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“大少爷!老奴可找到你了。”来人看到成志鹏就跪拜,连连说道:“大少爷受苦了,老奴来晚了。”
成志鹏当然不会让如此年纪大的老人长跪,他两手扶起对方,还用手劲试了试,来人也用手劲给了回应。可成志鹏还是脸上无喜。“成管家远途而来,先休息,等身体养回劲,我们再谈!”
把成管家连人带车引到马车队伍最后面,他才回了张劭的车前,也不等他出声,他自行进了车架。黑夜中,两人也没点灯,四只黑柒柒的大眼睛两两而对,一时间都没人开口。
“人倒是对的,可来得太不是时候?”最终还是成志鹏开了声,只不过两人都控着声音。
“此时来,目的一目了然。”
“嗯!成家,唉!可能我父亲生前都想不到,家中会养着这么多外人吧?”两人大多数时间都在边关,不是领着手下打仗,就是练兵。出了成志鹤的事后,成大将军都不大回将军府了。而成志鹏回得更少。
“既然敢来,就让他有来无回!”张劭做了最后总结。
夏天,一个骄阳似火的夏天,可早晨时分,却给人一种凉爽,舒适的感觉。苏芷兰起来时,就觉得天气好好,也不在为昨天的枪炸鸡事件在意了。
她刚走近做饭的车子,就看到成志鹏直直的守在那。
“成大哥好早啊!”看到对方,苏芷兰还是开心的,要不是他,昨天的她可能是这世上最可怜的厨子了,自己做的菜,连一口都没尝到。”
“你也早!等下能帮我个忙吗?”说这话,他有些别扭。必竞姑娘要忙十几人的菜,已是很忙碌了。
“我能做的,就没问题。”她一边整理着今早送来的菜品,又看了看柴火。
“我想让你帮着做份粥,用小米做,多放糖。”一想那人的习惯,成志鹏不由的想笑。
“多放糖?是什么年龄的人吃,如果是陈太医的年纪,还是少吃点糖比较好。”成志鹏的要求有些出乎她的意料。
“昨晚上,原来成将军府的大管家来了。他喜欢甜口的食物。”
“我明白了。”既然只是多放糖,这点要求她还是能满足的。用砂锅做小米粥时,她不仅加了冰糖,还加了几颗干红枣。
等砂锅煮开几次后,她就把一些炭火放到一个较大的石臼里,然后放上砂锅,这种做法,还是她在问成志鹏,这么大的石臼有什么作用而得来的烹饪方法。有钱人家的生活状态,她还是不懂啊。
等粥闷熬着,她就开始做今天的早膳。看到送来了一筐鸡蛋,六只杀白的鸡,两条活着的草鱼,一些当地的蔬菜。这么多东西,她一时间想不好早上吃什么了。
“陈太医下午就要回去了。他想让你给她做份五香鸡蛋,炸鸡则想让你把菜谱给他一份,这是他给你的银票。”成志鹏从怀中摸出两张银票递了给她。
“炸鸡菜谱不要钱,就是,就是他不要把五香粉的配方给我说出去就好了。”一般的厨师也许分不清五香粉的配料,可有经验的老中医,一闻就知道好不好。他人挺好的,所以她就想分一小瓶的五香粉给他用。
“你可以把五香粉的配料卖给张劭啊!”这个小笨蛋,竟然是太医一闻就知道的配方,她还做什么保密。不如早早换了银钱,也能做她的嫁妆。
“可我已用它和春梅冬梅合做生意了。”这话说得她有些不好意思。
“你啊!她们是你之前的两个丫鬟?”他知道眼前的女孩心善。
苏芷兰点头。
“这跟你卖给张劭配方不冲的,到时他会关照他们些生意的。”这个小姑娘,想得到远。也许她是出于一片好意,想帮着两丫鬟,想让她们过好日子。
她抬头看了看成志鹏,想了想,这才点头同意。
他把陈太医给的两百两银票再次放到她手里,悄声道:“这是陈伯的一点心意,你收了吧!”看她还不想收,又道:“你收下吧!不然陈伯不放心,会把你留下不去西北之地流放的。”
苏芷兰无奈点头,想着分开前,多做两个好菜给他吃。
成志鹏叫过老十五,让他把一筐鸡蛋都洗了,随后又问过苏芷兰,做这么多鸡蛋她香料够不够?苏芷兰翻了翻张劭车上备着的,估计差不多。
在老十五洗鸡蛋的时间里,她用大铁锅做了个菜饼子汤,把几个需要去当执的护卫先把早膳解决了。
之后,她拿过一只大碗,取了一斤左右的面粉,打入一个鸡蛋,又放入她小手指头末节那么多的盐,加入少许清水,用筷子把面粉拌成絮状,再换用手把它揉成团,放在一边醒着。
“这是要做什么好吃的?”成志鹏看她揉得有些费力,不由的想以身代之。
“想吃混沌了。它的皮子可不好做。”而且她还没法做过,有些笨手笨脚的。
“我可以把老五叫过来,他会做这个,上次的面条就是他做的。”这话成志鹏说得理所应当。
苏芷兰摇了下头,“我还没做过,想自己试试。”
成志鹏已在分解整鸡了。等他弄好,苏芷兰又去取了几块鸡胸肉,剁碎了加入葱姜水少许,白酒一点点,少量盐,胡椒粉适量,点了点酱油添色,最后打入一个鸡蛋,用筷子把它缴上劲,放在一边备用。
留了两块鸡架子,等双耳锅空下来,她要用它熬鸡汤。
拿过面团,又揉了五分钟,上面盖了个小碗,让它封闭醒着。
然后在铁锅里煮上水,把洗好的鸡蛋一个个放入。煮熟后,成志鹏接手,把它们捞出后,用勺子一个个轻敲蛋壳,这些程序,苏芷兰都做过,他看过一遍就记住了。
苏芷兰看他做得熟手,就去把五香味的材料配好,用一块小纱布包紧,然后在双耳锅里加入酱油、盐、葱姜蒜之类,放纱包,加清水,等水开,料煮香了,就把它倒入大铁锅中,加入敲过的鸡蛋煮就完事了。