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第五十八章 刀工

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    十月六号,小雨。

    天空中依然下雨,不过不再是豆大的雨滴,而是如牛毛般的细雨。

    一夜的雨,让空气中的温度再度降了几分,陈简换了件厚点的外套套在身上。

    “你有没有什么想吃的,中午我给你做。”

    吃早饭的时候,陈简突然的话语让陈凌一愣,目光有些讶异。

    “你不是最懒得捣鼓吗,怎么主动问我想吃什么了?”

    陈简似乎没有听到前半句,喝了一口小米粥,“这不是看你快要开学了吗,给你做点好吃的,免得你跟咱妈说我虐待你。”

    “我是那样的人吗?”陈凌小声嘟囔了一句,没在这个话题上多说。

    这事倒不会特意去告状,但要是闲聊的时候,也指不定会抖露出来。

    “我想吃饺子。”

    “行。”陈简爽快的答应,“买的还是自己包的?”

    “要是买的,我还用得着等你做吗?”

    “那就自己包呗。”陈简也没有再怼她,毕竟今天就要开学了。“想吃什么馅的?”

    陈凌想也不想的说道,“三鲜。”

    “那就三鲜,不过你要择韭菜,不能全让我弄。”

    本地的三鲜,一般指的就是素三鲜,也就是韭菜、鸡蛋、虾皮。

    “知道了。”陈凌吃着鸡蛋,口齿不清的说道。

    ……

    十点钟,陈简又加了一件衣服,拿着一把折叠雨伞出了门。

    细雨在轻风吹拂下微微倾斜,落在衣服上,润出点点湿意。

    雨伞拿在手中,陈简并没有打开。这么点雨,最多也就是让衣服有些潮湿而已,打伞也不能完全挡住,反而有些麻烦。

    “这是要出去啊。”

    刚从外面回来的邻居大妈,手里提着菜,和陈简打着招呼。

    陈简点头,“去买点菜。”

    “这一下雨,菜都比平常贵了。”大妈不满的抱怨着,不知道是抱怨天气,还是超市老板,亦或是批发市场。

    “下雨天路不好走,菜也不好摘,贵点也正常。”陈简笑着道。

    大妈也没接这个话题,“行了,你快点去吧,晚了就没啥好的了,我先上去了。”

    “那我就先走了。”

    超市不是很远,走上十分钟就到了。

    超市不是那种大超市,也没有什么额外的员工,都是老板一家人,东西也没有细分,只是有个大概的位置,少了就少占点地方,多了就多占点地方。

    看了看韭菜还算可以,只不过上面沾了不少的水,还有几块泥夹在其中。

    陈简抠出来两块大块的泥,又甩了甩上面的水才罢休。

    不过,这里只有在过年的时候才有虾皮,现在要买只能去大超市了。

    大超市离这里有点远,陈简也懒得再跑。

    家里好像还有过年的时候剩下的一点,应该还能吃,凑合一下就行了。

    又在超市里逛了一圈,还是平时那些东西,也没什么好买的,又拿了一包泡面,陈简就直接去结账了。

    回到家,喊着陈凌一起来择韭菜。

    陈凌应了一声,拿着手机打开一个视频软件,找个合适的地方放好,然后开始播放。

    陈简也是一样。

    “你买的虾皮呢?先让我吃一口。”

    陈凌四处张望着,却没有找到自己的目标。

    “没买。”陈简翻着手机,想看看有没有能引起他兴趣的动漫。

    陈凌愣了愣,“不是说三鲜吗,为什么没买?”

    “虾皮最近的那个超市没有,要到大超市去买才行。”

    翻了一会,找到一部电影,《风语咒》。

    “你要是想吃的话,就自己去买。现在才十点半,还不晚。”

    “算了,我也不想跑。”陈凌摇头道,“不过,这样就不能算三鲜了。”

    “想要三鲜还不简单吗,不就是三样东西。”

    说着,陈简指了指一旁的袋装泡面,“那包泡面是我特意买回来的,把它捏碎放进去就是三种了,还能吸一下韭菜的水。”

    陈凌:“……”

    “你要是不想放泡面,烫点粉条也行,不过要麻烦点,还要剁碎。”

    “……还是放泡面吧。”

    “那等会你负责捏碎。”

    陈凌点了点头,扭头看着手机上的画面。

    今天的韭菜不错,是比较大棵的,择起来并不麻烦。

    韭菜也不多,两个人择了十分钟就择完了。之后陈简去和面,洗菜和切菜就是陈凌的任务了。

    不过,陈凌的速度有点慢。她刚把韭菜洗的差不多的时候,陈简的面就快和好了。

    把韭菜的根部切完的时候,陈简就已经洗完手凑过来了。

    看了一眼后,毫不客气的指出了问题,“你切的太大了,包饺子容易把皮扎破。”

    陈凌只得切小了点。

    陈简则是往锅里放油,准备炒鸡蛋。

    开火之后,陈简又看了眼陈凌。可能是切小有点难度,切菜的大小又变回去了。

    “行了,还是我来切吧,你去炒鸡蛋。”

    陈凌虽然不服,但为了吃,也只能去炒鸡蛋了。

    炒菜她不行,炒个鸡蛋还是没问题的。

    要是鸡蛋都炒不了,以后她就可以跟炒菜说拜拜了。

    看着菜板上那一大段一大段的韭菜,陈简叹了口气。

    这么大的韭菜,这是要包包子吧。

    但已经切完了,也没法再重新切。

    下次切的时候,他要再旁边看着指导才行。

    陈简把韭菜切完的时候,鸡蛋也抄好了,陈凌往嘴里送了几筷子。味道应该还不错,不然她不会吃这么多。

    陈简把韭菜收起,给陈凌腾了位置。

    “你把鸡蛋切一下,我去聂泡面。”

    “我不想用刀,要不还是你来切鸡蛋吧,我去捏泡面。”

    虽然切鸡蛋挺简单,但陈凌感觉自己跟刀有仇。

    凡是动刀的东西,她都弄不好。

    陈简面无表情的看着她,“这是为了锻炼你的刀工,必须你来切。再说了,鸡蛋是你炒的,要是不想切,以后炒的时候弄小点。现在,还是老实的去切鸡蛋吧。”

    “……”

    陈凌不满的瞪了他一眼。

    什么也没有的话,怎么从这家伙嘴里说出来就那么让人生气呢?

    陈简也不管陈凌怎么想,转身拿起泡面开始捏。

    手里捏着泡面,眼睛盯着陈凌,感觉太舒服了。