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我留了几百块钱的加油钱,把一千多全给了玛依莎,委托她给到艾依拜克大叔,免费的羊我可不能拿,拿了以后就来不了了。
“刚才说下次把钱给带了,现在你先帮着把这点给他们吧,这次我们吃住都不掏钱,羊肉要给钱。”我给玛依莎说。
玛依莎把我的钱推回给了我,说她已经给过钱了,这让我真不知道怎么办了,不过既然玛依莎说给过了,那么她就一定会给的,这下变成我欠了两份人情了,不过没关系,在南疆,不欠人情不算是好朋友,大家似乎都是相互关心相互帮助的。
拿着塑料袋把羊肉分别装好,单另把羊心、羊肝、羊腰子什么的也给我带上了。
“李哥,羊头、羊肚、羊蹄我装一块儿了,回去我找个人收拾好了再给你送过去。”玛依莎很会为我着想。
“好啊,回头也快递一些给陈琰,如果这些都能快递,我们真可以做冷冻羊肉的生意。回头打听一下冷库和冷藏车,看看是用冷藏集装箱还是冷藏车的平均成本低,总之找出比较合适的方法。”我还幻想着靠羊肉赚点钱。
“李哥,我之前算过,内蒙和宁夏的羊肉在内地比较有优势,羊肉本身在新疆就能卖到六七十一公斤,想办法运到内地并不占多少优势,主要还是新疆饭馆或在内地的新疆会买。南疆本地的羊肉供应一直处于不足的状态,从赚钱上来说在本地销售更好一些。”玛依莎说道。
玛依莎分析的可能是对的,各种成本算下来,还有销售周期,也许真的是本地赚钱,这个不能光看价格,销量、成本和周期都要综合考虑。
尚青云又住在了小萨家里,她说要在这里多住一段时间。尚青云真的是一个很特别的人,在南疆,她几乎去一个地方爱一个地方,只要爱上了这个地方就会毫不犹豫的停留。
玛依莎开车,我坐副驾驶打瞌睡,我们拉着一车还热乎乎的羊肉就回了喀什。回到玛依莎的店里,她让员工把一个冰柜收拾了收拾,然后把装在塑料袋里的羊肉拿出来分割了一下,把骨头和肉分开,然后分别冷冻。
“李哥,这只羊已经给你收拾好了,肉和骨头是分开的。你回去记得除了今天要吃的,别的最好放冰箱冻起来。给陈琰哥的等冻好后我发泡沫箱航空过去,你就不用管了,回去早点休息吧。”
告别了玛依莎已经快半夜了,所以回到家先把羊肉冻了起来,然后轻手轻脚的打算睡觉,尚青云不在,我就上楼把我的被褥抱回了我原来的房间,一楼睡的舒服点,想想不对,过去又把壁挂炉给打开了。
这个壁挂炉不知是什么原因,我本来想着设定温度后就不用管了,谁知道现在居然是关着的。
朱菲菲住在以前华雯住的房间,大概被我的动静吵醒了,她披着大衣出来看我。
“菲菲,你还没睡?是不是冻着了?壁挂炉刚打开,一会儿就暖和了。”
“实在是太冷了,所以我决定明天搬回我自己的家里去,不在你这里受罪了。”
“可以,估计装修的差不多了,也没用啥材料,也不会有什么味道,明天我帮你搬。”
我刚说完就看到朱菲菲瞪了我一眼,然后问我有什么吃的没有。
“你没吃饭?这都几点了?”
“没有,我想着你应该回来,等你回来一起吃,结果就睡着了。”
“那我看看有什么吃的。新鲜的羊肉,你喜欢炒着吃还是烤羊肉串,要不我做点米饭炒两个菜。”
“不那么麻烦了,你烤几串肉吧,火炉边上正好暖和点。”
我有点不太好意思了,赶紧先把烤肉槽里添上了木柴和木炭,南疆烧烤和北疆用的炭有点小区别。北疆喜欢使用无烟煤,那个热量大,持续时间长,南疆以木柴烧红透的木炭为主,也有不少使用机制木炭和无烟煤的。
火起来后烟就消失了,我赶紧把冰箱里的肉又拿出来一块儿,洗了洗,切小块用烤肉钎穿好,这个时候木炭温度刚好。院子里很快又升腾起白色的烟雾,在灯光的渲染下,我们仿佛置身在烟雾缭绕的巴扎上一样。
“哥,这个烧烤就这么简单?太快了吧,我好像有点明白为啥新疆人喜欢烤着吃肉了。”
“是,相对复杂的菜来说,这个简单,撒点盐就能吃,加孜然和辣椒的很多是为了卖给客人,我真的见到不少本地人只撒点盐。”
果真,一公斤肉我串了大概十五串,结果朱菲菲一个人就吃了十串,然后她看着坐在边上烤火的我,不自觉的放下了刚拿起的第十一串。
“哥,我发现我来新疆后胃口变大了,吃的多了也不长肉,你说这是不是就是水土的区别啊?”
“水土有区别。不过马上要睡觉了,别吃饱,暖和点没有,我烧点热水喝茶,你晚上能喝茶吗?”我问朱菲菲。
“我决定明天先不搬了,等培训结束后再说,你这里吃的东西多。烤串说烤就烤,我那个楼房里可不行。”
这到是,这个时间外面百分之九十九的烤肉摊都已经收摊了,想吃烧烤还真要自己烤。楼房里烧烤肉槽烟气太大,油烟机不行,还有消防危险。这院子里就不一样了,虽然小,但烟气直接从天井就飘走了。
没有回答朱菲菲,我在看几个年轻人在不同平台注册的网店,袋装的喀什红枣已经上架,价格很便宜,成本基础上加了百分之三十,每公斤加了六元的运费。这样最终价格是每公斤十二元包邮。我扫了一眼类似的低价红枣,发现这几个年轻孩子已经把网上的价格压到了一个没有利润的价格。
可是就算是这样,销量是零。
“菲菲,如果你在网上买东西,做选择的时候是如何思考的?”
“信用、买过的人的评价、销量、价格等等,要注意的东西很多。不过我喜欢随大众,如果我想买的东西不是怕撞衫的那种,比如吃的用的,我会找销量最高的。怎么了?”
“我头一次做商贩,花了七万多搞了一批红枣。结果无人问津,二十多吨呢。也不知道卖到什么时候。”看来一个不花钱找推广、不花钱刷单的网店很难靠自己做起来。我把几个年轻人注册的几个网店的给朱菲菲看了看。
“自己买几单吧,有点销量和评价,也许会有点作用,你这个上面啥都没有,换我看都不看的。价格不是主要的因素。”菲菲说着,在自己的手机上下了一单,然后接连下了五六单。
“我正好要给家里寄红枣,分别下单,你给叮嘱一声,快递的时候一个箱子寄。”
我记下了朱菲菲的ID,然后自己依葫芦画瓢,下了几单,给自己家里、陈琰、瑶瑶爸妈、陈叔、米热、雷佳佳、小米等人都送了十公斤,每个人按十个单算,我一个人就贡献了七八十多单,这真的是靠实力刷单啊。chaptere