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大唐:从种土豆开始正文第一千零二十七章烤海鲜“嗯,好香啊!”
八爪鱼在炭火上烤了一会,香气便飘了出来。
老货们不断的抽动着鼻子,凑到了火炉旁!
“没想到这玩意烤起来竟然这么香!”
程咬金用袖口擦了擦嘴角,防止口水流出来。
“你小子还真会研究,海鲜竟然也能烤……!”
李二也饶有兴趣的看着架子上的八爪鱼,“可这玩意为何会越来越小啊?”
原本一只体型硕大的八爪鱼,到现在已经缩水了近一半,若不是他们一直在旁边看着,还以为这小子偷吃了呢!
“八爪鱼体内的水分很大,经过烤制后会缩水也是很正常的!”
赵寅翻了个白眼,将手中的八爪鱼翻到另外一面。
“好香啊,夫君你好厉害啊!”
长乐公主像个小迷妹一样的看着他。
自从她大婚以来,夫君已经给了她太多的惊喜,无论吃喝穿住,还是各种发明方面,都是她从没见过的!
“这个差不多了,你们将那些贝壳也拿来一些!”
赵寅在八爪鱼上刷了一些酱汁,并将烤好的八爪鱼从炭火上拿走,让众人先尝尝鲜。
随后又在架子上倒了不少贝壳,这东西烤起来就比较简单了,只要烤熟即可,回头再配上特制的酱汁,鲜美无比!
“父皇,你快看,这些贝壳自己裂开了!”
扇贝之类的遇到炭火后便张开,长乐公主从没见到过这样奇怪的事情,惊奇的跳了起来。
然而李二却是一点反应都没有,如同没听见一般!
他与众老货正摩拳擦掌的准备对付那只大八爪。
虽说烤的时候缩水了不少,但毕竟是一只水桶般大小的家伙,即便缩水了还是很大!
由程咬金掌刀,咬牙切齿的将八爪鱼切成了小块,也算是解了他的心头之恨!
“尝尝吧!”
众老货拿起筷子,开始品尝起来。
“嗯?这玩意竟然没有刺?”
第一个品尝的肯定是李二,她不动筷,谁敢先吃?
他以往吃的鱼都是土腥味特别大,鱼刺也很多,不过赵寅后来做的鲶鱼和水煮鱼倒是很合他的胃口。
像这样没有刺的鱼,他还是第一次品尝,当下十分惊奇。
“八爪鱼虽说叫鱼,但它并不属于鱼类,它属于软体动物,所以没有刺,岳父大人可以放心食用!”
一旁正在搬弄那些扇贝的赵寅笑着解释了一番。
“还真别说,这玩意虽然嚣张了一点,但味道还真是不赖!”
程咬金尝了一块后,眯着眼睛说道。
“嗯,口感有些脆脆的,还带着鲜味,确实不错!”
其它老货也纷纷点头。
“早知道这玩意这么好吃,俺就多抓一些了!”
程咬金担心再次被吸住,后面又看到两只比这个还要大的,但他都没抓。
上次的脸已经丢大发了,他可不想再丢一次!
“父皇,你有没有听到我说话嘛!”
李二没理她,长乐公主有些不乐意,撅着小嘴走了过去。
“嗯?丽质,你说了什么?”
胳膊被摇晃,正在品尝美味的李二猛然回过神。
“我说那些贝壳都裂开了!”
长乐公主指着炉子上的贝壳,不满的说道。
“哦?裂开了……?”
李二闻声朝烤炉看去,只见一只只原本紧闭着的贝壳全都张开了口,“这是为什么?”
这个现象或许普通百姓会懂,但他身为一朝皇帝,对这些事完全就是一窍不通。
“因为死了呗,原本负责张合的韧带也失去了作用,所以便张开了!”
赵寅像看傻子似的看着他。
果然身居高位没什么好处,连这么简单的事情都不懂!
“将瓷碗拿来!”
贝壳不需要烤太长时间,否则会影响口感。
“哗啦啦……”
将第一炉贝壳全部倒出后,又摆上了第二炉,而老货们解决掉八爪鱼后,又开始对付这些扇贝。
“好烫!”
“好吃,好吃!”
老货们忍受着贝壳的热度,不断往嘴里送,连连称赞。
“海鲜果然比河里的那些东西好吃多了!”
老货们对河里的那些东西都不太感冒,但对这些海鲜却是喜欢的紧。
“各位叔伯,这一炉是不是让我的妻妾们也尝尝?”
无论是之前的八爪鱼还是现在的贝壳,全都被老货们霸占了,他的妻妾们一口都没吃到。
“好,没问题!”
老货们十分大方的摆摆手。
其实就现在的这点东西,根本都不够他们垫底的。
但没办法,他的妻妾也都是他们的女儿或侄女,也不能总让人家干坐着!
见老货们都点头了,赵寅微微一笑,从桶里捞出两只大龙虾放到火上烤,随后又开始撒作料。
“这……!”
老货们顿时就傻眼了。
这小子感情已经料到了他们会抢着吃,将一些不好的食材放到前面,而那些比较金贵的都留给他的妻妾。
“怎么?各位叔伯有什么意见吗?”
赵寅故作疑惑的歪着脑袋询问。
“不,没有意见!”
老货们纷纷摇头。
若不是这小子带他们来赶海,他们还不知道有这么好玩的事情。
若不是人家烤海鲜,他们即便捉到了也只能干看着。
虽说酒楼里也可以烹饪,但味道的感觉却是不相同的!
“那就好!”
赵寅转过头,偷偷的笑了笑。
这两只龙虾是最大的,即便不够她们吃,也能尝个鲜,总比一直这么等下去的强!
要知道,这些老货的饭量可是很大的,搞不好剩下的这些贝壳也会被他们都吃光!
“嗯,这些海鲜烤起来可比羊肉香多了!”
“是啊,两者是完全不同的!”
“夫君烤的比小杨做的还香!”
……
听说这一炉终于轮到自己,几女纷纷围了过来。
“夫君的厨艺当属第一!”
长乐公主立马竖起了大拇指。
如果他不出现的话,她们现在可能还在吃水煮菜!
而赵寅也没有反驳,笑了笑算是接受了!
其实并不是他的厨艺有多好,而是这个时代实在是太落后,他所会的这些,在后世就是毛毛雨,而放在这个时代就成了厨神般的人物!
“烤熟了,大家都来尝尝吧!”
几人闲聊了一会,两只香喷喷的龙虾就烤好了。
同时出炉的还有十几个蒜蓉生蚝,这个味道也是老货们从没闻过的。
“贤侄,那个贝壳怎么跟我们吃的不太一样?”
程咬金看着那些生蚝,心里痒痒的。
与这些生蚝一对比,他们吃的好像十分简陋。