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“在我看来,瑾哥这人哪都好,就是喜欢跟黄老师天天怼。”子枫摇了摇脑袋,看起来很可爱。
余瑾看到旁边一群人围着好像在干什么,就问道:“你们几个在聊什么呢?”
“没什么,就是在聊瑾哥你怎么能搬那么多的甘蔗回来的。”谭松云一紧张就说漏嘴了,旁边的人看到各个都唉声叹气的。
“这个啊,有可能是练武练多了吧,身体自然而然就好一些啊。”喝着水的余瑾自然的回答道。
“好了你们先休息一会儿吧,看你们拔的挺累的。”
“还是你先休息一会儿吧,大部分的甘蔗都是你扛回来的,最应该休息的是你而不是我们。”谭松云关心道。
“我们觉得,松云(松云姐)说的对,瑾哥你先休息会儿吧。”他们统一说道。
“算了吧,还要帮黄老师烧饭呢,你们继续聊,我走了。”聊完的余瑾走向了厨房,看着黄雷问道:“黄老师要我烧什么啊。”
“手抓饭交给你了,剩下的靠你自己发挥了。”
“行。”
有手抓饭要做,剩下的黄雷要他自己发挥,余瑾觉得做个川菜也不错,就有了香辣虾,麻辣香水鱼,这两道川菜。
选好做什么了,余瑾准备好食材后,处理好了也切好了,点火放锅放油,油热后放入洋葱炒出香味,再放入羊肉,盐,孜然,味精,鸡精,胡萝卜一起翻炒,在倒水没过羊肉熟一会儿,捞起来放一旁。
把所有炒好的菜,肉,汤和葡萄干,全部倒入电饭锅,把泡好的米饭均匀撒在上面一层,开始焖。
然后开始做香辣虾,在锅中放入足够多的油(能没过虾),油热后,放入腌好的虾,把它炸至金黄时捞出放在一旁,将土豆条放入炸熟,捞出放在一旁。
锅中留在倒油,烧热后,放入大蒜片,干辣椒段炒香,在放姜片,香芹段,红椒段翻炒均匀后,放入炸好的虾和土豆条在翻炒均匀,放入生抽,糖,鸡精,盐,香葱段,油炸花生米,芝麻,香油,辣椒油翻炒炒均匀,就装盘放在一旁了,这样一道香辣虾就做好了。
黄雷看着他的厨艺真是一步一步往上升啊。
然后要做麻辣香水鱼的时候,余瑾往厨房外面一看,全是人盯着他和黄雷看,另一边,香辣虾飘出的香味被谭松云闻到了:“彭彭我终于知道为什么黄老师说瑾哥厨艺比他好了,太做的菜是真的香啊,都快要把我馋哭了。”
“松云你别说了,我口水已经流出来了,闻着这香味都快受不了。”任嘉论直盯着余瑾。
“你们俩冷静一下,现在还没吃饭呢。”彭彭叫他们冷静。
“兄弟我们忍不了啊,是瑾哥的厨艺太好了,搞的我们都不自在了。”许魏州说道。
“对,州州说的不错,如果不烧的那么香,我们也不会这样了。”俩人同意许魏州的说法。
“那你是想要瑾哥烧的香呢,还是不香呢。”彭彭问道。
“香啊,这肯定是香。”仨人回答道。
彭彭只能摇摇头,说烧的太又不好,烧的不香也不好,你们怎么这么难伺候啊。
余瑾也不管他们了,锅内放油,烧热后,下花椒,干海椒,在下入满满一勺的陴县豆瓣,等豆瓣呈金黄色。
在放入葱,姜,蒜,泡红椒炒出香味后,加入煮好的骨头汤,放香料,等汤烧沸后,放入刚才切好的鱼块,等再次烧开后,把表面的撇去浮沫,在把它装碗,接着在上面滴少许香油,放在一旁边。
然后都打开电饭锅,突然浓浓的香味疯狂的飘了出来,黄雷闻到后:“小瑾你这手抓饭好香啊。”
“还可以黄老师,对了还有什么需要我做的吗?”余瑾问道。
“那这几道菜你帮我炒一下吧。”
“行。”
余瑾也炒好这几道菜了,就差黄雷那几道菜没做好,就出了厨房,在出去的时候看到他们在帮甘蔗去头去尾,他说道:“不错嘛你们几个。”
“瑾哥,为什么你现在有一种大人的感觉啊。”任嘉论笑着问道。
“有可能我真的老了,哈哈哈。”
突然另一边传来落水声,就余瑾听见了,马上就跑了过去,他们仨个还在原地一脸懵逼的状态。
到了之后余瑾看到的是谭松云落水起来了,他马上把衣服披在她身上问道:“怎么样啊松云。”
“没事,刚才脚踩空了就落水了,然后妹妹拉着我出来了。”全身湿透了的谭松云说道。
余瑾对子枫说道:“妹妹我们回去吧,你松云姐也落水了。”
“好。”子枫也是跟余瑾一起回去了。
仨人回来的时候,禾炅看到全身湿透了的谭松云问道:“小瑾,这是怎么回事?”
“脚踩空落水了,我过去她已经被妹妹拉出来了。”
“禾老师,我没事你们放心吧。”谭松云笑了出来,让他们放心。
说完余瑾跟子枫把她送进屋里,就出来了,让子枫帮她洗个澡。
出来后禾炅问道:“小瑾到底是怎么一回事啊。”
“我真不知道,之前我跟他们仨在聊天,紧接着我听落水的声音马上就跑过来了,看到松云落水了。”余瑾摇摇头。
看她落水了,余瑾也走到厨房煮姜汤了,黄雷也听到了他说的也不问了,谭松云洗好澡出来了,他也端着姜汤过去了:“来,喝碗姜汤暖暖胃,喝了应该就不会着凉了。”
“谢谢!”谭松云漏出了笑容。
喝完后,大伙儿都在亭子里聊聊天,就等黄雷的菜烧好了,接着谭松云和许魏州在屋里拿着琴唱着歌。
余瑾进来一看:“哟,在弹琴唱歌啊。”
“是瑾哥啊,你要不要来一首啊。”许魏州问道。
“我就算了吧,本人五音不全。”
谭松云笑着说:“还有你不会的啊。”
“我不会的多了去了,不要当我是一个全能的人,好了你们接着唱,我就在旁边看着你们。”余瑾说道。
他说完,他俩唱了起来,接着黄雷也烧好了,全部菜都上桌了,都有手抓饭,香辣虾,麻辣香水鱼,椒麻鸡,鱼香肉丝等等一些菜,然后都到了桌上。
黄雷就开口:“过年了,先祝大家新年快乐,也欢迎松云在次回到蘑菇屋啊,还有嘉论和魏州。”
每个人说着新年快乐,又碰了杯,余瑾就开口了:“来吧,开始吃吧。”
余瑾说完大伙儿都开动了了,吃的时候每个人脸上都漏出那种满足的表情,谭松云就说道:“好好吃哦,瑾哥你跟黄老师做的菜绝了。”
“哈哈哈,是谁中午过来的时候不相信我做饭做的好吃的,还质疑我。”
“这也不能怪我啊,如果说你做饭好吃我就信了,可是黄老师说你做饭比他好吃那谁信啊。”谭松云不好意思的说道。