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四月初一，沈彻和沈启之去了程家，沈安宁被苏瑜扔给了冬草。
苏瑜自己则是骑着马，去了庄子上。
今个天气好，阳光很足，早在前几日苏瑜就让庄子上的人把番薯苗拿出来放在了院子里。
稍微适应了一下现在天气，现在完全可以种在地里去了。
苏瑜到了的时候，庄子上已经站了好多人，以朱清为首的几个人都在围着葛老。
苏瑜走过去看到是葛老在教大家怎么栽种番薯秧子，随后直接上手示范了。
因着去年番薯离的远些，今年栽种的时候，每亩地就多栽一些，这样的话收成的也会多！
“主子！”
“主子来了！”
马蹄的声音哒哒的传来，众人皆是抬头看去，其实光是听着声音就知道只是苏瑜过来了。
“嗯。”苏瑜点头，随后直接下马走过去。
“你看这里是不是这样？”葛叔见苏瑜下马走过来，指着地上的秧子问道。
去年的时候他就跟苏瑜商量了，每一个秧子间隔多远，而现在就是比之前的间隔少三分之一！
这样的话，一亩地就会多用一些秧子。
这种插秧子的活其实很简单，几乎是一上手就可以学会，至于测量距离，插几次就知道大概的距离了。
苏瑜带着庄子上的几个妇人准备饭菜，随后又跟朱清探讨了一下关于番薯为什么要用这个办法种植。
整整两天的时间，十几个人才将二百多亩地全部栽上了番薯秧子。
看着满地的秧子，这还仅仅是第一部，紧接着就要浇水，这样才能让番薯秧子快速的长出根。
只有根茎真的插入地里，这一批的番薯秧子才算是真的活了。
这一次因为多预留出一些秧子，所以最后二百亩地不够了，就多种来十亩地，最后是210亩地。
至于剩下的地，除了留下几块地方种西瓜，苏瑜依旧是让剩下的全部种上棉花。
因着苏瑜之前问了，朱清最擅长的还真不是种粮食，而是种棉花！
因着朱清之前是西北的，西北天干冬季又冷，小时候最大的愿望就是有一件自己的棉袄。
长大了之后，就开始研究关于种植棉花，但是这一项暂时还没有推广下去！
但是苏瑜问了！他最高的记录居然是每亩地四百五十斤棉花！
“那你为什么会被派过来？”苏瑜实属不理解，这样的人才就应该留着继续研究棉花，或者直接去西北种植棉花。
怎么会被派到他们这里来，番薯这个随便一个人记录就可以！
“因为我记录的比较严谨！”朱清严肃的说道，随后继续看着手上的本子。
苏瑜让他把棉花的种植方式教一下，还美其名曰这是互换技术！
朱清正好觉得自己留在这里，担心会把之前记录的东西忘了，索性直接答应下来了。
接下里的时间，番薯秧子长势喜人，朱清每日记录了之后，就开始带着庄子上的人开始种植棉花。
“你说什么？”沈易抬眸看着苏瑜，眼眸中还带着不敢相信，他简直不敢相信自己的话！
沈易不知道朱清之前在司农司种植棉花，因着最开始司农司创建的时候，就是为了研究粮食的！
这么多年了，里边的司农也都在研究粮食。
但是现在居然有人开始研究棉花了，那是不是说明以后会越来越多！
尤其是朱清居然是西北的之后，沈易更是恨不得将热抓去关州！
关州虽然说不是西北，但也是属于北边了，是东北方向天气也是干燥严寒。
于是从种植棉花开始，沈易和苏瑜两个人都会去庄子上找朱清。
从种子的选择，到播种，苏瑜一边记笔记，一边讲这些知识点都记在自己的脑海中。
朱清一改之前对苏瑜的有色眼光，他居然以为苏瑜是不怎么干活，其实人家只是保养的好罢了。
尤其是在知道苏瑜的力气之后，朱清简直是甘拜下风。
经过四五天的时间，经历了选种子，最后才种植！
棉花种植了五十亩地，而剩下的五六十亩地则是全部种上了辣椒！
经过了一个冬季，麻辣汤锅的销量再次涨了一个台阶。
不光是着镇子上的人来吃，就连附近的其他镇子都会来三口镇吃放一口麻辣汤锅。
于是今年刚一过年，薛飞翔索性在附近的其他的镇子，多开了两家专门是麻辣汤锅的店铺。
名声几乎是一下子就打出去了，有时候还会有几个淮都城来的马车，就是为了吃上一口麻辣汤锅。
四月底，沈安宁每天跟着沈彻练功之后，便是自己在家玩一天。
年初的时候，苏瑜一直在忙，还没有想这么多，但是现在看着每日无所事事的沈安宁开始暗暗思考。
苏瑜作为现代的灵魂，向来不喜欢什么无才便是德。
身为女子还是要多读书的，但是她也不知道这里究竟有没有女子学堂，况且她也没有听说过！
于是这日，苏瑜去薛家教蔡师傅新的菜式的时候，准备问问楚月，再不济可以问问有没有什么师傅！
四月二十九，苏瑜骑着马直接去了薛家。
因着之前就是轻车熟路的过来，这一次刚进去，直接被门童带着去了里边。
薛家的人早就跟苏瑜混熟了，他们知道苏瑜跟自家的主子熟悉，所以对待苏瑜十分客气。
教好了之后，蔡师傅离开薛家，苏瑜这才问出疑问。
“楚姐姐，安宁今年也五岁了若是男孩子早该开蒙了，只是不知道哪里老师？”
苏瑜看向坐在一边的楚月，脸上带着几分疑惑。
沈安宁向来乖巧，明明很喜欢苏瑜，但是因着苏瑜忙，却可以自己在家等她回来。
也正是因此，苏瑜总觉得有几分心疼，因着在甜品铺子在那边，沈安宁又小，苏瑜也不放心她出去玩。
这也导致了，沈安宁竟然没有同龄的朋友。
“你是想让安宁进学吗？”楚月脸上的带着柔柔的笑意，“若是想找老师的话，我这里倒是知道一个！”
“那真是太好了，我就是想让她读些书！或者学点什么！”苏瑜笑着说道。