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想明白了一切,程然也轻松了许多,调整好心情开始介绍这摊子比较好的小吃。
这地方是小镇上面为数不多早上开业的早餐摊,程然之前也在这里吃过。
典型的小吃,茶叶蛋,小笼包,煎饼,煎饼果子,煎饺,水饺,稀饭,白膜,肉夹馍,肉夹饼....都有。
还有就是相对比较特色的小吃了,鸡蛋汤,胡辣汤,牛肉面,特色小笼包,烙菜饼...
老板一家人在忙碌着,所以哪怕现在时间很早,照样有不少人汇聚在小吃摊边。
在李家人来之前,程然就只是要了一碗胡辣汤和一笼蒸饺以及一份煎饼,这些也不算贵,胡辣汤五块钱一碗,一笼蒸饺八个手掌大小的蒸饺五块,至于那厚厚的煎饼还是五块钱。
要不是程然太饿了上次他来的时候自己吃了一份蒸饺就已经很撑了。
不过因为要赶山路,而且一晚上坐车实在是太难受了,好不容下了车,他又是从空气质量全国第一的京都赶到这大山之中,这空气猛的一转换,让程然这个在城市里面吸够了二氧化碳的城里人舒服了太多太多,胃口自然大开。
见宫惠兰也准备在这里吃饭,程然起来先是和老板商量下他们人多能不能搭一个大一点的台子,要不然就程然坐的那个小桌子哪里能坐的下。
老板二话不说就让儿子帮着搭建台子,还特意让他把过年前买的新桌面拿出来。
李家的保镖见状也上前帮忙,之后几个人落座,尤其这些菜大多都是提起搞好放在蒸笼里面,胡辣汤和鸡蛋汤也是坐好的一大桶。
程然知道李家人肯定没在这种地方吃过饭,保守期间他让老板先把蒸笼里面所有的菜全部每份一样的拿出来,然后又是每个人一碗胡辣汤和鸡蛋汤。
老板难得一次性坐一百块钱以上的生意,加上早上的客人不算多,直接麻溜的按照程然说的把所有的菜一股脑的直接放到桌面上。
李萌萌正是长个子的时候,见到这么多热气腾腾又香气扑鼻的包子饺子端上来,也没客气直接就动起了筷子。
“呜呜...好烫啊...啊...啊...怎么这么好吃呢!!!”
忙活了一夜的李萌萌其实也饿了,一看到这些香气扑鼻的包子饺子就忍不住胃口大开,而且有一说一这里的空气是真的好。
就像程然他们一行人坐到现在也没有一辆汽车从这附近经过。
程然开始就吃饭的差不多了,坐在旁边看着那一笼的包子被吃完了,他在旁边招呼着让老板在还一笼。
宫惠兰也开始吃了起来,这里的小笼包比外面的包子小不了多少,在加上里面那肥而不腻的肉馅,或者清爽可口的白菜馅,在搭配一碗料肉适中的胡辣汤,哪怕是吃多了山珍海味的宫惠兰眼睛都是一亮!
“有这么好吃?”
李苍天看着宫惠兰的表情有些不相信的说道,他喝口胡辣汤。
“嗯?有点东西。”
在一个白菜馅的包子。
香啊!
这里的白菜馅包子和小笼包的肉馅,都是这家老板自己家的白菜和附近村民自己养的猪。
猪自然就不用多说了,村民基本上为了省钱,养猪都是自己去山上割草投喂家猪,喝的自然也是家家户户从山上牵引下来的山泉水,所以肉质来说,比外面卖的那些猪肉要鲜嫩太多太多。
哪怕就是以李家的条件,就这小笼包的肉馅肉料来说在他们吃过的猪肉中保守能排进前十名。
至于白菜就更加不用多说了。
这种早餐摊一般凌晨三点就会开始起床准备馅料,这白菜就是他们自己家种植的,在前一天晚上采摘回来后家里静放一夜,然后早上起来搭配昨天熬制的猪骨汤,混合搅拌制作成为馅料,这样白菜能综合猪肉的油腻感觉,而且本身还能让蔬菜的香味更加浓厚,让客人在咬开厚皮后仿佛打开了宝藏一般,一股清香混合着肉的香味的白菜馅随着口中味道的爆发一起进入胃中。
至于李君守和李秋雪也是暗暗点头。
这里的东西的确是不错,起码能让李君守觉得他们一家人大老远跑来不算亏,起码保本了!
而且这里的食材,的确不错,只不过交通不是太发达,他们来到时候就发现这里虽然有马路,但是路线太少,要不然他可以忽悠李秋雪让她出钱运输,到时候在这个小镇这边收集食材,放到京都的酒店那边,到时候自己就能天天享受到这种美食了。
“程然你来这里不会就是来吃早餐的吧?”
李萌萌啃完一个煎饺,随便抹抹嘴看着程然,还没等程然回答她就自顾自的说道。
“肯定是的,这里的早餐实在是太好吃了!尤其是白菜包子超级香啊!”
李萌萌眉飞色舞的向众人说道,见大家都不太像想搭理她的样子,她也没生气就自顾自的喝了一大口蛋花汤。
这个蛋花汤并不是真的是煮点水然后加点鸡蛋打成花在放点小葱就行。
而是这蛋花汤的底料本身就是由新鲜猪骨熬制的地汤。
之后经过店家的操作,把熬制到如同白色乳液的汤汁调制成为白皙的汤水后,加上农家的土鸡蛋配点香葱和肉味浓郁的小笼包绝配。
同理,吃一口白菜馅在搭配上汤汁浓稠料多丰厚的胡辣汤那更加是享受。
自己单独吃了半笼小笼包和半笼蒸饺,若干煎饼在加上一碗胡辣汤,一碗蛋花汤的李萌萌,看到那大大的一碗铺着厚厚牛肉块的牛肉面还是放弃了自己的小想法。
吃了接近一个小时,到最后程然都忍不住要了碗胡辣汤和一笼白菜包慢悠悠的吃了起来。
哪怕是吃过几次但是他都忍不住回想起这里的小吃美味。
而且他们六个人这一次才仅仅花了一百多块钱。
这对于吃个早餐花过十万块钱的李萌萌来说兼职是不可置信!
在她眼里就那个小笼包起码起码要卖到五十块钱一笼,还有那蒸饺和香脆的煎饺,那么一大盘真的也才五块钱?
确定不是五十?五百?
李家夫妇对这顿早餐也是相当满意,那料多肉厚的胡辣汤和看着清汤寡水但是实际上极其鲜美的鸡蛋汤李苍天活了这么久还真的很少吃到过这样的美食。
而且知道了这顿饭才一百多块钱的他,眼里突然觉得有些不大踏实。
自己那次吃饭少过一万?
哪怕是出去和南方的朋友喝个茶起码也要花几千块钱以上吧。
但是今天在李苍天吃的饱饱的情况下,?这才花了一百块钱?
好地方啊!