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李氏心颤,酒楼老板莫不是听说他们租摊位售卖,知道她们来这只是想拉客吧?
“不少了,老板爷爷肯听我的,我卖个方子给你,保准你能赚够二两,以后日进斗金!”
齐暖朝他勾勾手,神秘兮兮的要耳语。
老板知道她不是寻常的孩子。
寻常人能弄出反季节的草莓,大卖特卖?
“你这方子准备卖多少啊,我得掂量掂量是否买得起,是否有价值。”
在商言商,老板作势请她进内堂,李氏牵着她款款迈步。
“老板爷爷,借厨房一用,再给我来一些你们有的水果,等下你就知道我这方子值不值了。”
话说的再漂亮,不如实干。
齐暖提了要求,现在不是用餐时间,老板配合的让出小厨房。
大厨房需要备菜,牵涉甚广,闲人免进。
小厨房是老板家自己做饭吃的,他让人把贵重的收起来后,等在门口看暖宝能捣鼓出什么。
“娘,你听我跟你说,等下你这么做。”
齐暖切开草莓,一剖为二,用一根长竹签串了一块处理成圆形的苹果,上面串橘子,最顶上串草莓。
同样式的她串了两串,等到李氏那边熬开糖浆,她裹了一串常见的糖葫芦,再拿起一串沾了糖在手心一转,变成拉丝糖葫芦。
“好了,老板爷爷,您进来瞧瞧。这一串卖二十文,您至少能赚十文,您觉得怎么样?”
齐老板见过串山楂的,第一次见串其他水果的。
他没吭声,接过来各吃两口,惊喜的眼冒精光。
好吃,比起山楂的酸甜,这样的水果沾糖后更有一番滋味!
“说吧,小姑娘,你这配方要多少钱?我看蛮简单的,这样,我给你一两银子,你的草莓可以在我这寄卖,草莓咱们还是二八分。”
“好呀好呀。”
齐暖爽快的答应下来,甜糯说道,“这方子我拿去点心铺至少能卖二两,但因为老板爷爷慷慨,我就卖给您了。只是草莓没办法再便宜了,您从我这拿一个才十六文,你切开加点料能卖四十文,特别划算哩!”
老板诧异于齐暖的天赋异禀,年纪这么小算账这么清,以后是做生意的好料子。
“行,我叫我的人进来你教他们法子,这是一两,草莓点好数后我再付余下的钱。”
他最近生意红火,又恰逢过年,大家都舍得花销,这新甜菜推出后肯定能卖火爆!
李氏再度被齐暖脑袋瓜子里的这些奇思妙想震惊。
不过她什么都没说,这孩子聪慧,她不想限制孩子的天马行空。
她按照暖宝的说法,仔细的教厨师熬好糖浆,再看着他做出满意的成品后,这才带着暖宝和新得的银子离开。
“老板爷爷,要是草莓不够你再来找我买呀,我在洪记杂货铺租了摊位。”
齐暖临行前大喊一声,变相打了波广告。
老板哭笑不得,她真真是太聪明了——看似怕他找不着人,实际却广而告之她那边货更足。
几乎每座的宾客都点了甜菜,卖得好,很快就回了本,老板没多说什么。
还有人吃草莓吃的意犹未尽,出了酒楼就问着洪记的位置而去,大方的买个十颗八颗,少的一颗两颗。
眼看颓败的生意很快有了起色,魏土林和龙飞忙着收钱摘果。
忙完一阵,轻点存货,龙飞发现有人捏伤了好几颗草莓。
这东西娇贵,磕碰避免不了,可这明显的指姆印,像是人刻意而为的。
“二表哥,我看不能让客人摸了,让他们看着选,选了咱们摘下来——”
“龙叔,这坏了的就咱们吃,不碍事。”
齐暖观察了一阵,大家都想挑最大个的,要是不让他们对比着选,这生意不会好做。
她当即把捏伤的几个摘下来,一人分两个。
“别,暖宝,这可以降价卖,十八文不成十六文。”
龙飞不敢吃,魏土林也觉得他这大老粗吃这东西就是糟蹋。
“不能降价,这样大家知道有伤的草莓会便宜,损毁的会更多。”
齐暖知道他是为她家的生意好,但这会儿不能这么搞。
她率先吃掉草莓,再喂给李氏,“坏了的可以做成草莓酱,你们不用担心处置方式,就这样先卖着吧!”
不行还能做草莓汁,草莓干,总之这果子浪费不了。
“我家暖宝最有主意了,吃吧,飞老表,不吃烂了才叫人心疼。”
他劝了老半天,龙飞还是不肯吃,讪笑着放到一边,“我晚点给孩子们带回去,谢谢暖宝了。”
“小老板,草莓还有多少,我们全要了。”
齐暖豪迈的挥手让他别客气,酒楼老板遣来伙计要买草莓。
“好叻,货都在这,新鲜着——”
龙飞站出来接客,伙计直勾勾的看向齐暖,“小老板,还是八折哦!”
李氏原想说好,却听到齐暖抢先道,“进你们酒楼的草莓八折,外面的都是二十文一颗哩!老板爷爷人好,若是全要,九折可以,八折裤儿都要亏脱,我们在这给了摊位费的呀!”
她的话半认真半幼稚,店小二本想骂她过河不认人,又按捺了下去。
“哎呀,那我得回去问问老板,他只给了八折的银子。”
“去吧去吧,跑快点呀,我们生意超好的,说不定你回来就没有了。”
不能让人单方面施加压力,齐暖笑眯眯的反击。
店小二被怼的头皮发麻。
这小姑娘太厉害了,他原本想塌价,如今倒像是被火追着跑。
三步作两,他快速的跑回去汇报后,老板不怒反笑,反而多给了些银子让他去买草莓。
“来我们店里她做小伏低,如今我们有求于她,她当然得高姿态。”
况且多少卖了人情打了折的,不能计较太多。
店小二一次性把草莓给卖空。
龙飞和魏土林瞠目结舌,洪记的老板更是惊的将下巴跌到地上,“我还以为你们这货要砸手里了,没想到一上午不到就全卖光了!看来不是我这铺子风水不好,是我卖的东西没对啊!”
龙飞和魏土林紧护着钱袋子,提防着老板。
不对,他们现在被谁多看一眼,都觉得人家像抢钱的。
“是呀,生意不好做呢,我都跑了几趟才有如今的成果。”
她人小鬼大的叹息一声,惹得几个大人轻笑,老板苦瓜脸。
紧跟着,她目光闪亮的看向洪记老板,“不过,我有法子能把你这铺子盘活了,等过完年我找你呀!”