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65、第65章(一更)

作者:安静的九乔返回目录加入书签推荐本书
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    李善人见阿俏问, 趾高气扬地答了一句:“错!”

    他接着解释:“这‘云林菜’,可不仅仅只是静观大师一个人的云林菜, 是我们惠山这里所有人的云林菜。最后你到底能不能出师,能不能成为静观大师的传人, 是要我们这些左近乡邻一起说了算的。而你这样‘耳餐目食’、卖弄富贵的厨娘,惠山这一带的乡里乡亲,未必便能认可你。”

    阿俏听了,心头一震:她本能地反应过来,李善人说的话,应该是真的。否则早先静观师太也不会特地吩咐她,要她到学校食堂来帮厨, 让所有人都“见证”她的厨艺和进步, 并且得到众人的认可。

    可是她万万没想到,在这里遇到的李善人,竟然无端端对她怀有这样莫名其妙的敌意,并且一开口就给她扣了一顶大帽子“耳餐目食”、卖弄富贵。

    阿俏忍不住双眉一挑:耳餐目食?她?……有没有搞错!

    “耳餐目食”这回事儿, 曾被袁才子写进他《随园食单》的《戒单》里, 意思就是这是饮食界的大忌讳。耳餐,说得直白点儿就是追求食物的名气,什么材料贵重就做什么,比如专做燕窝鲍参,而不屑做豆腐蔬笋;目食,就是贪多,一做做一大堆菜, 什么八碟十六碗之类,那她更谈不上了阿俏那天最后的比试,不过就只做了二两燕窝,小小一盅而已啊!

    李善人将这话说出来,旁人未必懂,就有开口去问小范师傅的。小范师傅前因后果都知道,就低声在旁边解释了,最后说:“那天阮姑娘和另外一位姜姑娘两人,的确一个做了燕窝,一个做了豆腐。然而静观大师挑中了做燕窝的阮姑娘。偏生我们惠山这一带的本地菜未必就以做这等富贵食材见长。所以李善人他们有些担心,怕以阮姑娘的出身与背景,不一定能顺利继承‘云林菜’。”

    飞行学校的人大多对义务过来帮忙的阿俏很有好感,只是大家对前因后果不了解,对这些厨艺上的事也似懂非懂,无法帮阿俏说话。

    倒是有个豪放不羁的声音哈哈一声笑,随即开口:“我以为是什么事儿呢!你们这些人就因为人家做了一道燕窝,没做豆腐,就以为人家只会做燕窝,不会做豆腐。依我看,这真是荒谬、荒谬至极!”

    众人一听,想想,是这个理儿。

    李善人不禁紫涨了脸,望着说话的人,说:“你这位小哥,你难道亲眼见过这小姑娘烹饪不成?”

    说话的那人马上接口,说:“不仅见过,而且还吃过。别说什么燕窝、豆腐了,这姑娘连猪下水都能料理,什么腰肝肺肚,都不在话下,我可是亲口吃过她做的肥肠,劲爆够味,简直是一绝。”

    阿俏见那板着脸,抱着双臂开口的人是周牧云,心里就觉得要糟糕。果然听他说了这么一番话出来这可要了命了!阿俏心想,就算静观大师不拘于规矩,能尝一尝肉边菜,她可也到底是拜在一位出家人门下啊!

    这个周牧云,怎么好当着这么多人的面儿提她料理猪杂的那回事儿啊!

    阿俏懊恼得几乎想要伸手,一掌拍在自己脑门上。

    然而周牧云脸上的表情很严肃,没有半点挖苦或是揶揄阿俏的意思。抬杠抬了这么久的老对头,突然一开口就帮阿俏说话,而且还是好意,阿俏有点儿……适应不过来。

    可这好意到底还是起到了反作用。听了周牧云所说的,那李善人脸上的肌肉就一跳一跳的,口中说:“哎哟哟哟……静观大师是出家人,更怎么能,怎么能……唉,善哉!善哉!”他一面说一面摇头,仿佛在说,甭提什么腰肝肺肚了,真不行,这姑娘真不行!

    “李善人,阮姑娘是拜在静观大师门下,她自己又没有出家。再说了,她是什么样人家出来的,以前做过什么菜式,和她能不能成为‘云林菜’的传人,没有直接的关系吧!”小范师傅也开口帮阿俏说话,“什么时候静观大师觉得阮姑娘能出师了,自然会让她烹饪本地菜式给大家看,到时候李善人再发表意见也不迟么!”

    李善人却依旧不肯罢休,摇着头望着阿俏,一副不看好的表情,口中毫不客气地说:“反正我不会改变主意,无论如何,我和乡里那几位名士,都会全力以赴阻止这个小姑娘继承云林菜!静观大师看到我等意志坚定,迟早会改变主意的。”

    说着那李善人就带上家中仆佣,转身走了。

    阿俏经过这一出好戏,依旧立在灶台跟前,将面条下到滚着沸水的锅里,口中说:“不好意思,耽搁了!下一位请这边来!”

    可是她说话的声音到底微微有些发颤。

    旁人都听出了她的不自在,范盛光赶紧三口两口扒完了碗里的面条,赶上来问阿俏:“要不要你先歇会儿?”

    阿俏小声小声地对他说:“没事儿的,我多干干活儿,心里就能顺畅点儿。”

    范盛光听她这样说,立时又不敢劝了,听凭阿俏自己去忙碌。经过李善人这样一闹,食堂里的气氛登时凝重了不少,有些学员不知就里,看向阿俏的目光也多了几分打量与猜测。阿俏都一一视而不见,专心致志地一份一份下着面条儿。

    有道目光从远处过来,一直凝视着阿俏。阿俏忙碌之际,偶一抬头,见是周牧云。她心想,这周牧云,无论如何刚才是出于好意帮她说话,虽然这番话的效果么……可阿俏还是转过头,眼神里带着感激,冲周牧云点了点头。

    哪知周牧云立即板下了脸,带着不屑的神色别过头,似乎还低低地哼了一声,仿佛在说:刚才是就事论事,可不是真的觉得你有哪点儿好!

    抬杠气质依旧在。

    晚间忙完,阿俏帮范盛光将学校食堂的厨房全都收拾干净。孟景良等几个晚上没课的学生自告奋勇,带上手电送阿俏回西林馆。范盛光则依依不舍地将阿俏送到门口,动情地挥着手说:“阿俏姑娘,你下回可得来,千万可得再来啊”

    阿俏见范盛光如此,盛情难却,只得答应了过两天还会过来看看。只不过她心里藏着事儿,情绪不太高,一路上都没怎么和孟景良他们说话,至于默默跟在后面的周牧云,就更不用说了。

    一回西林馆,阿俏就去静观师太平日打坐的禅堂去见自己的师父,可是一进了禅堂,跪坐在静观师太面前的蒲团上,阿俏却觉得口中似有千言万语,一时又不知怎么才能问出口。

    静观师太原本在闭目静坐,这时缓缓地睁开眼,温和地望着阿俏,说:“你已经都知道了吗?”

    阿俏点点头:她都知道了,她知道了前几天富绅们联袂上西林馆施压的事,也知道了她能否成为“云林菜”的传人,将由静观师太和这惠山本地人一道决定。

    这也就意味着,她好不容易通过考核入了学,却没准会毕不了业……

    阿俏终于开口问了一句:“师父,您当初,是为什么,在我们两个人中间最终挑中了我呢?”

    是的,其实与姜曼容相比,阿俏出身优渥,抚养她长成的外祖宁家富贵且斯文,又因为阮家做“翰林菜”的关系,她一向最擅长的,都是那些精致富贵的菜肴。所以李善人指责她擅长做“富贵菜”,原本也没有错。可静观大师,为何就在做燕窝的她,和做豆腐的姜曼容之间,选择了她呢?

    静观静静地望着阿俏,打量了一番她的神情,柔和地开口:“阿俏,如果你那天选择了做豆腐,我可能会很失望。”

    “从那道清炖燕窝里,我看到了你真正的水准与决心。佛家有云,看山只是山,看山不是山,看山还是山。阿俏,你比旁人多一件优势,你知道么?”

    阿俏心头一窒,心想不会这位佛法高深的静观大师窥破了她重生的秘密了吧。

    静观继续说:“你如此年轻,可是烹饪的悟性却比旁人要高出一筹,旁人看山还是山,你看山却已经不再是山。”

    这下阿俏听得如坠云里,她听不懂啊!

    静观却说:“你是听了旁人闲话,担心自己不能顺利继承‘云林菜’这个派系吧!”

    阿俏被师父窥破了心思,心虚地点了点头。

    “不怕的,阿俏。如今你有两条路可以走,两条路都走得通。”静观师太为她指点迷津,“一条路是孤独地往上走,如今你看山已经不是山,待到你看山还是山的时候,你师父会在人前力保你成为‘云林菜’的传人,不管付出什么代价!”

    静观说得坚定,阿俏心头则涌起一阵感动。

    “一条路则是走回尘世中去,让大家重新认识你,认可你,像师父一样欣然地接受你,到那时,不会再有任何阻力,一切,都会是水到渠成的。”

    这一段说得浅显易懂,阿俏大致能明白,她今天下山去飞行学校的食堂帮厨,大约走得就是这第二条路了。可是想想今日李善人的态度,阿俏心里暗暗发愁,她并不觉得这条路比头一条好走多少啊!

    这时,不知为何,一个念头突然涌入脑海,阿俏突然直起身,望着师父,小声问:“师父,如果我想要两条路一起走,能走得通么?”