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虽然不知道全氏为何突然放弃找她们发难的机会。
但既然她们放弃了，那就说明，安溪一家又能继续愉快的在镇子上过属于自己的日子了。
天刚亮，安溪就已经从床上坐起了身子。
打了打哈欠，伸展了慵懒的身体，眼睛困的挤出眼泪。
看了一眼依偎在她身旁睡得香甜的妹妹，安溪莞尔，旋即将被子往娈儿身上拉了拉，自己才出房去。
“啊，怎么洗了一把脸还犯困。”
安溪不停打着哈欠，险些干脆回房躺下继续睡好了。
但是如今手头紧，小摊贩们都来的早，她要是晚一些，恐怕连集市摆摊都挤不进去了。
河子镇的商业竞争还算良性有序的，对于小摊贩经营，讲究先到先得，如果你去的稍晚一些，那就没得位置了。
而那些酒肆茶馆酒楼之类的，以及那些固定的铺子则比较占据优势，不需要变动，只需要每日按时开张就可。
安溪准备了一些鸡蛋，将昨日储存在地窖里的猪肉拎了出来。
不止在镇上，就算是在村里，很多人家都会挖个地窖储藏食物。
或留来过冬，又或是是夏日炎炎，有些肉类只有储藏在阴冷的地窖里才不会烂掉。
安溪把猪肉剁的细碎，拌上香葱，又将自制的调味料混进去，撒点盐，这肉馅就搞定了。
至于要卖什么，她决定每天都做一样东西卖，每天变换着花样和口味，这样新颖独裁的方式，应该会吸引很多人都眼球吧？她心里想道。
今天就先做蛋包饺，她相信，蛋饺包一经出笼，肯定会吸引很多人前来观看的。
就像上次做蛋包饺一样的流程，安溪一切准备就绪就将蒸笼放进锅里蒸。
这次她准备的比较充足，总共十屉蒸笼，每个蒸笼放三十个蛋包饺，馅料适中。
锅里一下子放不下十屉，安溪就分三次蒸。
又往小推车里那个固定装煤炭的地方填上些煤球。
待十屉都蒸熟了就点燃煤球，把这些蒸笼放到距离煤球还有余处的上方固定点。
这样就能保持蛋包饺保持恒温啦。
如今煤球也好贵呀。
安溪撑着小脑袋犯嘀咕，想想她上辈子哪里有为钱担忧过半分？
只能道一句造化弄人。
安溪盘算着到时候应该卖个怎样的价格，才能盈利最大化？
煤球一个三十文铜钱，好贵……
一次放三个煤球，就九十文！
猪肉买了四百文银子，青葱十根根也就十文钱这样。
还有鸡蛋十个大概六文钱一个，就六十文。
满打满算也花了将近五百六十文钱！
如今她手头还余有几两。
十屉蒸笼每笼三十个蛋包饺，一共三百个蛋包饺。
除掉要拿出来试吃的十个蛋包饺，就还有二百九十个蛋包饺。
若是每个蛋包饺卖两文钱就五百八十文，刚好回本，利润二十文，等于这一大早爬起来纯粹就是白忙活！
那可不成，但是单价太高又会没人买……
五文钱一个？
这样子一两银子利润都赚不到，搞个毛……
不管了，六文钱一个，就这么定了！
安溪有点怀疑人生，她之前卖菜方来钱是不是太快了？
还是如今她面临的物价以及能赚的钱才比较贴合实际？
其实也不一定，若是好卖的话，她下次可以再增加十笼的。
今天只是去试试水，对自己要求就不要太高了。
安溪尝试着安慰自己，把那急功近利的不好思想抛弃掉。
转而专心致志的用厚布裹着手把蒸熟了的蛋包饺一笼一笼的搬上小推车。
看到小推车，安溪感觉自己好像漏算了什么……
这小推车她似乎买了一两……
算了算了，她已经懒得继续掰扯算数问题了，本来就数学不好。
到时候盈利的钱看看能不能抵消掉买小推车的钱吧。
如果不能，那螚抵消多少就多少吧，她也不祈求一下子就把所有置办的都赚回本来。
只是现在她只要一想到原来一个脚步一个脚步挣钱这么少，就格外后悔之前的大手大脚！
其实安溪不知道，一天能赚一两银子，对这个小镇的普通百姓来说，已经很多了。
奈何安溪心有鸿鹄大志，目光长远，想发家致富，当然不能拘泥于这点小钱小格局的！
人要有野心，不能太过于安于现状，这样才有动力去争取去努力。
将小推车推出去，莫氏也早就起身了，跟着一起来帮忙。
集市里早已人头攒动，密密麻麻的聚在一起。
小摊贩街开始热闹起来。
人们很早起来买菜，安溪和莫氏也抢到了一席之位，正有模有样的摆了起来。
有卖菜的吆喝声，也有卖馄饨的叫卖声，人群鼎沸中小摊贩们的吆喝声各个此起彼伏。
因为之前有过卖鱼的经验，安溪也不慌。
揭开一屉蒸笼，融入市井里喊了起来。
“蛋包饺，卖蛋包饺啦，免费试吃一个，喜欢就买，保证好吃美味，走过路过不要错过。”
安溪脑海里想到前世里途径两元店时，店里的大喇叭高喊的台词，便学以致用。
“走过路过不要错过，绝对好吃绝对好吃，全场六文钱一个，真材实料肉馅多，汁多味美诱人馋，走过路过不要错过呀。”
一男子走了过来，打量了安溪母女两人一眼，转而专注的盯着这个他从未听闻过的蛋包饺。
“这个真的好吃？”
男子有些不确定的疑问道。
安溪笑意盈盈，爽朗道。
“绝对好吃，不信你尝尝。”
说着递给他一个蛋包饺，男子将蛋包饺放入嘴中，嚼了几下，眼睛一亮。
“当真的是好吃，你果然没骗我外表蛋皮柔软，里面卷着汁多味香的肉馅，咸淡适宜，还有香葱齿中绕，好吃的简直想把舌头一起吞了下去。”
安溪立于小推车前，心里感叹道。
大兄弟，我知道很好吃，特别加上我秘制的调料，口感更佳，可是你有没有必要这么夸张？这样子夸我我会骄傲的！
其他人本来听着蛋包饺这个从来没听过的食物名字就有些好奇的围了过来，只是一时犹豫下不了决心。
如今有人试吃后评论还特别美味，馋的他们直流口水，各个都有些蠢蠢欲动了。
“小姑娘，给我来十个吧，我要给我家人带回去让他们也尝一尝。”
“好勒，一个六文钱，十个就六十文哦大哥。”
安溪手快的给它用纸包好，脑海里咯噔一下，对了，买纸的钱忘记算了！
她这记性真的是不行了吗？？？
不过现在不是想这个的时候。
那男子递来六十文钱，接过安溪的蛋包饺，笑笑道。
“六文钱不贵，你家的蛋包饺是真的材料丰富，我觉得值得这个价。”
这位男子不仅买了她的蛋包饺，还多次替她美言代言，勾的那些原本被六文钱劝退的人，又犹豫了起来。
有一个试吃了买了，又来了些人试吃了买了。
一下子，安溪的小推车前聚拢了人群，挣着抢着要买她家的蛋包饺。
开场太过顺利，安溪笑的又甜又美，就差嘴巴也合不拢了。
很快，卖掉了四屉蛋包饺，安溪开口道。
“各位不好意思了，试吃品已经被吃完了，没有试吃的了，想必大家也都看到前边的那些客人吃后的反应，相信我，买我家的蛋包饺你们绝对不会后悔的。”
“别抢，别抢，都有的，都有的。”
安溪笑着说，一时间有些后悔准备的太少，今天真的十分顺利哈。
安溪跟陌生分工明确，一个收钱一个大包，忙的不亦乐乎。
赚钱的忙和累，再辛苦也是快乐的。
旁边的小贩见安溪这边热火朝天，而他那里则过分冷淡，有些酸言酸语道。
“谁知道那些人是不是她找了的人打幌子的，我就不信她家的蛋包饺有这么好吃。”
好巧不巧，被安溪敏锐的耳朵听了去。
安溪朝他冷冷看了过来，他被盯着有些心虚，转而接着道。
“本来就是，也肯定不止我一个人这么想，你不用这么看着我。”
其他一些准备要买的客人，听到说之前那些热捧的人都是个幌子，纷纷再次犹豫了起来。
安溪朝那小贩道。
“所以你这是不服咯？简单啊，你找个人来试吃，看看他作何反应如何？”
那小贩倒也硬气。
“不用找别人试吃，我自己就可以，若真的如他们所言这么好吃，我就给你买十个！”
“好啊，先说好，无论你觉得好吃不好吃，试吃的那一个六文钱是要算进去的。我刚刚就说了，只有十个试吃品，早就被吃完了，剩下的是绝对不可能免费给吃的，怎么样？”
那小贩倒也痛快，直接答应道。
“可以，无论好吃不好吃，都算上六文钱！”
“成交！”
安溪淡淡道，给他递去了一个蛋包饺。
男子神情有些小觑，就这？
放进嘴里嚼了嚼，嘴里的动作放慢，细细品尝，他有些不可思议，看向安溪突然道。
“你是怎么做出来的？”
“这个就不关你事了，不过你这么说，也就相当于变相承认我家的蛋包饺好吃咯？”
小贩点头。
“我说到做到，是我以小人之心度君子之腹了，你家的蛋包饺不愧这么火热，说好的，如若好吃我就买十个，你给我包起来吧。”
安溪一笑泯去刚刚那段不愉悦的经历，笑着给他包好，道。
“说好的，试吃的那个也算钱哦，一共六十六文。”
小贩递过铜钱，将安溪包好的蛋包饺妥善保管好，他收摊时要带回去给妻儿吃。
很快安溪卖完提前收摊，没有去管别人怎样个看法。
她向来心大，人不犯我我不犯人，人若犯我她也不是那软柿子任人捏。
一些人看她推车小推车携着莫氏离开后，心里活泛了起来，小贩们心思各异，但都不太待见这个新来就挡了他们财路的人。