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王峰的这个老朋友,就是在博兰酒店不打不相识的大酒鬼老胡,他自从得了解酒药秘方,从此在酒桌上无人能敌,现在已经是享誉地方的奇人。
这次回国的行程,王峰特意安排了回到蓉城拜访这位老友。
老胡自己有个小作坊,也生产一些地方白酒,别看规模不大,其实出品的品质并不比大厂差。
这要得利于他家的位置,这是离蓉城几十公里的棉竹县,当地的水质气候特殊,酿制出的白酒风味独特。
因为山水相拥,物华天宝,棉竹县也就成了远近闻名的酒窝子,这里大小酒厂加起来,估计能有上百家之多。
王峰到了老胡公司,发现这里和扬泰酒业那种大型工厂相比,实在是有些简陋。
这里的酿酒技术,还是沿用古法,采用的是小批量窖藏,根本没有统一生产规范。
所有的环节把控,都全靠老胡自己的酿酒经验,判断依据都是“添加适量”、“摸着烫手”、“看起冒烟”。
他带着王峰参观了一圈,带他参观了自己的得意作品。
这就是白酒行业最神奇的地方,靠着老胡的土办法,酿制出的成品却异常的醇香。
“老弟你可要弄明白,我这可不是酒。”
王峰喝了一口瓷杯里的液体,这分明就是上好的白酒,被老胡说得有些糊涂。
“这不是酒?难道还能是水么。”
“哈哈,这东西可比酒高级多了,行业里管它叫原浆。”
看王峰是个外行,他开始如数家珍地解释起来。
现代的白酒行业,除了茅台的高端线以外,所有的品牌都采用了勾兑技术,可以近乎完美的调制出各种香型的白酒制品。
但毕竟是人工勾兑,味道上总比天然发酵差上一些,中高端白酒为了补齐风味,就要添加一些白酒原浆。
“现在市面上的白酒,加个10克左右原浆,就能卖出上百元的高价。”
果然这是一个暴利行业,可以说十分对王峰的胃口。
“那消费者就喝出不来差别吗?”
“消费者也分几种,有些只看牌子,懂不起酒品,这种人靠的是营销套路;有些高级酒客,能分辨出原浆成分,但不见得有消费能力,还是将就喝些勾兑酒。”
白酒行业的乱象,反正也不是出自老胡,他家的原浆酒基本卖给大酒厂,剩下的自己留一些,内部自我消化掉。
王峰知道自己来对了地方,他拉着老胡问道:“要是我现在手头有一千多吨食用酒精,你能帮忙勾兑出多少白酒?”
老胡本来以为小伙子只是来找自己玩玩,最多买些原浆自饮,没想到这位的口气倒是不小。
“我的妈呀,一吨是2000斤,一千多吨那就是几百万斤了。”
酒精这种玩意,如果放到工业生产里,一千吨根本不算大数,而用来勾兑白酒,可成了一单巨大的生意。
“我手中的食用酒精,是直接委托工厂加工的,成本非常低廉,现在想找寻销路。”
老胡这才明白客人的用意,接连摆手拒绝:“你还是想办法卖给大酒厂吧,我这里可消化不了。”
王峰有些不甘心,明明现在有货源,老胡又有技术,这样勾兑出来的白酒,绝对巨额的利润诱惑。
可是老胡给他解了疑:“就算是一斤包装的,这也是几百万瓶酒,白酒销售不看品质,注重的是营销。”
他说的很有道理,老胡一直没能发家致富的重要原因,就是他不懂销售,这个行业要是没有销售渠道,就绝对不会有市场竞争力。
王峰拉着他核算了成本,一斤白酒勾兑出来,满打满算,也最多七八千一吨,这还是良心商家的做法,要是加的原浆更少,成本只会更低。
“有一句古话,叫好酒不怕巷子深,其实完全错了,现在是好酒也怕巷子深。”
老胡给这个后生,进一步讲解起了行业现状,市场上白酒的成本,真正原料只占很小一部分,而包装成本、宣传广告,才是最大的开销。
而他却完全错了,王峰根本不担心销售问题,反正出来的成品,都会一股脑的推给马劲,至于博兰集团有没有能力保本脱手,那完全不是王峰在意的事情。
只要经过这两道代工手续,王峰手上垃圾木薯干,就能变成常见的白酒商品,这样就又能开始自己的套现计划。
“我保证能整批采购,你只要帮忙勾兑,该有的利润不会少你一分。”
“那没问题,你只要负责销售,我赚些加工费就行。”
老胡怎么会知道王峰的这种鬼主意,他只是觉得年轻人胆识过人,一出手谈得就是大买卖。
一个月多月后,王峰的木薯粉干,就变成一箱箱白酒,他和马劲签署了销售合同,根本不费功夫,就变成了远超想象的现金。
为了不让马劲那边暴露,他也不敢加价太多,一瓶酒就赚了5块钱薄利,可等到完全回笼资金,那也有一千多万利润。
马劲也不懂白酒销售,他找了几个白酒代理商,将产品赊给他们出售。
老胡的原浆勾兑技术还不错,代理商将这种白酒拿到市场之后,获得了很好的反响,很快在北方市场打开了销路。
因为这单生意快进快出,各方都只希望快速回本,这批货在低端市场上,有着明显的性价比优势,之前老胡犯愁的销路问题,现在看来只是玩不懂套路。
代理商也有钱赚,可是博兰集团的下属公司,却反而小亏些仓储费用,因为主要的利润环节,都被王峰截流走了。
这就是他们设计贸易环节的精妙之处,只要能找到合适的商品,赚钱的永远是王峰自己,而博兰集团替人做嫁衣,反而还得帮王峰交税。
这样一番操作,总算化解了庄吉雄给自己带来的危局,而且打通了白酒这条暴利的通路,王峰的资产原始积累,又能加快不少速度。
而那些代理商们赚得盘满钵满,都希望博兰集团继续供货,那种担心卖不出去的次品木薯干,现在成了王峰发财的门路。
他马不停蹄的回到暹罗,准备亲自拜访庄吉雄。
只不过这次非但不是找他问罪,反而是要让他继续给自己供货。