笔趣阁 www.bqgla.com，最快更新重生民国俏厨娘 ！
四月初五这天, 阿俏借了飞行学校的食堂，打算摆一席“云林小宴”, 将云林一脉那些经典的菜式挨个儿做了一遍，呈在席上, 也请惠山一带的乡里乡亲都过来看一看，尝一尝，认可她的手艺。
这“云林小宴”她原本打算与复刻的“辋川图小样”一起呈现的，可是思来想去，静观那幅空白的“辋川图小样”是去年四月初八那日在佛前被人指责，她便也憋了一口气，要在一年以后的同一天, 将这口气给挣回来。
而这其他的云林菜式里头又有些荤食, 如鹅啊蟹啊之类，就干脆往前挪了三天，分开来单独摆了个云林小宴。帖子送到去了惠山每一户人家，请他们届时一定到场。本地人家性情淳朴, 听说阿俏要请客, 大多很高兴，满口应下。而小范夫妇则一定要前来给阿俏帮忙招呼，赶都赶不走。
岂料到了将将快要开席的时候，阿俏数了数人头，应邀前来的，大约只有惠山本地人家的一半。
与她一向相熟的几户人家，南麓贾家, 贾元章扶着年迈的父亲贾老爷子早早就赶来了；那位如笑面佛一样胖胖的生意人张老板也一早就到了，看着席面搓着手，十分期待。
然而李善人没来。小范太太在一旁偷偷认了认，转告阿俏，说没来的人家大多都是有人在李善人名下的产业做工的。阿俏早就猜是这李善人在这节骨眼儿上做手脚，可已经到了此刻，箭在弦上，不得不发，阿俏心想，就算征服不了惠山所有人的胃，能征服其中的一半儿也是好的。
于是她去席间向众人询问：“开席之前，大家请先饮些茶润润口吧！”
阿俏见无异议，便亲自提了烧至鱼眼泡的水，却没有将水倒入茶壶泡茶，而是将茶倒在了一只海碗里。
“咦？”不少乡民们见了这情形，都觉出奇。加上本地人一向好脾气，谦和有礼，见到阿俏如此，大多静静地看着她，并无一人开口相询。
只见那海碗里只盛着一只晒干了的莲花，是一只莲瓣合拢的花骨朵。微滚的热水注入碗中，水汽氤氲之间，那莲花便似重获生机一样，奇迹般地缓缓打开了最外围的一片莲瓣。
“呀！”这下子乡民们再也耐不住了，一起围上来，聚在这只海碗四周，惊讶地望着这莲瓣继续缓缓地向外打开，同时海碗里的茶汤也开始渐渐转为澄澈的明黄色。一朵晒干了的莲花，在这温润而芬芳的水汽之间，仿佛重新获得了生命，重新盛放，并且释放出新鲜莲花才有的清新香气。
“古法，这是云林先生古法！”贾老爷子摇摇晃晃地扶着拐杖站起身，伸手遥遥指向碗内的莲花。
“老爷子说得对，”阿俏点点头，“这确实是倪云林所记下的古法，按古法炮制，得此莲花茶！”
她取了一只茶勺，从小范太太手中接过茶碗，依次为众人盛了一匙海碗中的莲瓣茶。
这一个亮相，给这些乡民们的印象太深了，以至于每个人都爱不释手地捧着茶碗中，闻着那混着莲花香气的茶味儿，怎么也舍不得饮下。
“大家不要舍不得，用来泡茶的莲花我还备下了许多，一会儿每家都会送上几朵，请各位尽情享用吧！”阿俏这样说了，众人才依言低头品尝。
每一席桌面上分别放着八碟凉菜，都是本地常吃的小菜，平平无奇。众人好奇地打量来打量去，见此物平常，不由多少有些失望。
阿俏却笑：“这些凉菜只是应景给大家佐个茶而已。至于云林菜里，冷菜拼盘这一项本就是长项，我师父去年的时候就已经答应大家了，三日之后，在惠山禅寺佛前，会给大家一个交代！”
阿俏这话说得自信而骄傲，她话音刚落，立时有人高声接口道：“辋川图！”
阿俏点头，笑着道：“是，是‘辋川图小样’，一共二十景！”
这下众人纷纷交换又惊又喜的眼神：拼盘乃是“看菜”，顾名思义，就是“看上去也要美”的菜式。而“看菜”之中，历代就再也没有超越梵正《辋川图小样》的作品。惠山一带百姓们承袭自先辈，美学修养都不错，有极高的眼光。他们自家平日也喜做拼盘，哪怕只是最寻常的小冷碟也要做得整齐好看，搭配美器。一听说三日后能鉴赏“二十景”的《辋川图小样》，众人的胃口一下子全被吊了起来。
“阿俏姑娘，这回不会再是空盘了吧！”有人高声开口发问，回头一看，见到静观大师的身影竟然也出现在食堂门口，赶紧改口：“毕竟静观大师修为高深，四大皆空，我等只是凡夫俗子，空盘给我等……我等是看不懂的啊！”
阿俏轻抿着嘴微笑：“您看着我，我不是跟您一样，也是个活在尘世里的普通人？”
众人一听便放了心。
接下来阿俏和小范夫妇他们一起开始给各桌走热菜。静观大师竟然也挽起了袖子，毫不避忌，云林鹅、云林鸭、灼香螺、芙蓉蟹斗、腰肝双脆……这些由倪瓒亲自记载而传世的菜式，被一一送上了桌。
“各位在此享用这‘云林小宴’，看起来都挺受用的啊！”
宴席过半，阿俏在小范夫妇的帮助下，开始给席间诸人上主食。主食是一道冷淘面，面汤用的是事先熬好的虾汁，面上佐着片成薄片的鲈鱼冻。
听见这个刻薄的声音，阿俏连头都不用回，就知道是谁来了。
李善人独自一人空手前来，走进“云林小宴”的现场，大喇喇地往首席一坐，坐在张老板身边。
张老板不无尴尬地说：“善人怎么耽搁到现在才来，你是错过了好多精彩了。”
李善人冷笑一声，说：“就凭她，能有什么精彩？”他看看眼前席面上摆着的一道道菜式，补了一句，“这些不过是咱们天天家常吃的，这姑娘不过依样画葫芦学来，算得什么稀奇？”
来者不善，善者不来。
阿俏眼珠转转，直起身，冲李善人笑道：“谢谢善人夸奖！”
李善人愕然：他这不明摆着损人呢么？
张老板身旁坐着贾老爷子，年纪大了，耳力有点不大灵光，全没听清此前李善人说了什么，只是自顾自地在说：“这个外来的姑娘，将本地菜式，一样一样地做出来，做得比本地人家都要好……小姑娘，你有心了啊！”
阿俏面上笑容更盛，冲贾老爷子点头：“谢谢老爷子夸奖！”
李善人却不忿，冲着贾老爷子大声问：“老爷子，这人人都会做的菜式，她哪里就做出什么花儿来了？”
贾老爷子也隔着张老板喊话回去，说：“你说刚才那朵花儿啊，美极啦，真是美极啦！”
李善人一下子愣在原地，张老板无奈地拍拍他：“善人，别意气用事了，你若好生尝一尝，这姑娘的手艺真是不赖。我想俗语说‘青出于蓝而胜于蓝’就是这个意思，这味道真真比咱们日常家中所做的，要精细不少。”
李善人冷哼一声，道：“人家是省城阮家出了钱，用的材料比咱们平时用的好。这样就自以为习得了‘云林菜’的精髓，就能成为‘云林菜’的传人，你想得未免也太容易了一些！”
阿俏心里憋了一股子气，心想，这个李善人讲话也忒没道理，阮家不过是介绍了个行商，如今惠山一带，除了本地出产的水产以外，更能以公道的价钱买到外地出产的海货与河鲜，她用到的材料，大家也一样都能买到，这……这怎么反倒还成了攻击她的理由了呢？
她想了想，清了清嗓子，不卑不亢地开口：“李善人，我的身份背景从来不曾瞒过诸位，我本就不是个穷姑娘，所以从来没这个心情要借‘云林菜’的名气来为自己谋什么特别的好处。”
这“云林小宴”摆起来，请了附近十里八乡这许多人，即便到场的人只有一半，所费也不小。这其中的费用都是阮家和阿俏承担的。
众人听了这话，都觉得有些道理。所以李善人一脸阴沉地反驳阿俏几句，说什么阮家遣人来偷学“云林菜”啦，想要成为“云林菜”传人借机吞并这一菜系啦，大家伙儿也没怎么相信。
可是李善人这人实在嘴碎，偏生因为李家做着缫丝生意，掌握着本地一多半的营生的关系，他颇有些实权，说出来的话，旁人也不得不认真听着。
阿俏的眉头蹙得越来越紧，范盛光很是担心地望着她，担心她会在席间失态。
“所以啊，小姑娘，你仅凭在此地学习两年的经历，就想从静观师太那里骗来那‘云林菜’传人的名号，你是不是想得太天真了？”李善人越说越起劲，越说越是口沫横飞，坐在他身旁的人连忙护住了自己的碗碟，免得回头吃到此人的吐沫星子。
阿俏变了脸色。
众人也变了脸色，因为静观师太此刻已经立在了李善人与阿俏背后，唯独这两人丝毫没有察觉静观的到来。
“我到惠山来，辛苦这两年，原本没有承望能成为‘云林菜’的传人，只想认真学几道本地的菜式，体会本地崇尚菜式之美的精神。要我说，连我师父在内，其实都没有什么资格给自己冠上什么‘传人’的名号。”
她的目光转向席间，望着在席间坐着的这许多人。
“这个菜系的所谓‘传人’，依我看，你们每一个人才是。这是你们祖祖辈辈传承下来的手艺，也是你们每天都乐在其中的饮食！”阿俏睁大了眼，她真的恼了。
“这‘云林菜’一直都是你们的，阮家吞不掉，谁也夺不走！”
宽敞的空间里一时很是安静，只有阿俏这两句话掷地有声，在大厅中回荡。
“我想要做的，其实只是让世间更多人知道，在惠山这里，还有这么美，这么精致的菜式，这样大雅不俗的饮食‘云林菜’的传人，是我能够去做这件事必须拥有的一个身份。”
阿俏随即放软了语气，望着李善人，柔声说：“李善人，自从我到惠山，就总见您为了‘云林菜’的事奔走，想必您也是很看重这本地菜系的传承，想要它好，能够生生不息，能够享有它应得的美誉。因此我盼着您再好好想一想，若是您对我本人有什么意见可以尽管提，如果我真的有错我是可以改的。”
不知为何，阿俏说到“想要它好”这几个字的时候，李善人颇有点儿讪讪的，可待到阿俏说完，他却继续将脸一板，一推桌子，站了起来。
“对不住啊，阮姑娘，我今天过来，并不是想要尝试你这一席所谓的‘云林小宴’，我只不过是来通知你，所有收下你请柬却没到场的人，他们都会无条件支持我的决定……”
这就是说，李善人的确是以权势利益相逼相诱，没到场的那一半乡民人家，全都“被”代表了。
“……我不过奉劝你一句，早些知难而退，我不会让你如愿的。”
李善人说着就要走，一转身，迎面险些撞上立在他身后的静观师太。
阿俏则气得脸色铁青，紧紧地咬住了下唇，实在没能想清楚这李善人究竟是为了什么，竟能这样锲而不舍地与她过不去她究竟哪里得罪这位“善人”了？
“善人请移步，贫尼有两句话想要对善人说。”静观大师的表情始终柔和镇定，仿佛根本就没有听到过李善人此前那段咄咄逼人的话。
“天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往；善人如此坚持，贫尼真是心中有愧，实在不知此举能为善人带来什么好处。”静观语气平和，语意却颇为尖锐。李善人不知为何，脸上突然一红。
“我能有什么好处？还不是为了本地着想？”李善人意识到自己突然失态，赶紧掩饰道。
“贫尼还想提醒善人一句，‘云林菜’传人之事，三日之后才会见分晓。”静观提醒。
李善人一拍后脑，恍然大悟似的说：“《辋川图》！”他一回头，瞥了一眼阿俏，冷笑道：“是，的确是三日之后，哼哼，三日之后，且看你们师徒还能翻出什么花儿来！”
“善人，请！”静观合什偏过身，遥遥指着门外，她请了李善人单独说话。
一时李善人离开，厅里余下的乡民们面面相觑。阿俏则紧紧地抿着双唇，死撑着一言不发。小范太太过来扶着她的胳膊，一时相劝又不知该如何劝。
席间只有耳力不好的贾老爷子丝毫不曾受到影响，挟起一筷子阿俏亲手做的冷淘面，送入口中，又挟了一块半透明的鲈鱼冻，用筷头举着在空中看了半天，这才珍而重之地送入口中慢慢地抿了，满脸陶醉的样子。
渐渐的，旁人见了老爷子这副做派，也纷纷开始动筷。大家虽然一言不发，可是手底下的都动作都不慢，不过一炷香的功夫，席上已经上了的那些菜肴，竟然都被在场诸人吃得干干净净，碗底朝天。
大家什么都没说，只抬头望着阿俏。
阿俏双眼有些热，却情不自禁地笑了起来。
大家伙儿把她所做的云林菜式全都吃光光，这是对她最好的鼓励，与最大的肯定。