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“好嘞,您稍等。”厨子应道,把托盘交给伙计端着,从白色盘子中夹了一条紫菜包饭出来。
不等厨子吩咐,另一位伙计便从他端来的托盘里,拿出一个盘子。
厨子顺手把紫菜包饭放到盘子上,一端用筷子夹稳,一手拿着菜刀利落的在紫菜包饭上切了几刀,从紫菜包饭从头切到尾,随后用菜刀轻轻一拍,紫菜包饭瞬时倾斜着倒下。
就见盘子上的紫菜包饭段段分明,而且每一段的大小几乎一模一样。
“好刀法。”客人忍不住赞道。
将紫菜包饭切好,厨子从托盘上取了个小蝶,连着盘子一起交到点餐的客人手上。
“您的紫菜包饭,可以蘸着甜辣酱吃。”厨子周到的说完,把干净的筷子递到客人的手上。
“多谢。”客人接过筷子,便夹起一个紫菜包饭。
他先是观察紫菜包饭的配料,除了外圈的紫菜和米饭,里面还夹着五颜六色的食材。
仔细的辨认了一番,客人才分清绿色的是黄瓜,黄色的鸡蛋,橘色的是胡萝卜,红色应该是肉条。
客人先是张大了嘴,将一块紫菜包饭吃进口中。
紫菜香酥,米饭软糯,配之清爽的黄瓜和微甜的胡萝卜,竟是如此独特的口感。
更别说鲜香配上鲜嫩的肉条,鸡蛋虽然微凉但是不影响口感,肉条咬上一口,竟然还能咬出肉汁来,而且更绝的是米饭粒粒分明,口感劲道。
原以为黏腻的米饭竟然保持的这样的劲道,也不知厨子是怎么做到的。
客人顾不上细想,把剩下的紫菜包饭夹起来塞进口中,吃到一半想起来厨子的叮嘱,稍稍的蘸了一点甜辣酱。
没想到蘸了甜辣酱的紫菜包饭增添了几分美味,刺激了味觉,客人胃口大增,把剩下的紫菜包饭蘸着甜辣酱狼吞虎咽的吃了个干干净净。
“再给我来一份紫菜包饭!”客人舔舔唇,意犹未尽的说道。
“抱歉,紫菜包饭卖没了,就剩煎饭团了。”厨子歉意的说道。
“这么快就卖完了?”客人诧异的说道。
原来就在他狼吞虎咽的时候,其他客人见他盘子上的紫菜包饭色泽鲜明,配料丰富,再看他吃的头也不抬,纷纷食指大动,把剩下的紫菜包饭都买了。
客人摸了摸还有些空的肚子:“拿给我来个煎饭团吧。”
“好的,这就给您拿。”厨子应道,从盘子取了一个饭团夹到小蝶中。
他又给客人的小碟子里添了几勺甜辣酱:“您请慢用。”
“嗯,谢了。”客人道了声谢,不抱任何期待的夹起饭团咬了一口,这一吃就震惊的睁大了眼睛。
饭团里竟然包着一颗咸蛋黄!
米饭和紫菜包饭的米饭一样软糯,咸蛋黄被刚刚的一咬,咬出了流沙,慢慢的渗入米饭之中,口感香醇之极。
而煎饭团的外侧的米饭被煎的脆脆的,咬上一口带着酥香的味道,有种吃锅巴的感觉。
客人没想到如此简单的煎饭团,竟然如此的美味。
他顿时忘了刚刚对饭团的嫌弃,大口大口的吃起饭团来。
这次他长了心眼,吃了几口便说道:“再给我来两个饭团。”
“好的。”厨子立刻又夹了两个饭团给客人。
其他没吃到的客人见状,纷纷点单,盘子上的饭团瞬间被抢光。
一时间书社里原本翻书的声响都消失了,变成了咀嚼的声音。
只吃了其中一样的客人问道:“紫菜包饭和饭团都没了吗?”
“都卖没了,今天就准备了这么多。”厨子带了几分歉意说道。
“唉。”客人闻言叹了口气。
身旁的人吃着饭团,不解的问道:“没了就等明天再买呗,叹什么气啊?”
“一看你就是新来的,书社每天的食物都不重样,错过了今天就没有了。”客人解释道,随即挂起笑脸:“兄台的饭团可否给在下尝一口。”
“不行不行。”那人连忙背过身去,紧紧的护住他的饭团。
每天不同样的吃食怎么可以浪费!
“小气。”客人不满的抱怨一声,把盘子和筷子收好,到柜台去结账了。
客人付完钱,不甘心的问道:“什么时候再做紫菜包饭和饭团啊?”
“我也不太清楚……”厨师迟疑的说道,他也不清楚老板的具体安排。
不待厨师的话说完,顾小悠便说道:“过两日就能吃到。”
“真的?”客人欣喜的说道。
“是的,两日后,街对面会开一家早餐店,你们这几日在书社吃过的食物都有。”顾小悠故意提高了音量,朗声说道。
“太好了,到时在下一定过去捧场。”客人乐呵呵的说道,朝顾小悠拱了拱手,带着笑意离开了书社。
在场的其他客人也听到了这个消息,纷纷说道:“在下也去捧场。”
“太好了,可以再吃到双色馒头了。”
“豆沙包也好吃,红豆馅堪称一绝。”
“老板什么时辰开业啊,我要第一个就捧场。”有客人积极的问道。
“两天后辰时初开业。”顾小悠眉眼弯弯的答道。
“辰时初……在下记下了,一定会到场的。”客人说着,到柜台结账,和顾小悠打了个招呼才离去。
剩下的客人吃过食物,也纷纷离去,几乎人人都到门口和顾小悠寒暄几句,无非是些会去捧场的话。
顾小悠一直面带微笑,把客人们送走。
酉时正的时候,书社才空了下来,伙计们整理店铺,顾小悠查过账簿之后,便信步走到后院。
惊讶的发现,书生和说书先生们都没走,顾小悠关心的问道:“收工时间早过了,你们怎么都没回家?”
“在下在编纂《姻缘警示录》的第二册。”
“《天罡传》催更的人也不少,在下和先生正在编写。”
“在下的书也有人追,所以留下来写一写。”
“原来如此。”顾小悠看了看屋子里的光线:“那你们得多添几盏灯才行,也别熬的太晚了,太辛苦了。”
“我们还好,隔壁的抄书的学子也还在。”一位书生说道。