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第139章
陈懿端碗回自家的时候, 树影正在堂屋桌上擀面皮,小家伙搁下碗, 十分殷勤爬上桌表示要帮她包饺子。
“不去玩?”
“我要包饺子!”陈懿奶声奶气道。
见这小家伙真要包水饺, 树影先抓住孩子的小爪子,带他去洗手,等手上水干了, 特地拿了一个面皮教孩子咋包水饺。
她教的是最简单的元宝饺子, 拿面皮包馅捏紧对折就成了个元宝饺子,十分简单又好看。
陈懿瞪大眼, 十分喜欢元宝饺子, 学的也十分认真, 只是小家伙贪馅料多, 包的馅料都溢出来了, 面皮也烂了, 陈懿急的不行,又揉成一团,惨不忍睹。
擀面皮的树影瞧了眼, 打算这小子包的饺子让他自个儿吃, 边道:“慢慢包, 咱不急!”
下午高大嫂也要擀面皮包饺子, 树影只能加快速度擀面皮。
在午饭以前, 把面皮都擀好。
等她把面皮都擀好,小家伙还包了不少饺子呢, 形状各异四不像, 算了, 不露馅能吃就成。
这些饺子不够两人吃,她另包了十几只饺子,
陈懿明显觉得小婶包的水饺比他的好看许多。
“小婶,这些都给小叔吃!咱吃这边的!”陈懿当即指着他包的水饺又问:“咱啥时煮水饺吃啦?”
这孩子包的不少水饺都露馅破皮肯定得先煮了,树影抿唇微笑道:“等会儿就煮,这些都是你自个儿努力包的水饺,肯定得自个儿尝个味,小婶给你下一半,一半留给你小叔晚上吃?”
陈懿皱着小脸点头同意。
树影想笑,心说这小子还嫌弃自个儿包的水饺?
午饭,等水烧开,树影捡了破皮的水饺下下去,她另外包的水饺也下了不少。
算好数煮,给孩子煮了八个,自个儿煮了十二个。
她包的水饺不算大也不算小。
水饺容易煮好,等水饺浮在水上,树影捞进碗里,盛汤,放点碧绿的葱花,十分好看。
关火,端两碗水饺上桌,陈懿已经闻到水饺的香味,洗干净手从后院跑进来爬上桌迫不及待吃水饺。
树影桌上的东西收拾到旁边,带孩子坐桌上吃水饺。
碗里的水饺两种馅料她都有包,相比白菜猪肉的饺子,她更喜欢吃香菇虾仁水饺,特别鲜特别香味道十分不错,汤也好喝。
陈懿两种水饺都爱吃,尝了水饺的好滋味,再顾不得说话,埋头狂吃,吃的满头大汗。
树影边吃边给孩子擦汗,让他慢点吃。
她刚开始还担心这孩子吃不完这么一碗水饺,没想到没一会儿这孩子碗里的水饺吃的干干净净,连汤都喝的精光。
陈懿吃的一脸满足:“老好吃老好吃啦!小婶,咱家晚饭还吃水饺好不好?!”
树影摸这孩子鼓鼓的肚子,撑的这么饱,还想吃?
不过今天本就是吃水饺的日子,今天她馅料多调了不少,面粉也多揉了,特地准备多包水饺,晚饭她也懒得做了,一家三口就吃水饺饱。
得知晚饭又可以吃水饺,陈懿特别高兴。
树影把碗里最后一个水饺喂给孩子吃了,就让他去自家前院消食。
洗了碗,她去隔壁高大嫂家还擀面杖。
高家还没吃午饭,高大嫂正在厨房调馅料,高家三兄弟也都在厨房里,高志高向兄弟嫌弃她娘咋不多买点猪肉,又嫌弃咸菜跟猪肉一起调馅,被高大嫂怼了一顿。
高远嘴最馋,有白面水饺吃他就十分满足了,这会瞧着他娘调馅料,口水都要流出来了,不停问自家娘啥时吃水饺,吵的高大嫂头疼,忙让三个叽叽喳喳的臭小子出去,再不出去,晚上别想吃饺子。
高家三兄弟耸着脑袋腌嗒嗒出门的时候,就见树影进来,高向先忙问道:“杨姨,你家包啥馅料的饺子?”
树影回了‘香菇猪肉’‘猪肉白菜’,边问:“咋啦?”
高家三兄弟大叫一声,还没来得及说话,被高大嫂赶出厨房。
高大嫂正骂三臭小子道:“有白面饺子吃就不错了,还挑,真是惯得三臭小子!”
等高家三兄弟跑出门,树影把擀面杖还给高大嫂,边看了高大嫂调的馅料,一份咸菜猪肉一份韭菜鸡蛋。
尤其是是咸菜猪肉馅,绝大部分是咸菜,猪肉很少,怪不得刚才高志高向两兄弟耸着小脑袋不大高兴。
高大嫂见杨妹子这么快还擀面杖,直道她不用这么急还,她离包饺子还早哩,干啥跟她这么客气,她真要用,会去找她要。
树影笑道:“嫂子,我面皮都擀好!”
“那成!”这不,高大嫂也问了她真包了香菇猪肉馅和白菜猪肉馅饺子?
得了树影的回应,高大嫂直叹杨妹子手缝忒大。
要她都包肉馅饺子,她可舍不得。
两人说了一会话,树影先回自家院子,高大嫂倒是瞧她走路的姿势就知道昨晚小两口没少折腾,怪不得大早上起不了床哩。
下午,树影继续包水饺,这次包水饺,她没让孩子插手,让孩子去屋里看连环画。
陈懿没去屋里看连环画,拿连环画趴在树影身前边看连环画边看她包饺子。
傍晚,树影蒸了一笼水饺,又煮了一盆水饺。
知道她男人爱吃辣,她拨了小碗辣椒,还调了两份蘸料,一份只酸不辣的蘸料,另一份蘸料是酸辣的,她男人肯定爱吃。
陈玺回来的时候,晚饭已经做好。
他快速冲了个澡,才上桌吃晚饭。
一家三口吃晚饭。
晚饭也就这些饺子了。
陈玺没意见。
男人上桌的时候,陈懿吃饺子吃的头也不抬,看的出这孩子十分喜欢吃饺子。
树影还教孩子沾只酸不辣的蘸料,陈懿学着沾,吃的眼睛瞪圆:“好好吃!小婶,好好吃!”
“好吃就成!”树影让孩子慢点吃,饺子整够,想吃多少都成。
陈懿边吃水饺正跟他小叔说哪里饺子是他包的,他可厉害了,陈玺扫了眼他面前一碟形状各不一样的饺子,默了默!
树影见男人沉默的眼神,笑道:“今天咱家孩子包水饺可费尽努力了,你多吃点!”
陈懿吃的腮帮鼓鼓也不忘附和:“我包的可努力认真了,小叔多吃点!我吃小婶包的!”
一大一小说话不停,陈玺不满意他媳妇注意力都在孩子身上,先夹了一个饺子喂到她嘴边,趁孩子埋头吃,她忙小口咬了一口,剩下大半,男人塞自个儿嘴里。
饺子形状难看了点,可香菇肉馅的饺子里面加了虾仁,味道十分鲜美又香又好吃,陈玺吃的眼睛一亮。
只觉得自家这白面饺子比他以往吃过的饺子好吃太多了。
他十分爱吃,又夹了一个饺子沾了酸辣的蘸料喂到他媳妇嘴边,
这次树影没吃,让他自个儿吃。
陈玺没移开筷子,树影只好忙小咬了一口,剩下的半个他照旧塞嘴里,不得不说,这酸辣的蘸料十分合他胃口。
男人沉声赞道:“这个蘸料味道十分不错!”
接下来,树影见她男人吃的饺子都要沾一下酸辣的蘸料,看来是真喜欢吃了。
树影嫌酸辣的蘸料太辣,跟着孩子沾只酸不辣的蘸料。
吃到半途,隔壁高家高志送来一碟水饺。
按照高大嫂的话就是尝尝她家做的其他馅料的饺子,咸菜猪肉馅的和韭菜鸡蛋馅的饺子也不错哩。
树影把高家的饺子端去厨房,夹在干净的碟子哩,也回了一碟饺子,让高志端回去。
“谢谢杨姨!”高志眼睛发亮道。
树影摸高志的脑袋,让他赶紧回去吃饺子。
树影把高大嫂家的饺子搁在桌上,让一大一小尝尝。
高大嫂家的水饺面皮偏黄,应该掺和了玉米面,陈懿先好奇尝了一个,他吃到的是咸菜猪肉饺子,陈懿咬了一半就不吃了:“小远家的饺子没咱家的好吃!”
陈玺也尝了一个,味道确实没有他媳妇做的好吃,可到底是白面饺子,也难吃不到哪里。
男人一口吃完整个饺子,面色冷峻命令陈懿把吃剩的饺子都吃完。
陈懿皱着小脸蘸料才吃完整个饺子,之后只吃自家饺子,高大嫂家那一碟饺子他也不碰。
树影尝了一个,算是知道为啥这孩子不爱吃这咸菜猪肉馅的饺子。
咸菜和猪肉拌馅之前,最好下油加豆瓣酱炒过一遍,炒过一遍特别香,包饺子也特别好吃,要不是家里咸菜没多少,她也想做点咸菜猪肉馅的饺子。
不过毕竟也是白面饺子,里面还放猪肉,也难吃不到哪里,味道一般倒是真的。
倒是高大嫂家韭菜鸡蛋馅的饺子味道挺不错的,树影多吃了几个。
陈家院子,一家三口吃饺子吃的特别热闹,隔壁高家一家子也在大快朵颐吃饺子。
毕竟是白面饺子,平日十分难得吃到,高团和高向高远两兄弟还是十分爱吃的。
高志端饺子跑进屋,瞧见自己位置跟前有一碟水饺他才满意,把一碟水饺搁桌上,忙上桌道:“娘,我回来啦!”
高大嫂这不瞧见这小子端着饺子回来,忙问道:“你杨姨咋没收咱家饺子哩?”
高团倒是瞧见这饺子跟自家不一样,应该是杨妹子家回送过来的,高团挺想尝尝弟妹包的饺子的手艺,忙先夹了一个尝。
高团咬了一半,露出的馅料大半都是肉,味道特别好特别鲜香,嘴里全是鲜味,好吃他舌头都吞了,可比他家的饺子真是好吃太多了,陈团可真是太有口福了。
高志尝了杨姨家一个饺子,抹了把嘴巴的油,才有空回高大嫂的话道:“这是杨姨家的饺子!比咱家饺子好吃多了!”
高家几个兄弟也都知道杨姨做菜手艺特别好,做的饺子肯定也好吃,这不,高家父子四个抢着一叠饺子吃。
高团眼见一碟饺子给他们父子四个吃的精光,还剩最后两个饺子,也不管自家老三撒泼,他忙夹进他媳妇碗里。
高大嫂尝了一个,味道是真不错,可这肉馅放的是真多,她吃的都肉疼的慌。
见自家老三还吵着吃杨妹子家饺子,高大嫂把最后一个饺子搁进这小子碗里,边气道:“咱家做了这么多白面饺子还闹?再闹不许吃白面饺子了!啃你番薯!”
高大嫂一说,高远果然不敢闹了,其他两兄弟也乖乖吃自家白面饺子。
他们家白面饺子没杨姨家的好吃,可白面饺子可十分难得,平日一年最多吃两回哩。
高大嫂正在教育自家三臭小子的时候,隔壁方家突然爆发一阵激烈的争吵。
高团和高大嫂两口子面面相觑,高大嫂正想说点啥,夏丽娜尖利的哭声随后响起,可把高大嫂吓了一大跳。
高大嫂心道以前也没少听方副团两口子吵架,可还从没听过夏丽娜哭过,高大嫂忙让高团去瞧一趟。
高大嫂这边听见方家的争吵和夏丽娜的哭声,陈家院子树影也听见,她也怕出啥事,忙让她男人去瞧瞧咋回事。
她再不满意夏丽娜,可大家毕竟是邻居,方副团家真要出啥事对她家也没啥好处。