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陈小宝家,茶棚内。
原本打算等陈小宝卖完包子回来后,就和昨天晚上商量好的一样,一起去买做卤肉的调料,没想到今天却等来了牛伯,所以张扬拉着牛伯在套话。
“……”
“牛伯,牛家村近来可有何趣事或怪事发生。”张扬学着古人说话道。
牛伯皱着眉头想了一下,道:
“要说趣事,村里就那些鸡皮小事,可不能入张兄弟的耳,不过要说到奇事,老汉倒是知晓一件,近来不知怎的,自上月起,离牛家村不远的几个村,都有粮食被盗之事……”
听牛伯说的这件怪事,张扬不自觉的,就想到了牛伯家的那头小猪仔,张扬认为这头小猪嫌疑最大,时间和地点都指向了它。
“哦……,不知牛伯能否详细的与张某说说,听起来可不是一件小案。”张扬顺势问道。
听了张扬让自己详细的说,牛伯道:
“听闻这几个村还去衙门报了案,还有捕快上门去调查过,可还是未抓到那盗粮贼,老汉还听闻,此事还惊动了镇军老爷们呢。”
听到镇军的名字,张扬也是一惊,据张扬了解到的,镇军就是对城外一些妖物进行清理的机构,里面是有文武两宗修者在的。
“牛伯还……”
“哞……”张扬准备继续问时,被一声牛叫声打断了。
牛伯看了一眼自己的牛和牛车上的柴,对张扬道:
“张兄弟,你看老汉这一闲聊,就忘了事了,时候也不早了,老汉得去送柴,不能陪张兄弟了,咱们下次再续聊。”
“牛伯您忙,下次再聊。”张扬连忙回道。
看着牛伯赶车走远,张扬心里愈发觉得,这偷粮贼就是那头小猪仔,只是有镇军的参与,张扬心里有点着急,心想“这猪仔可千万别被镇军给收拾了。”
张扬觉得不能再等了,过几天拿到短枪,再买好冷兵器,就得去牛家村看看了。
见牛伯走后,肖氏走过来问道:
“张兄弟,这猪肉真能做的美味。”
昨天张扬想到的,就是做卤猪肉,因为前面有去徐府做灌汤包的经历,张扬知道,现在这猪肉是上层社会不吃,而下层民众才是主要吃猪肉的阶层,但也因为烹饪的原因,普通民众对猪肉也很嫌弃,据张扬了解到,现在猪肉只要五文一斤。
“大嫂忘了,那灌汤包,里面用的就是猪肉。”张扬微笑着回道。
听了张扬的话,肖氏有些羞愧道:
“妾身不该怀疑张兄弟的手艺。”
“大嫂不必如此,我也只是知晓配方,没有真正的去做过,这心里也没底。”张扬现在对陈小宝母子说话也尽量的学古人说话,但称呼还没改过来。
张扬确实也没什么底气,首先不知道能不能找到那些香料,其次张扬没做过卤肉,还真不知道结果怎样。
“那似乎是大郎回来了。”肖氏看向街那边说道。
听到说陈小宝回来了,张扬也顺着肖氏的目光看去,果然发现陈小宝推着车在向着这边走来,见张扬和肖氏看向他,陈小宝向张扬和肖氏这边挥了下手。
“大嫂生了一位好儿子啊。”张扬看着推着车的陈小宝说道。
“妾身谢过张兄弟的夸奖,若是大郎知晓张兄弟夸他,一定很高兴。”肖氏笑着回道。
张扬没走回肖氏的话,只是下意识的点了一下头。
离得不算远了,陈小宝轻喊道:
“娘、张大哥,我回来了。”
……
厨房内。
咕噜……咕噜……
此时,张扬三人正看着锅里冒着泡的卤汁,还有颜色慢慢变深,香味越来越浓的卤肉,有些不由自主的咽起了口水。
厨房内的三人,张扬与肖氏对于这香味还能自控,只是偶尔咽一下口水,陈小宝可就口水咽个不停了。
上午陈小宝回来后,张扬就和他一起出门,然后去外面搜寻香料,虽然有几味香料没找到,但主要的香料还是集齐了,于是这一忙活,终于在傍晚时分将卤肉做了出来。
“张……大哥,这肉还得多久能……吃。”陈小宝边咽口水边说道。
张扬先咽了口口水,道:
“看这情况,差不多了,大郎与大嫂去准备一下,我切了肉就出来。”
张扬说完,陈小宝与肖氏就去外屋准备去了。
过了不久,陈小宝家外屋内。
此时,外屋的八仙桌上,已经盛了三碗饭,陈小宝和肖氏正在坐在凳子上等着。
“肉来了,开饭了。”张扬的声音刚传来,就见他端着一盘切好的卤肉,从后面的厨房走了出来,接着将盘子放到桌子中间,在凳子上坐下。
张扬坐定后。
“快尝尝,好不好吃。”张扬坐下后笑着说道。
听了张扬的话,陈小宝和肖氏都没有动筷子,肖氏道:
“张兄弟先动筷子。”
“对。”陈小宝也点头附和道。
“好。”张扬见这架势,也没推脱。
说完,张扬就用筷子夹起一片卤肉尝了一下,张扬动筷后,陈小宝和肖氏也开始动筷子。
尝完后,张扬给出的评价是还可以,不过火候还有改进的余地。
“这卤肉真好吃,一定能卖的出去。”陈小宝吃了一块肉后给的评价道,当然肖氏也在点头,同意自己儿子的观点。
听了陈小宝的话,张扬也有些喜意,道:
“那我们明天先卤十斤肉,看好不好卖。”
“好。”陈小宝和肖氏都说道。
接着,张扬三人很快就将一盘卤肉给吃完了。
……
吃完饭,肖氏将碗筷都收好后。
此时,陈小宝则又开始了一天中,与张扬说说今天趣事的时候了,张扬就听陈小宝兴奋的说道:
“张大哥,你是不知晓,现在江宁城内还在唱你那晚唱的词,今日又有人传,有人因听了这词曲,突破进入文宗修身境,还有还有,我还听闻,有一名开封来的名妓唱张大哥那词,十贯钱才能听她唱一曲呢。”
见陈小宝说的这么兴奋,张扬知道又是自己尴尬的时候来了,当然张扬也听了几天,有些抵抗力了,当然听到十贯钱一首时,张扬心中还是直呼,“没天理啊。”
张扬在心里抱怨了一下后,转移话题道:
“除了这个,还有什么有意思的事吗?”
陈小宝听张扬问他有没有其他有趣的事,想了一会后,笑着说道:
“今日在街上卖包子时,我听旁边有几人在说一件趣事,说是有一家大户人家的公子哥,这两日总是坐在一株长满桃子的桃树上喝酒,还念着一首好像是叫‘桃花庵歌’的诗,说自己是桃花仙人,张大哥你说好笑不好笑,哈哈……”
陈小宝笑了一阵后,见张扬没回应,挠头问道:
“张大哥,我刚刚说的这事不好笑吗”
张扬听陈小宝又问自己,于是强笑道:
“哈哈……这人真有趣。”
只是张扬现在心里的活动是:
“这话题怎么又转移到我这了。”