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时间依然是深秋,娄与凉了起来。
清晨,二凤穿着粉红夹衣,娇嫩的小脸上带着若兰hua般清新的笑容,肩上挑着两桶鱼饲料,在白水塘塘埂上停下,抬眸看向月形山。
红似血的枫叶,四季常青的松针树,还有那与hua革藤萝抵死缠绵,久久不愿离去的薄囊在林间氤*着,如同娇羞的女子不愿离开情郎一般,它们将月形山渲染成一副美丽的画卷,让二凤久久不愿移开秋水般的尊眸。
“嘎嘎”直到水塘里嬉戏的鸭子们的欢快的叫声在耳边响起,二凤才收回了视线,瞧向水塘。
几个月前买的一百只小鸭仔如今都已长成了两三斤重的麻灰鸭子,有的母鸭已经开产,每天早上都能从它们的窝棚里拾到二三十枚淡绿色或青白色的鸭蛋。此时它们悠闲的在水面上游耍玩闹着,不时的嘎嘎叫几声,好不〖自〗由快活。
养殖场中的鸡鸭还有杩鹁的数量越来越多,而且新盖的蔬菜大棚地里也有菜需要伺候,光靠二凤家里人的确忙不过来。
正好村里有一对中年夫妻,无儿无女,为人很忠厚,家里日子过得也艰难,二凤家就将他们俩给扇了过来,包吃包住,每年给三两银子,让他们专门负责喂养动物家禽们。
老两口子就住在养殖场的房子里,不好意思老来二凤家里吃饭,他们自已搭了一个小灶,由二凤家提供粮油和菜,他们自己做饭吃。二凤家若做了好吃的,总会送一份过去给他们。他们做事很认真细心,场子里扫得干干净净,有了他们以后,二凤一家人感觉轻松了不少。
二凤弯眼开心的笑了,用异能让鸭子游去塘尾,她要唤鱼儿们来吃食了。虽然水中也有丰富的食物,但为了营养均衡,她每隔几日会送些精饲料过来给它们吃。
鸭子们。夏嘎叫着游远了,二凤意念转动,还未平静下来的水面又开始荡漾起来了,不时有鱼儿跃出水面,从空中划一道美丽的弧线,然后再沉入水中,看得出,它们也特别开心。
看着水面上密集的鱼背,二凤笑着用扬辗将饲料挥洒入水中,然后笑看着鱼儿们争食,原本从空间里放出来的小鱼苗儿如今也已长成了大鱼儿。
鱼塘里的鱼儿她不用逢集时去镇上摆摊叫卖,而是和月山镇、向阳镇好几家酒楼建立了合作关系,当然福运来除外,定时给他们送鱼过去。并为此特意买了一辆马车,速度更快些。同时为了体现出优势,二凤还定下了月结账的方法,这让酒楼老板很乐意,先赚钱后付成本。
“凤儿,回家吃早饭喽!”汪李氏慈爱的声音在坡上传了过来。
“嗳,家婆,我马上就回来。”二凤清脆甜腻的声音从白水塘边飘进汪李氏的耳际。
汪李氏溺爱的笑着转身进了院子,二凤也拍拍手,看着吃完食的鱼儿摆着尾巴回到塘底,她也挑着桶回家了。
将桶放在滴水檐下,用井水洗了手,然后进了屋子,一家人已经围坐在桌边,就等她回来吃早饭。
“家公家婆,娘,你们就先吃嘛,为何非要等我呢。”二凤笑着说道,并拉了凳子坐下。
“吃饭当然要一家人一起啊,呵呵,吃吧。凤儿,今天你不是说要洗什么山芋粉嘛,咱们得赶紧。”汪李氏笑着嗔道。
汪明浩献殷勤的将一碗红豆粥放在了她的面前,温声说道:“姐姐,吃吧。”
“嗯,有劳。”二凤笑着接过,也不和他客气,夹了根脸豆角吃了起来。
“浩儿可真是越来越懂事了,呵呵。”一向寡言的春生看着汪明浩出声赞道。
春生和月儿的亲事终于定了下来,成亲的日子就定在了腊月初八这天。自从定亲后,春生憨厚的脸上笑容更加多了起来,话也多了,干活也更出力了,这大概就是爱情的力量吧。
“呵呵,是哩,说实话吧,浩儿刚来咱们家时,见他吃饭那挑剔样,我们可真担心,怕他日后会是个游手好闲的懒汉。”汪氏感慨着,指了指二凤笑着道:“特别是凤丫头,当我面不知说了多少次,说不能惯着浩儿,说什么那不是待他好,那是害了他。现在想想,凤丫头这话是有理。幸好啊,咱们的浩儿,没负了我们待他的好,现在可真是个懂事明理的好孩子啊。”
“娘,提这些事做什么,浩弟会恨死我的。”二凤想想当初自己对汪明浩的百般抵触,不免有些汗颜,此时被当着汪明浩的面说出来,还真是不好意思。
“姐姐,不会的,刚开始我本就做得不好,幸好有姐姐在一旁提点我,让我意识到自己做得不够,要不然我现在还真得变成一个人人讨厌的懒人了。”汪明浩温和的笑着说道,一点儿也不恼火。
他现在回头想想那段日子,还真是有些怀念,那时自己借着身子不好,有奶奶和姑姑的疼爱,找着各种借口让二凤给他做好吃的。当时看着二凤那种愤怒却又不得不做的表情,真是好欢乐,每当想起这些事,他都会不自觉得笑出来。也许就是在那时,他心中开始慢慢滋生那种莫名的感觉吧。
怪人也会隔三岔五来家里吃饭,他的情绪已经差不多平复了,起码当着二凤他们的面儿没再发过狂了,只是他仍旧不愿意将脸上的胡须给理了。
“哈哈。”大家都笑了。
汪老汉率先放下碗筷,看着春生和汪明浩俩人催道:“你们俩人快点儿,咱们要去圩田那边了,这塘得赶紧挖,等到上冻时,可就难挖了。”
前段日子将圩田里的麦子已经全部种了下去,因此山芋粉的事一直拖了下来,现正启了人在挖鱼塘。为了减少麻烦,这次扇人没有提供伙食,但是工钱适当增加了,他们可以自带饭菜,然后在蒋阿牛家热热。
郭氏和蒋hua儿负责在家烧烧热水,给其他人送茶送水,并替他们热饭菜。
“嗯,爷爷,我吃好了,走吧。”汪明浩赶紧将吃完,春生也随后放了碗,并又顺手拿了一个幔头啃着。
汪老汉他们刚出院门,就见到大雪和二妞手里各提着一个大木盆,身后跟着小雷、立秋、有娣,她们几人正在上坡,笑着打了招呼。
立秋瞅着汪明浩更是双颊发热的唤道:“浩哥哥,你也去圩田啊。”
汪明浩微笑了一下:“嗯。”然后就转身走了并无什么特别的感觉这让立秋或多或少有些失落。
“立秋,快进去呀,发什么呆呢。“二妞拉了拉她的胳膊,笑着嗔道。
立秋垂下头羞涩的笑了,然后一起进了院子,她们几人是二凤特意喊来帮忙洗山芋的。二凤本意是要给工钱给她们的,但她们家的大人执意不要,最后二凤也没坚持准备事情做完后,送她们每人一套新衣裳,可不能亏了她们的。
二凤笑着和大雪她们招呼了,然后一行人去了后院准备洗山芋。
二凤家的后院在盖屋子时又新挖了一口水井,山芋正好堆放在后院的空屋子里一则为了减轻劳动强度,不用费力的将山芋一担担挑去塘边,二则井水温度也比塘水要高一些,洗山芋时要舒服一些。只不过在院子里洗山芋,会将院子弄脏一些罢了,其他的倒更责便。
四个大木盆一字排开二凤主动在井边用桶扯水上来,这可是件体力活。她只是坐着扯井水的样子,其实是将空间水给放进水桶里。因为她发现空间水不但可以增强体制,改善土质增产提质解毒外,此时它的温度也是温的甚至比井水的温度还要稍高一点儿。温度差不多,又省了力气,何乐而不为呢。
打好了水,二凤拿起一根山芋向其他人示范着说道:“今儿有劳几位姐姐妹妹啦,这大冷天的让你们受累啦。咱们一定要将山芋皮上的泥巴洗干净,还要将虫眼黑点用刀子挖去,特别是破口的。”破口的山芋是在挖山芋的过程中,不小心被锄头挖损伤的山芋,那伤口处的泥巴更多,更难洗。
为了山芋粉的质量,必须要将山芋清洗干净,否则山芋粉里会有泥沙的残留,吃起来会咯牙,影响口感和质量。
“放心吧,凤儿,这事容易,咱们一定会洗干净的,嘻嘻。”二妞当先笑着应道。
小雪也笑着道:“妞儿说得对,凤儿,我们开始喽。”
汪李氏轻点了一下她的额头笑着嗔道:“你这丫头,倒像我们没做过粗活似的,呵呵。”
“嘿嘿!”二凤咧着小嘴抓抓头发笑了,然后也加入了洗山芋的队伍。
刀子不够用,二凤就捡了几块破瓦片或碎碗片分给大家,用它们刮除山芋上的虫眼或黑斑也是非常好用的。
这是二凤第一次独立完成山芋粉的洗制过程,因此暂时只洗家里所挖的这些山芋,空间里上次所挖的山芋自然也加在了一起。
她早就打算好了,这次山粉洗成功后,用山粉做一些吃食出来,让家里人尝尝,若觉得味道好喜欢吃,会在村子里收购一些山芋来洗山芋粉做粉丝,然后再卖到镇上的各大酒楼和小吃铺子去。
以后要是销路好的话,她准备开一个山芋粉和粉丝作坊,再去其他的镇子村子去收购山芋。山芋虽然是农村人家的口粮,吃几次还行,但若吃得多了,胃不好的人会泛酸水的。能用它换成钱去买其他的口粮吃,他们肯定也会乐意的。
除了汪氏在做饭以外,汪李氏、二凤他们七个人忙活了一个多时辰,终于将所有的山芋洗了干净,放在干净的箩筐里沥干水。
“来,累了吧,手冷不冷,大雪你们赶紧进屋子里来坐一会儿,喝些热茶暖暖身子。”汪氏忙招呼着。
“嗯,多谢姑姑、婶子!”大雪她们几人笑着应了,然后甩甩手进了屋子。
二凤看着还在收拾的汪李氏,忙拉住她的胳膊说道:“家婆,我们也进去歇一会儿院子现在收了也无用,待会儿还要用呢。”
汪李氏想想也是,放下扫帚也进了屋子,二凤顺道进了厨房,汪氏正开了厨柜门拿碗,锅里在冒着热气,有种淡淡的桂hua香味正在厨房里弥漫。
“娘,桂hua圆子煮好啦。”二凤笑着掀开锅盖,果然入眼是晶莹剔透的糯米圆子圆子很小,和弹丸差不多大小,淡黄色的桂hua藏在汤中若隐若现,似害羞的少女不愿意露娇美的容颜般。
汪氏将碗放在灶台面上,柔声道:“凤儿你说的这种方法煮糯米圆子可真是香哩我来盛,你给几位姐姐妹妹端去,给她们打个尖,我来做午饭。”
二凤笑着应了,这糯米圆子是用糯米粉做成的。糯米粉是将糯米浸泡后,添水磨成水粉放在容器中,吃的时候,舀一些湿粉放进大盆子里面上面覆盖一层细密的纱布,然后用灶膛中的革灰放在纱布上吸干水粉中的水份,这就成了糯米粉。
糯米粉可以做成各种自己喜欢吃的糯米粉制品,如实心圆子、粑,各种馅料的元宵等等琳琅满目的美味小食。
不过糯米粉一般只有在年底快要过年时才会磨制,留着过年来人做大汤圆和正月十五做元宵,平日里大家一则舍不得二则嫌麻烦。
二凤和汪李氏将桂hua圆子端上桌时,二妞她们五人惊喜万分,没想到还会有吃的打尖,而且还是糯米圆子。还别说早上吃的是粥,还真饿了哩。
她们几人推辞了一番后,都坐下吃了起来,带着桂hua香味的小圆子一入口口腔中顿时被香甜味所包裹,圆子不大正好一口一个,她们边吃边赞着汪氏厨艺好。大雪甚至向汪氏打听它的做法,想着日后她也要尝试着做一次给家里人尝尝。
吃完桂hua圆子后,二凤她们几人又去了院子里,每人手里拿着一个小刨子。这刨子是二凤模仿现代的刨丝器所制而成。长方形的木头框子,将干净的白铁皮钉在木头框上,用铁钉在白铁皮上钉出一排排均匀的小孔。因为要刨渣,特意小孔钉得细密些,这东西的做法很简单,二凤让汪老汉做了十来个,以备不时之需。
二妞她们都没见过这刨子,拿在手里瞧了半天,直呼稀罕,二凤笑着教她们怎样用它来将山芋刨碎。这个时空没有专门的绞山芋机器,只得用这种原始而辛苦的方法来弄碎山芋。
左手将刨子抵在大盆的边上,右手拿着山芋在刨子上由上向下擦拭着就可以了,这活儿简单,二妞她们看了两遍就会了,都有模有样的擦拭了起来。
“咦,这东西还真是好用呢,这大疙瘩似的山芋还真碎了,像豆腐渣似的。”二妞看着盆里粉白色的山芋渣笑嘻嘻的说道。
“嗯,是呀,凤儿就是鬼灵精,最会弄这些稀罕的玩意儿,什么时候也帮我们家做一个呀。”大雪笑着讨要起来。
二凤眯着水眸笑道:“行,等山芋粉洗好后,每人送一个,好吧。”
“真的啊,太好了。”二妞她们几人高兴的叫了起来,惹得汪李氏又嗔了二凤一眼。
刨渣这活儿简单,但很累,因山芋太结实,想要将它给刨碎,得hua些气力的,不一会儿功夫,胳膊就酸了。她们只得做一会儿稍休息一下,天快黑的时候,总算将所有的山芋给刨成了渣子,但二凤她们累得感觉胳膊都抬不起来了。
“呼,可还真累啊,觉着这胳膊都不是我的啦。”立秋甩着胳膊,有气无力的说道。
二妞揉着胳膊附和:“是啊,又酸又痛的。”
二凤将脑袋向汪氏怀里一靠,眼睛一闭撤着娇道:“娘,累死了,真不该出这主意。”
小雪在一旁边捏胳膊边笑着打趣二凤:“哟,你们瞧呀,凤儿可不害臊呢,都是大姑娘了,还赖在姑怀里撤娇哩,和我大哥家的玉儿差不多,咯咯!”
“咯咯,小雪说得真对,凤儿就像那几岁的孩子。”二妞也笑着接口道,其他人都跟在后面笑了起来,一时间,屋子里笑声飞扬,好像感觉也没那样累喽。
判…雪,二妞,你们可真坏,你们俩才像玉儿呢。”二凤笑着嗔道,但也离开了汪氏的怀里。
“奶奶,姑姑,姐姐,我们回来了。”汪明浩清朗而愉悦的声音在院子里传进了屋子。
“哟,舅爹爹他们回来啦,我们也回家去吃饭吧。”汪大雪听到声音,忙起身站了起来,其他几人也跟在后面站了起来。
二凤和汪氏忙挽留她们吃饭,但她们执意要走,汪氏无奈,只得端了一篮子脸鸭蛋出来,让她们每人带几个回家去尝尝。
汪明浩笑嘻嘻的走到二凤的身边问道:“姐姐,今天干活累不累呀?”
二凤瞅了他一眼,垂下眼睑道:“你说呢,对哦,你天天挖塘不累吗?”她突然奇怪的问道,每次从圩田那边回家来,他都一脸的轻松模样,没有倦意,只是平日里没上心而已。
“呵呵,不累啊。”汪明浩一脸的神情气爽应道。
“你天天又不用干活,当然不累呀。”春生在凳子上坐下,喝了。茶瞄了他一眼接话道。
“好呀,你这臭小子敢情是跑那边躲懒去了,哥,你怎么不早说,真是过份。”二凤拍了下桌子气鼓鼓道,并瞪了一眼汪明浩。
汪明浩忙摆手道:“姐姐,你误会我了,我是没有下塘干活没错。
但我在一旁替家公他们鼓劲呀,他们休息时,我说书给他们听,替他们解乏。他们听得高兴,都不让我去干活,我有什么办法哩。”说完,还摆了副无奈的表情,好像他特别愿意干活似的。
“呃,到底怎么回事,仔细说来听听。”二凤来了兴趣,汪明浩还会说书呢?
汪老汉走了过来,笑着说了事情经过,开始时汪明浩也和大家一起老实干活,一次中途歇息时,汪明浩无意中给他们讲了一段上古的神话故事。村子里这些人大都没读过书,哪里听过样的故事。汪明浩又会场景描述和语言表达,说得绘声绘色,大家伙不由听得如痴如醉和入迷。
后来,其他扇来的人就商量了,他们卖力多干活,将汪明浩那一份干了,歇息时就让他说故事。汪明浩当然乐意,这些东西对他来说信手拈来,又不用干活,何乐而不为哩。于是从上古神话故事,说到各朝传奇人物的英雄事迹,听者开心,他自己也乐在其中。
汪李氏慈爱的摸着汪明浩的头,既开心又无奈的夸道:“浩儿可真能,让你去学堂读书你偏不去,你倒愿意做这些事,真是拿你没办法。”
“得了,这事日后莫再提,浩儿不愿意去学堂,你逼他也无用。”汪老汉摆摆手,阻止了汪李氏的继续唠叨,然后看向二凤说道“凤儿,那塘挖得好像差不多了,过两日去瞧瞧,若不行的话,让他们继续挖,若行了,得放点儿水入塘,看塘底可漏水。”
“嗯,好的,家公,等我将山芋粉洗好后,就去瞧瞧。不过,挖得很快啊!”二凤笑着点头应了,人多干活儿就是快。
汪老汉点头说道:“都是一个村子人,咱们家待他们不薄,干活都算很出力,除了个别的差些。”
第二天一大早,二凤搬来平日里面用来放晒衣服竹篱的三角架,让春生他们帮忙将家里的几口大水缸给搬出来,放在三角架的中间,然后将所有水缸中倒入干净的空间水。
自制的纱布过滤网挂在水缸的上方,用水飘将昨天刨制好的山芋渣舀两飘放进网中,过滤网正好沉在水中,不停的晃动着过滤网,在干净的水中初洗。
初洗后,就是压包,然后换细密的纱布过滤网精洗,如此洗了两遍以后,山芋渣中的淀粉全部在缸中的水里了,而山芋渣则可以去喂猪。
二凤示范了一下流程,大雪她们都是做惯了农活的人,一瞧之下很快就会了,几人轮流洗着。原本清澈的空间水渐渐变成了黄白色,越来越浓。
洗粉这个环节也是个体力活,幸好有几人轮换着,也不觉太过劳累。再加上人多嘴杂,你一言我一语,三个女人一台戏,不知不觉,这活儿就要干完啦。
下午,二凤见所剩下的山芋渣不多了,去了圩田里。