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宋惊芸收拾好了,反问道:“早上吃的饼子好不好吃?”
三个孩子立刻疯狂点头。
宋惊芸:“要是换成白面,换成细盐,更好吃。”
如今宋大江卧病在床,一家人老老小小的,实在是没人能帮她。所以宋惊芸便打算先卖饼子,这东西好做,不用醒面,做了装到箩筐盖着保温,再带去镇上卖,不论是当饭吃还是当零嘴,都有人买账。
收拾好箩筐宋惊芸就把想法跟大家说了,宋大江宋阿奶都不反对,觉得只要宋惊芸在他们身边待着好好的,想怎么折腾都行。三个小的馋那一口饼,自然是举双手双脚赞成。
日头西斜,宋惊芸带着三个孩子就去田里摘了很多野韭菜,现在正是韭菜生长的季节,完全够她用了。
回来后她把韭菜洗干净晾干准备好,又跑去隔壁拜托宁阿叔明天早上去做工的时候带她一起去镇上。
翌日。
村子里的公鸡打鸣时,天还未全亮,一家人竟然全都起来了。
宋惊芸哭笑不得的看着大家,尤其是硬撑着从床上挪到木凳上坐着的宋大江。
她道:“你们干什么啊,都回去睡觉,我一个人忙得来。”
宋阿奶点亮了油灯,虽然还是看不清,却能凭借大半辈子的手感替宋惊芸揪出一个又一个大小均匀的面团,“阿奶帮你揪剂子。”
宋大江坐在板凳上照样把韭菜切的整整齐齐,“阿爹帮你切菜。”
宋一河早早地坐到了灶台后面,“我烧火。”
宋二湖很有经验的说:“阿姐,我帮你装馅。”
宋三海左瞧右瞧,发现没自己什么活了,差点哭出来,最后突发奇想把大箩筐挪过来,小声说:“装饼子。”
宋惊芸:“……”
她沉默却感动,这一家人,是真心待她好。哪怕只是一个不知道能不能赚到钱的小事,也值得全员出动帮她。
宋惊芸吸了吸鼻子,重新挂上笑容,对大家说:“好。”
炊烟升起,小厨房虽然拥挤,却充满了欢声笑语。
热腾腾的韭菜饼装满两箩筐,刚巧,宁阿叔隔着院墙喊宋惊芸该走了。
三个小孩帮宋惊芸把箩筐放上牛车,宋一河摆摆手,“让二湖和三海跟着你,我在家照顾阿爹和阿奶。”
另外两个小的眼睛亮晶晶的看着宋惊芸,充满了期待。
宋惊芸:“成,我们应该中午就回来了,要是回来的晚,你们先吃饭。”
镇上。
宁阿叔将他们送到一处馄饨摊的对面,放下两个沉甸甸的箩筐道:“我还在那家干活,你们卖完了就去找我,我送你们回去。”
宋惊芸点头称好,目送他离去。
街上的人逐渐多了起来。
宋三海不安的扯住了宋惊芸的衣摆,睁着大眼睛不知道该干什么。
宋二湖有些羞赧的看着街对面的馄饨摊,心想人家都有写了字的挂布,他们没有,会不会没人买啊。
她刚想完,就看见宋惊芸拍了拍衣袖,扯起嗓子叫喊起来。
“韭菜饼,新鲜出锅的韭菜饼,又香又软的韭菜饼。”
宋二湖和宋三海吓了一跳,瞪着眼看宋惊芸。
宋惊芸又道:“三文钱一个,五文钱两个,又大又好吃的韭菜饼,女人吃了精神好,男人吃了身体好,买不了吃亏买不了上当,都快来看看啊……”
俩小孩足足愣了好长一段时间,只觉得他们阿姐那好听清亮的声音从街这头飘到了街那头,又从街那头飘了回来,顺带捎回来好几个食客。
站在前头的大娘问:“丫头,你的韭菜饼三文钱一个太贵了,人家肉包子才三文钱一个嘞。”
宋惊芸掀开箩筐让她看,“大娘你说,值不值三文钱?”
大娘看清后嚯一声,“值!太值了!”
只见那箩筐中垫了干净的白布,冒着一缕缕热气的饼子却看上去比那白布还要白上几分,一看就是用上好的面粉做出来的。饼子又大又圆,一个就能顶包子两个大,外边薄薄的酥皮油汪汪的,依稀可见里面绿塌塌的韭菜,让人瞧了忍不住咽口水。
大娘直接掏出了铜板,“丫头,给大娘拿一个,正好还没吃饭呢。”
宋惊芸拿出早就准备好的油纸,笑着说:“一个三文钱,两个五文钱,不如买两个?”
大娘犹豫了一下,本着两个更划算的心态道:“成,拿俩。”
宋惊芸让宋二湖收钱,把两个热乎乎的韭菜饼递给大娘,贴心道:“别烫着手。”
大娘摆摆手浑不在意,她干惯了农活皮糙肉厚,低头一闻见韭菜饼的香气就开始感觉饿了,她直接扒开油纸咬了一口,被烫的舌头打颤竟然还笑了出来。
旁人问:“咋样?”
大娘边吃边走,爽朗道:“好吃!”
有了这句话,其他人也就愿意出钱了。
正是早市,人来人往,很快宋惊芸这边就聚集了很多来买韭菜饼的人。
有人看见宋二湖和宋三海帮忙,问:“这是你孩子?”
宋惊芸拿韭菜饼的动作一顿,寻思自己也没那么老吧,她解释一句,“是我弟妹。”
问话的人脸上一红,“哦,哦,怎么没大人帮你们?”
宋惊芸如实道来,甚至添油加醋了一番,戚戚怨怨道:“我阿娘死的早,阿爹又病了,家里过得苦……”
不等她说完,对面的人就同情的拍着大腿嗐呀一声,爽快道:“我不要俩了,给我装四个,正好拿回去当饭吃!”
宋惊芸立刻笑开了,“好嘞。”
两筐韭菜饼不一会就只剩了小半筐,日头渐高,买饼的人少了些,三人终于能歇口气。
宋二湖高兴的护着装满了铜钱的小布包,贴着宋惊芸的耳朵小声道:“阿姐,我们赚了好多钱啊。”
宋惊芸粗略算了算,她一箩筐装了差不多三十个韭菜饼,现在估摸着应该赚了一百五十文左右,再除去面粉、猪油、盐的成本,利润应该能在一百文。
能赚这么多已经可以了,宋惊芸心满意足,随意的坐在地上,问两个小的,“饿不饿?”
宋三海含胸点头,摸了摸自己早就咕咕叫的肚子。
宋二湖则摇了摇头,她正兴奋着,不觉得饿。
宋惊芸正想拿出两个韭菜饼给他们吃,就看见街对面馄饨摊的摊主端着两碗馄饨过来了。