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别人家的后院种的都是些花草,但一洛家的后院种的全都是当季食物。
当初在建房的时候,一洛让爹爹他们把之前种的红薯跟白菜之类的,都用竹栅栏给围了起来。帮忙的那些人也只当种的是普通的蔬菜。反正加上新买的那块地,建新房已经足够了,没必要动那块菜园,所以也就给留了下来。
此时娘亲还在菜园里忙碌着。园子里还有些白菜没有处理。一洛见状走了过去。
“娘亲,刚刚孙婶带着她娘家的大哥来了,还带了些鸭蛋,我全都买了下来,准备用来腌制鸭蛋。我已经迫不及待的想吃腌鸭蛋了。跟你说声后,我就打算出去找些黄泥回来。别担心哈!”
“洛儿,晚点你爹就回来了,你让他帮你挖吧!姑娘家家的,弄那些东西不合适,又脏又累的。你就在家等着吧!”
“可是娘亲,我很久没去山上了,还想着再去转转呢!别担心,我这就去换身耐脏点的衣服。”
说完,一洛就准备回房换衣服了。娘亲见她如此坚持,也就随她去了。反正这孩子比较有主见也有分寸。
“姐姐,你背着背篓准备去哪儿呀?”
一洛刚出门,就遇到从外面回来的子轩子晨两兄弟。
“我准备去山里挖点黄泥回来。你们赶紧回去吧!我很快就回来了。”
两兄弟一听,就打算跟姐姐一起。兄妹三人直接出发了。
“姐姐,就是这里,有很多黄泥呢。需要多少,我帮你。”
这个问题可难倒了一洛,其实她也不知道腌制一百多个鸭蛋需要多少黄泥。前世她吃到的咸鸭蛋都是外婆弄好的。她只是见过外婆腌制鸭蛋的过程。这还是她第一次自己动手。
挖了大半背篓后,一洛就准备带着两个弟弟回家了。
“这不是夏家丫头吗?你挖这么多泥巴干嘛呀?子晨子轩,你们两个这么大了还要玩泥巴呀?你看你姐对你们真好,给你们挖了这么多泥回来,这背都背不动了吧!”
没想到回去的路上,遇到了最爱生事的胖婶。听她说话的口气阴阳怪气的,姐弟三人谁也不想跟她解释了。
“胖嫂,你说你这说的是什么话,他们就不能挖点泥回去种点东西呀!你也看到了人家小姑娘背不动,怎么也不上去帮帮忙呀!还在这儿说些风凉话,啧啧,安的什么心呀?欺负人家姐弟几个年龄小。”
“我说的什么话,当然是人话呀!我安的什么心,我还想问问你,你安的是什么心呢。你是不是看人家夏家现在有钱了,也想去巴结巴结呀。还是听说人孙娘子帮着娘家哥哥牵线,卖掉了手上不值钱的鸭蛋,你也想这样帮衬着娘家呀。是的话就直说,别在这儿装老好人了。”
“你这人怎么这么不讲理呀?!我就是实在看不下去了,才帮着他们姐弟几个说几句公道话,现在被你这一说,弄得跟我是别有用心一样。别把所有的人都想的跟你一样。就算我想帮衬娘家,也犯不着这样,我会光明正大的带着他们去夏家。而不是以这种方式搞关系,卖人情。”
说话的是李娘子。她是村里出了名的直性子,所以敢跟胖婶呛起来。
其实村里其他人都听到了胖婶的话,但没有一个人站出来帮他们姐弟三人说话。大家都清楚胖婶的性子,知道她是那种爱说三道四心眼小的人。本着多一事,不如少一事的原则,大多数人也都装着没听到,站在一旁看热闹。
一洛也没想到,好好的出来挖点黄泥,怎么就扯出这么多事来呢!看胖婶那架势,有点不罢休的感觉,这可咋办?!正在发愁之际,爹爹走了过来。
“洛儿,你们怎么都站这儿呢,你娘怕你挖不动泥,特意让我过来帮忙。把东西给爹爹吧,我们回去,你娘还等着在呢,鸭蛋都已经洗好了,就等着你这黄泥呢!”
“婶子,今天的事谢谢你了,改天来家里玩呀!你家有鸭蛋或者亲戚谁有鸭蛋,都可以送到我家来,我们都收。我这泥不是用来种东西的,是用来腌制鸭蛋的。那我们下次见啰!”
说完,一洛姐弟三人就跟着爹爹一起往回走了。其他人也不好多说什么。
对于心怀善意的人,一洛也不介意释放自己的善意。她知道,很多人跟胖婶一样,都在猜测她挖泥的作用,只是那些人没胖婶多事。与其让人猜来猜去,再传出不好的传闻,还不如让她这个当事人直接解释。
也不知道从何时开始,村里越来越多的人对他们家比较关注了。这种感觉一点也不好,她还是喜欢之前那种比较简单的生活环境。但现在事情也都发展成这样了,也只能慢慢适应,以后做事更加谨慎一些。
如此一想,一洛也就释然了。这对她来说,也只是一个插曲。令她没想到的是,她的话在人群中炸开锅了。
“哎,你们听到没?刚夏家丫头说用这泥巴做什么腌鸭蛋?!我还是第一次听说,这腌鸭蛋是什么呀?!”
“你问我,我问谁呀?!我还不是第一次听说有人用黄泥做吃食的呢!”
“可不是嘛!不说别的,就这鸭子,可是没多少人吃的,煮汤喝一点也不好喝,总有股腥味,养鸭还不如养鸡,这鸡又能下蛋汤又能补人。也不知道夏家丫头是怎么想的呢,听说她不仅要收鸭蛋,还要收鸭子。这丫头钱多了吧!”
“我看这丫头,肯定是又想出什么赚钱的门道了。可惜呀,我们家没有养鸭。之前买鸡仔的时候,人老板说送我几只鸭仔,我家婆娘见识短,说费粮食,没有要,不然说不定跟着夏家也能赚点小钱。回头我就去打听打听,亲戚谁家养了鸭的,把消息透漏出去,自己赚不到钱,也能让别人也赚点呀。这没几个月要下雪了,得赶紧储备吃食了,不然冬天难熬啰!”
说着说着,众人觉得没什么意思了,反正自家也赚不到这钱,也都散了。
那边,一洛回到家里后,就按照之前的记忆,找来草木灰跟盐。把黄泥用凉开水调成糊状,加入盐拌匀,再将洗净沥干的鸭蛋裹上黄泥,最后再裹一层草木灰,放进坛子里面密封。也有一种简单的方法,直接拿盐水泡。但那种更她更没有什么把握,于是就选择第一种方法。
据说用黄泥草木灰腌制出的鸭蛋蛋黄冒油。一洛其实心里也没有底,她不确定能不能达到这种效果。这也只能交给时间了。
想想再过一段时间,她就可以用鸭蛋黄做出美味的蛋黄酥跟蛋黄月饼,她就觉得开心。这样她就不用愁糕点店里没有新品了。