？”阿红看上去并不很高兴，“那你去跟店长说吧。”
店长也是有点不理解，“第一天就说了这个上班时间了吧，试了几天还是接受不了？”
一一是不好意思的，原本她抱着试一试的心态来，试过的结果是不合适，像是浪费人家几天的时间。
她只能说，门店和烘焙学校，确实是不同。
在学校，交了学费，你是顾客至上，老师手把手也要把你教会，态度也很好。同学们会齐心协力一起完成作业。
在门店，你是挣工资的雇员，没有人有义务对你和气，手把手教会你干活，你得自己学机灵点，凡事都得自己来，不用指望别人帮忙。
这几天她反复地想，要是这里的人好相处，地方远一点也没关系。
要是地方近一点，这里的人难相处也没关系。
可这里离她住的地方又不近，人也不好相处（起码教她的师傅是那样），她怕又是会回到跟菁和贾姐上班的状态，成天提心吊胆。
种种顾虑，让她没有动力在烘焙行业尝试下去了，她安慰自己，这不是放弃，只是先暂停，以后找到一个合适自己的方式，再继续钻研烘焙。
待会还要去接那个什么亲戚，一一调整了一下心情，准备去火车站。
在火车站她等了快一个小时，也没等到人，打电话打不通，发微信不回，再打丁妈电话，又没人接。
她还要在这里等多久？天已经黑了，旁边还走过几个眼神怪异的男人，她是又烦又怕，再打那人电话，打丁妈电话，还不通。
不想等了！一一狠狠地把手机摔在地上，把面前走过的两个男人吓了一跳。
一一假装不小心摔的手机，弯下身去捡，“对不起！”
人家已经看出来了，捡起手机递给她，用粤语说，“别有情绪。”
一一心中积累的情绪，化作眼泪哗啦啦流出来。
在这个城市，她事事不顺，可这还是一个充满人情味的地方，也让她眷恋。
丁妈打来了电话说刚刚在洗澡，那个亲戚她也联系上了，说被别人接走了，叫一一不用在火车站等，可以回去了。
“这么晚了，饭堂没饭吃了吧？”丁妈不知道一一已经辞职很久，还当她在物业公司上班。
“早就没有了。待会回去的时候，去买点快餐。”
“得吃饱一点啊，别省钱。”丁妈这叮嘱重复了许多遍。
“好。”一一用纸巾擦着脸上的泪水，不能哭哭啼啼地走进地铁站，人家会以为她有毛病。
又一次失败，一一还得继续回去思考未来的路，尽可能地重拾信心。